منتدى عالم الأسرة والمجتمع - مطلوب وصفات أطباق صينية وسندويتشات وحلى سريع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - مطلوب وصفات أطباق صينية وسندويتشات وحلى سريع (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=148253)

مطلوب وصفات أطباق صينية وسندويتشات وحلى سريع

هلا والله بكل الغاليات:d

عندي 3 طلبات وان شاء الله ماراح تفشلوني:25: ..

1- ودي في وصفات لسندويشات افطار تكون سريعة ولذيذة

2- ودي في وصفات لطبخات صينية اي شي صيني:d

3-واخر طلب وماتهونون ان شاء الله وهو طبق حلى سريع ومبهر في نفس الوقت

وعسى ربي مايحرمني منكم مقدما ياقلبي

أختكم

حائزة

الإشراف: تم تعديل العنوان

indienne

وانا كمان محتاجه لوصفات سندويشات سريعه
ولي كم يوم متخيله اكل صيني لا اله الا الله
واذا تحبين حلا سريع اقتني كتاب اطباق النخبه
رهيب في الحلويات

ومع ذلك انا مثلك في انتظار الاخوات

حائزه اللي فهمته من كذا رد في كذا موضوع انك بتتزوجين
ماشاء الله تبارك الله
الله يوفقك والله فرحت لك
نفسي اكون اعرف وين الموضوع اللي كتبتي فيه الخبريه
والله يبارك لك ويوفقك انتي وكل المقبلييييييين ع الزواج
ويرزقني بابن حلال يارب يعوضني كل ما فات

السلام
طريقة ساندويش

المقادير .....

5 شرايح خبز توست
3 ملاعق طعام جبنة كرفت السايلة
ملعقة طعام مايونيز
ملعقتين طعام جبنة بيضاء مالحة
علبة صغيرة جبن تشيدر مبشورة
ملعقتين جبنة موزاريلا مبشورة
بيضة
رشة فلفل أسود
فلفل اخضر مقطع صغير
زيتون اخضر
رشة اوريغانو ( زعتر مجفف )
نحطهم في الخلاط
في صحن ثاني نحط اللي خلطناه مع جبنة الشيدر والموزاريلا المبشوره مع رشة الفلفل
ونخلطهم مع بعض
نجهز الزيتون الاخضر ونقطع الفلفل الاخضر والاوريغانو
نجيب التوست ونقطعه لمثلثين ونحطه في صينيه بدون ماندهنها ولا شي
وناخذ من خلطة الجبن تقريبا ملعقة ونص طعام لكل مثلث توست
وندهنها فيها
ونحط حبات زيتون وفلفل ورشة اوريغانو
وندخلها الفرن من فوق فقط .. انا تقريبا خذت معي 25 دقيقه عشان تستوي وتتحمر
طريقة حلى
المقادير:
روتي سليس (طري مال اليوم)أي خبز توست
مسحوق جوز الهند

الحشوة :
1 ظرف دريم ويب
1 قيمر
1 ظرف كريم كرميل
3 جبن كيري

التغطية:
3 جلكسي سادة ( بو ريالين)
قيمر
ربع علبه القيمر ماء
مسحوق الكاكو أو نسكويك
سكر

الطريقة:
تخلط مقادير الحشوة مع بعض في الخلاط الكهربائي ثم تدخل للثلاجة.
في هذه الأثناء جهزي صلصلة الشوكلاتة بخلط جميع مقادير التغطية، وبالنسبة لكمية السكر والشوكلاتة تكون حسب الرغبة في لون وحلاوة الصلصة.
ثم قطعي السليس بقطاعة دائرية خاصة أو بمغطاة الأدوية أو أي أداة تفيد بالغرض
ضعي بين كل قطعتين من خلطة الكريمة الصفراء
ثم اغمسيها في صلصة الشوكلاتة
وأخيرا تدحرج في مسحوق جوز الهند وتقدم

طريقة الأكل الصيني
Teriyaki Chickenدجاج الترياكي
المقادير
كلغ دجاج منزوع العظم والجلد ومقطع الى مكعبات
خضار طازحه مقطعه مكعبات (جزر و لوبيا وكرافس وفليفله حمراء و بصله )
2 ملعقه صلصه tapioca
نصف كوب مرق الدجاج
4 ملاعق سكر بني
4 ملاعق teriyaki sauce
2 ملعقه ماسترد بودره
1 1/2 ملعقه عصير برتقال
1 ملعقه جنجر مبروش

