دجاج ماسالا بالطريقة الهندية(صور)
 

:24: هلا حبيباتي كيف الحال ؟
هذا الطبق يعتبر من اشهر الاطباق في الهند ويسونه باللحم أوبالدجاج وانا اخذت هذا الطبق من احدى الاخوات في منتدى اخر والله يعطيها العافية يارب على هذاا الطبق جدا رائع وان شاء الله تجربوه
اليكم الطيق :29:
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216824499.jpg
واليكم الطريقة :30:
نحمس 2 بصل مقطع صغير في زيت زيتون +3طماطم مقطع صغير ويحمس ثم نضيف 1 ملعقة صلصة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216824687.jpg
في الخلاط نضيف 1اللبن زبادي ابو ريال + الكشنة الي سوينها عبارة عن البصل والطماطم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216824687.jpg
ثما نقطع الدجاج الى 10 اجزاء وتغسل جيداا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216825228.jpg
في نفس القدر الي حمسنا فية البصل نضع الدجاج ويقلي جيداا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216825341.jpg
ثم نضع البهارات عبارة عن كركم +كاري +بهارات مشكلة هندية +ملح ويقلب لمدة خمس دقائق
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216827100.jpg
ثما نضع الخليط لي وضعناه في الخلاط ويقلب لمدة 8 دقائق ثما نضيف فلفل رومي مقطع كبير +شرائح نصف ليمونة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216848561.jpg
ونضيف 3 اكواب ماء ونتركه لما ينضج الدجاج
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216848561.jpg






الإشراف : تم تعديل العنوان

indienne

يتببع

بعد نضج الدجاج ونضيف اليه كزبرة خضراا مقطعه صغير ويزين فيه الطبق وهذا الشكل النهائي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216779027.jpg
كمان قليت بذ نجان عشان ابو البنات :14:
http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216848870.jpg
هذاا الطبق لاول واحدة حلوة ترد لي صديقت الطفولة ام جمانة الله يرجعها بسلامة من السفر
]http://www.hawahome.com/vb/nupload/61870_1216848998.jpg
انا قدمتفا مع العيش اطعم او مع الشباتي يم يم يم او مع الرز

الهناء والعااافية

يعطيج الف الف عافية

وعساه مداخيل العافية يارب

وايد الوصفة مشهية باين عليها

مشكورة غلاتي ماقصرتي ^.^

تسلمين غاليتي على الطبق الرائع

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif



http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

سلمت يداك

بانتظار جديدك