منتدى عالم الأسرة والمجتمع - فطائر النقانق بطريقتي وبالصور

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - فطائر النقانق بطريقتي وبالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=117245)

فطائر النقانق بطريقتي وبالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

استعملت لهالفطاير عجينه العشر دقايق

مقاديرها

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

و زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير

http://www.66n.com/pics/hosted/4hymr...fqcvq7gehp.jpg

بعدها ملحت النقانق ملح بسيط وبهرته وبعدين غلفته ببيض ثم بقسماط وقليته
http://www.66n.com/pics/hosted/yvcoe...7kbfupj20n.jpg

فردت العجينه وقطعتها مثلثات ووضعت عليها الحشوه
http://www.66n.com/pics/hosted/ifoep...3htw8vcegk.jpg

كملت لفه مثل طريقه الكرسون
http://www.66n.com/pics/hosted/sd637...4flwb0qh4o.jpg

ادخلته للفرن وبد النضج حمرته من الاعلى
http://www.66n.com/pics/hosted/aipih...7i2yuwpfpp.jpg

وهذا شكله النهائي وبالعافيه مقدما

http://www.66n.com/pics/hosted/ir543...rjw60c8fzf.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/io3sr...py0uqno6yx.jpg

بارك الله فيك ياأخيتي في الله على هذه الوصفة اللذيذة ......أسعدك الله في الدارين ..تقبلي مروري

يعطيج الف عافيه ياالغاليه وتسلمين على ابداعج الرائع

سلمت الأيادي

تسلم الايادي ام خلودي ...

نقانق ما عمري ذقتها ,,

الله يعطيكــِ العااافيهـ

جزاك الله خيرا

السلام عليكم
تسلم ايديكي اختي ام خالد على هالطريقة
بصراحة انا مبارح كنت عن بسأل عن طريقة لعمل النقانق
وطريقتك اجت بوقتها
وبالصور كمان
الله يخليلنا اياكي وما يحرمنا اكلك الطيب :22:

تسلم ايديج يا ام خالد ربي يعطيج العافيه

تسلم ايدك عزيزتى ام خالد

وبالهناء والشفاء

وصفة سهلة ومن الواضح انها لذيذة جدا