الطريقه
توضع الدجاج والخضار والتوابل مع بعض وحطيها بالصينيه وعطيها بالقصدير وحطيها بالفرن من ساعه الى ساعتين
وتتاكل جنبها رز على البخار

الأرز المقلي الصيني : ChineseFried Rice

- اسلقي كوبا من الأرز مع ماء كثير حتى ينضج
- صفي منه الماء و افرديه في صينية حتى يبرد جيدا
- افرمي ناعما فص او فصين من الثوم
- اخفقي بيضة مع ملح و فلفل أسود
- سخني زيت نباتي قليل في مقلاة عميقة و شوحي الثوم أولا ثم أضيفي البيض و انتظري حتي يصبح البيض عجة جامدة ثم قطعيها قطعا صغيرة بالملعقة
- ثم أضيفي صنف الخضار المقطع (حوالي ملعقتا طعام ) الذي تفضلينه مع الأرز الصيني كالبازلاء و الجزر و البصل الأخضر و شوحيها
- ثم أضيفي عن لا يزيد من ملعقة طعام من صلصة المحار oyster sauce وملعقة طعام من صلصة الصويا soya sauce لا تبالغي في كمية الصلصات و الا تصبح الطبخة مالحة، استمري في تذوق المكونات قبل وضع الأرز حتى تضمني الطعم و الملوحة اللازمة
- و أخيرا أضيفي الأرز و حركي و لكن برقة حتى لا ينخبص الأرز و يصبح كالمعجون

و ألف صحة و هناء

بيض بالبلوبيف

بطاطس مهروسة

بيض بالبسطرمة

تونة

جبنة( اريش )جبنة بيضاء غير مالحة مضاف اليها مكعبات الطماطم والخيار ورشة الزعتر وقليل زيت الزيتون

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشكلتي اصدق

المشكلة ياغالية اني مااعترف بالكتب احب التجارب احسها اكثر دقة ماعدا كتب المطاحن الكويتية

وانا ملكت من اسبوع وشوي ياعمري:d وكتبت الموضوع في التهنئة ووصل 16 صفحة اذا مو اكثر:22:

والزواج لسه عليه ادعي لنا تتسهل الأمور..

ربي لايحرمني قلبك ويسعدك بالزواج اللي يصونك يارب

أختك

حائزة

حبيبتي ام سعود مشكورة ياقلبي لكن السندويش هذا مو سريع يبيله وقت..ياليت لو عندك شي ثاني

وبالنسبة للحلى مافهمت كيف اعمل دائرة واحشيها يعني اغلق الدائرة واكورها او اعملها كالسندويش

طبقة فوق وحشوة وطبقة تحت؟

ربي لايحرمني منك ويسعدك دنيا واخرة

أختك

حائزة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هامس النورس

ربي يسعدك ان شاء الله..

البيض جربناه كثير واليوم جربت الجبنة مع الطماطم لذيذ جدا..وعملت لبنة مع زيت زيتون وزعتر

البطاطس غير مرغوب..والتونة بعد

شكرا لك واذا عندك وصفات اكثر اكون ممنونة

أختك

حائزة

أولاً : ألف ألف ألف مبروك والله فرحت لكِ من كل قلبي واعذريني ماشاركت في التهنئة

الله يسعدكم ويهنيكم ويسخر قلوبكم لبعض ويرزقكم الذرية الصالحة الطائعة البارة

أقول الظاهر العريس ناوي يفطر عندكم علشان كذا تدوري للطبخات:22:

أقول سوي له عصيد وشكشوكة وتقاطيع:25:

خليه يقول والله زوجتي ست بيت:17: ......أمزح بس تقدري تسوي بحث وبيطلع لك كل شيء

شوفي ياطويلة العمر بالنسبة للحلى فأحلى وأفخم وأطعم وأسهل حلى هو هذا

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=139368

حلى الأوريو بتدعين لي...

وعندك هذا منظره فاااااخر

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=131486

لي عودة بإذن الله للساندوتشات