منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   قالب الدجاج بالتوست والكريمة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=120369)

أحلى بيبي وبابا 12-03-2007 02:17 PM

قالب الدجاج بالتوست والكريمة
 
دجاج بالتوست والكريمة

المقادير :

1. عدد واحد دجاجة مسلوقة بالبهارات ومنتفة .
2. عدد 1 فلفل اخضر بارد مقطع شرايح ضعيفة
3. عدد 1 راس بصل مقطع شرايح ضعيفة
4. عدد 1 قوطي مشروم شرايح
5. عدد واحد بطاطة متوسطة الحجم مقطعة شرايح مدورة ومقلية بزيت غزير
6. عدد 1 كريما حمرا الحين صارت زرقا :)
7. قلاص صغير جبن مراعي او اي جبن قلاصات انتو تحبونه
8.بهارات كاري + فلفل بودر احمر بارد (بابريكا) + شوية ملح

الطريقة :

- يحمس البصل الى ان يشقر ثم يضاف المشروم والفلفل الخضر وتحمسينهم جيدا بعدين تضيفين الدجاج المنتف وتحمسين عدل وتحطين بهاراتج (رقم8) وتحمسين لحد ما يتحمر الدجاج
- بعدين ياحبيبتي تضيفين علبة الكريما ونص قلاص الجبن والبطاط المقلي وتخلطينهم مع بعض وتخلينهم على نار واطية لحد ما تنشف الصلصة.
- خلال هالوقت تييبين جيس توست احمر وتقصين اطراف التوست يعني يصير التوست مربعات وتجيبين البايركس تحطين طبقة توست وتدهنين الطبقة من الداخل بهالخلطة ( 1/2 جبن قلاصات + قفشتين كبار مايونيز + فلفل اسوج + ملح + 1/2 كوب جبنة موزوريلا) استعملي نص كمية هالخلطة
- بعدين حطي خلطة الدجاج اللي سويتيها ، وصفي فوقها طبقة توست مدهونة بعد من الداخل بالخلطة.

على وجه التوست من بره ، حطي جبنة موزوريلا بحيث تغطي التوست ورشي بقسماط و 6 شرايح زبدة خفيييفة بس علشان يتحمر الويه .

اكلي وادعيلي وادعي حق امي الله يشافيها.

*شوشو* 12-03-2007 02:51 PM

رووووووووووووووووووووعه



يعطيك العاااااافيه

مضاوي55 12-03-2007 03:03 PM

امممممممممم

الله يعطيك العافيه ....

الله ياااااااااااربي يشاااااافي مامتك (امـــــــــــــــــك)

ويرزقكم الجنه .. ربي يسعدك

moonlight2007 12-03-2007 10:11 PM

نم نم نم نمممممممممممممممممممم

مشكورة اختيييي

سلمت يداك

كان _ زمان 13-03-2007 01:50 AM

ما شاء الله روووووووووووووووووووووعه

مهرررة 13-03-2007 02:29 AM

سؤال بسيط
الخلطة الثانية تبع البطاط وين حطيتيها؟؟؟

الحضريه 13-03-2007 02:02 PM

شكرا ماقصرتي

Sun_of_me 13-03-2007 02:16 PM

شكلها رهيييييييييييييب

يسلموا إيديك

الله يشفي الوالدة و ما تشوفي فيها شر

بنت جابر 13-03-2007 02:16 PM

الله يعطيك العافيه ....

الله ياااااااااااربي يشاااااافي امـــــــــــــــــك

كشخه2 13-03-2007 10:02 PM

روعه يسلمو والله يعافيلج امك ويخليها لك


الساعة الآن 01:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©