بسم الله الرحمن الرحيم


الاخوة و الاخوات


في العمل عندنا الموظفون يقومون باعداد

و جبة للافطار :30: :30:

و للاسف الشديد بيفطور فطور غريب جدا :25: :25:


حوالي الساعة 10 صباحا :(


و قد قدمو لي هذا الطبق

مكرونة بالصلصة و السجق

http://www.66n.com/pics/hosted/sh174...16p9xcf6px.jpg


و لما تذوقتها


قلت لنفسي ......لا انا الا اعرف اطبخ ما هذا الطعم الرهيب ؟؟:29:

و قررت اني اعرف الطريقة

و سالت و استفسرت

و وصلت للمقادير :d :d


المقادير لعدد 10 افراد

4 اكياس مكرونة + 1/4 كيلو فلفل حامي + 3 فصوص ثوم + 2 مكعب مرقة دجاج + 2 علبة صلصة الكرتون + 2 حبه طماطم كبيرة


الطريقة

1- تسلق المكرونة

2- الصلصلة


سهلة جدا في الخلاط نضع الصلصة و الطماطم و الفلفل الحامي و الثوم و مكعبين مرقة دجاج و يضربوا جيدا


3- في حلة علي النار يوضع مقدار من الزيت و تصب عليها الصلصة

4- تترك لتتسبك

5- و تضاف عليها المكرونة المسلوقة

6- و تقدم

السجق

الطريقة

1- في حلة بها قليل من الزيت

2- نضع السجق و يشوح

3- حتي يتغير لونه .... و ينزل مياهه و يشربها

4- نضع عليه مقدار من البصل المفري و يشرح حتي ذبول البصل

5- نضع عليه مكعبات من الطماطم و صلصة و حلقات من الفلفل الحامي

6- و يترك حتي يتسبك


و بالهنا و الشفا


انا جربتها في منزلي كانت رائعة .. و اجمل ما فيها انها سهلة و حراقه :30: :30: :30:


قلت لازم اصور لكم الطبق من مكتبي و اكت لكم الطريقة


تحياتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا الايام شكلها لذيذ بس بالسجق !!!!!!!!!!!!! غريبه و الله و فطور كمان !!!!!!!!!!! يسلمو يا غاليه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (ام عبدالله ) والله شكلها لذيذة بس اختي تقصدين بالصلصة(كرتون)... رب البندورة؟ كمان بدي اسأل هل بعد ان ينضج كل منهما نخلطهما مع بعض؟ تقبلي تحياتي وان شالله اجربها

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jeans انا اسويها بس اقطع السجق حلقات وتطلع لذيذه مشكوره يالغاليه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملَك شادي يسلمو ايديكي شكلها طيبة كتير لكن ضحكتيني بيصبحو ياكلو مكرونة لا النكتة انو كيف الساعة 10 بيجي عبالهم يقوومو يطبخو والله خوش مكتب ههههههههههههههه يسلمو ياغالية إن شاء الله بجربها