كيف افرق بين اللحم البقري و الغنم ؟؟
 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم و في عز الحر زوجي الله يستر عليه راح يشتري اللحمة حقت رمضان
و وصيته بشتري لحم بالعظام للشوربة و لحم بقري مفروم و لحم غنم نعيمي مفروم
و الجزار اعطاه كيسين منفصلة للمفروم
و ربط احد الكيسين و قالله هذا ,.,.,.,. طبعا زوجي مع التعب و الحررررررررررررررر نسي
و رجع البيت يقوللي الكيس المربوط هو ؟؟؟؟ والله ما ادري نسيت
يعني اكيد يا غنم يا بقري بس ما اعرف افرق بينهم
اللون واحد و كمية الدهن وحده و الريحة تقريبا وحده
كيف افرق؟
والله احترت

أعتقد انه اللحم البقري لونه أحمر أكتر من لحم الغنم

خلاص امرك لله سوي اي واحد
و كله لحمة مفرومة :)

متهيألي اللي مفروم انعم هو الغنمي

الريحة وحده و الطعم بعد النضج واحد
شكله الجزار غلط او ما انتبه
اتوكلت على الله و خلطتهم مع بعض و الله المستعان

كان نفس السؤال يراودني
معلش خيرها في غيرها

اذا الريحة وحده والطعم واحد والدهن نفسه واضح يا اختي انهم كلهم نفس النوع لان الفرق بين الغنم والبقر في كمية الدهن والرائحة واضحة..

دخلت على أمل أني أعرف الفرق

!!!

أتمنى لكم التوفيق