منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   دجاج مشوى (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=139604)

مزون الحياة 27-08-2007 03:05 AM

دجاج مشوى
 
دجاج مشوي بالفرن سهل مررررررره
دجاج مشوي بالفرن

المقادير :‏
دجاجة-ليمون-2 حبات ثوم بقشرهم- اوراق زعتر اذا ما لقيتي حطي الزعتر ‏العادي الي نستخدمة بالمعجنات-ملح فلفل- زبده سايحة‏

دجاجة كاملة تفركينها من الداخل والخارج بالملح وفلفل-‏
تاخذين ليمونه وتخرمينها بالشوكه وتحطينها داخل الدجاجة مع زعتر ‏وحبتين ثوم بقشرهم بعد ما تضغطين عليهم شوي –‏
تحطينها بالصينيه وتعصرين عليها شوي ليمون وتدهنينها بالزبدة-‏
تخذين البطاطس وترشين عليه ملح مفلفل وزبده وتحطينه حول الدجاج ‏ودخليها لفرن حامي الحراره يعني مولعته من فتره وبعد 10 دقايق ‏وطي الحراره لحد 250درجة وخلي الدجاجة35 دقيقه وطليعيها من ‏الفرن وادعيلي كل شي محمر الدجاجه والبطاطس ‏

منقول للفائده
يصلح سحور بمناسبة رمضان

ماء القمر 27-08-2007 10:47 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

مستكة_مستكة 27-08-2007 02:44 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


جزاكي الله كل خير


مشكورة علي النقل الموفق


تحياتي


الساعة الآن 11:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©