منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كيف اطبخ خروف كامل بالفرن .. فزعتكم يا طباخات

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - كيف اطبخ خروف كامل بالفرن .. فزعتكم يا طباخات (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=173066)

فوفو	14-09-2008 10:12 PM

كيف اطبخ خروف كامل بالفرن .. فزعتكم يا طباخات

كيف اشوي الخروف بالفرن
في ناس قالو لي احط سكر عليه بذوب ذوب طيب هل طعم السكر ببان؟؟
ومتى احط الملح هل بعد استواء اللحمه ياريت الي عندها افكار لاني ابي اعمل العزومه برمضان
افكاركم يا حلوات
في رعايه الله

في الإنتظار

05-10-2008 09:47 PM

طريقتي بعد أن ينضج ويستوي اللحم اضعه بصينية الفرن على وضعه الذي سأقدمه به

وأكون مجهزه تغليفه مكونه من تشكيلة بهارات وكركم ومعجون طماطم ومقدار فنجان الى 2 ليمون وملح

أذوبهم مع بعض بعدين أغلف فيه الخروف وفي الفرن حتى يصبح لونه أحمر ذهبي وبالهناء والعافيه

الساعة الآن 07:56 AM.