منتدى عالم الأسرة والمجتمع - :::المشي السريع يزيل أثر الوجبات الدسمة:::

المشي السريع يزيل أثر الوجبات الدسمة

http://www.alwatan.com.sa/daily/2006...p26.n26000.jpg

مجموعة تمارين رياضية المشي

من الثابت علميا أن الوجبات التي تحوي نسبة كبيرة من الدهون لها أثر سلبي على الصحة يمكن قياسه بشكل مباشر،

فهي تقلل قدرة الأوعية الدموية على التوسع والانقباض استجابة لتدفق الدم، لكن دراسة صغيرة أجريت مؤخرا تشير

إلى أن هناك طريقة لإبطال هذا الأثر السلبي: التدريبات الرياضية القوية خلال ساعتين من تناول الوجبة.

وكان باحثون قد لاحظوا في دراسات سابقة أن وظائف الأوعية الدموية تتعرض للخلل لمدة تصل إلى ست ساعات بعد

تناول وجبة عالية الدهون، ويصل الخلل إلى قمته بعد أربع ساعات من الوجبة. ويشكل هذا الأثر السلبي خطورة هامة

للإصابة بأمراض الشرايين.

وقد أجرى باحثون أمريكيون من جامعة أنديانا بإشراف الدكتورة جانيت والاس دراسة نشرها "يوروبيان جورنال أوف

أبلايد فيزيولوجي" (The European Journal of Applied Physiology) ، خضع لها ثمانية أشخاص أصحاء يبلغ كل منهم

25 سنة من العمر. في البداية تناول هؤلاء وجبة فطور خالية الدسم قيمتها 945 سعرة حرارية ولم يؤدوا أي تمارين

رياضية بعدها.

بعد عدة أيام، تناول نفس الأشخاص وجبة قيمتها 940 سعرة حرارية لكنها تحوي 69 جراما من الدهون، ومرة أخرى لم

يؤدوا تمارين رياضية، وفي النهاية، تناول هؤلاء نفس الوجبة الدسمة، لكنهم بعد ساعتين من تناولها قاموا بالمشي

السريع لمدة 45 دقيقة على جهاز للمشي. وتم قياس توسع الشرايين بحسب تدفق الدم قبل كل تجربة وبعدها بأربع

ساعات. ووجد الباحثون أن توسع الشرايين كان أقل بعد تناول الوجبة الدسمة, ولكن بعد أن قام المشاركون في

التجارب بالمشي بعد تناول هذه الوجبة، كانت نسبة التوسع أعلى حتى مما كانت عليه بعد تناول الوجبة الخالية من

الدهون, لكن الباحثين أقروا بأن عدد الذين أجريت عليهم التجربة قليل، أما نتائجها فكانت ذات دلالة إحصائية هامة

وتشير إلى أثر علاجي ذي معنى.

منقول للفائده :::