منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   أحلى جبنه بالخضار روعه حياكم الله (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=136584)

اعالي الجنان 31-07-2007 11:10 PM

أحلى جبنه بالخضار روعه حياكم الله
 
والله جد (ماسوي دعايه )ههههههههههههههه جبنه روعه علمتني بها احدى الخوات وقمت اسويها لشغلي كل من ذاقها اتجنن عليها حتى اهل وزوجي ياكلو منها اكل:) :)

جبنه بالخضار

يالله نبدأبسم الله

المقادير: 1- جبنة فيتا سعودي مكعبين كبار 2- جزره واحده مبشوره

3-فلفل بارد (الفلفل الرومي)الاخضر والاحمر والاصفر يقطع حجم صغيررررر(نص حبه من كل مقدار)

4-زيتون اسود مقطع +اخضر

5-زيت زيتون مقدار كبير



الطريقه" :جيبي طاسه عميقه حطي فيها زيت الزيتون والخضار كله مع الزيتون


وامزيجه بملعق خشبيه ثم ابشري الجبنه وضعيها على الخليط تدريجيا كل كميه امزجيه مع الخلطه

ثم ضيفي مقدار اخر وهكذا الى ينتهي الجبن ان احسستي ان اجبن ناشف زيدي عليه زيت زيتون علشان الجبنه ماتخترب عليك وعلشان يعطيه نكهه مميزه:22:



طبعا الاخوات اذا يحبونه حااار يضيفو عليه فلفل حار 3 الى 4 حبات يقطع حلقات صغيره ويضاف للمزيج


كذلك بالامكان اضافه سماق وذلك بعد ماتضعيه في اناء محكم بين كل طبقة جبن واخري حطي سماق

واخر شي السطح حطي عليه زيت زيتون وصكيه وحطيه بالثلاجه لوقت الاستخدام:22:

ان شاء الله يعجبكم ولو كنت اعرف اصور واحط صور كنت سويت بس ماعرف:25: :25:

شموخ الحب 01-08-2007 01:31 AM

يعطيييييييييييييييييييييييييييييييك الف عافيه حبيبتي شكلها تشهي

مستكة_مستكة 01-08-2007 09:57 AM

تسلم الايادي


ان شاء الله اجربها


تحياتي

نظرة أمل 01-08-2007 10:32 AM

تسلم الأيادي
الله يعطيك العافيه

أم جمون 01-08-2007 12:41 PM

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

اعالي الجنان 02-08-2007 02:07 AM

جزاكم الله خير خواتي على حلو الردود بس اللي تسويها تقولي رايها ^_^

مها الكويت 02-08-2007 04:17 AM

تقارب لطريقه اعملها


سلمت الايادي وشكلها عن جد لذيذه


الف شكر

مها الكويت 02-08-2007 04:17 AM

تقارب لطريقه اعملها


سلمت الايادي وشكلها عن جد لذيذه


الف شكر

اعالي الجنان 03-08-2007 01:26 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مها الكويت
تقارب لطريقه اعملها


سلمت الايادي وشكلها عن جد لذيذه


الف شكر


الله يسلمك اختي مها الكويت ويكفي مرورك يشرفني واذا عن الجبن فهي والله روووعه من غير مدح والعياذ بالله
حياك الله

صوت المحبه 04-08-2007 02:27 AM

تسلم يدك ياعسل


الساعة الآن 08:13 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©