منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   كفته .....سهلة ولذيذة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=103874)

لولووا 04-10-2006 10:51 AM

كفته .....سهلة ولذيذة
 
المقادير
__________
2 صدر دجاج كامل أو 4 قطع صدر دجاج
قطعة مقدار ربع من كل من الفليقلة الخضراء والحمراء والصفراء
اى نوع من المعكرونة مقدار كوب
حزمة بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام من كل ( جبنة سائلة و مايونيز )
2 سلايس جبنة شيدر الخاص بالسندويتشات
حبة ماجى وملح وفلفل أسود
بيضتين وبقسماط

الطريقة
_______
1- ذوبى الماجى وإسلقى الدجاج والمعكرونة فية وبعد أن يبرد أقطعيهم قطع صغيرة جدا لكن لا يصل للفرم
2- اقطعى الفليفلات قطع صغيرة جدا جدا كذالك جبن الشيدر
3- اخلطى كل المقادير ما عدا البيض والبقسماط
4- خذى جزء صغير من الخلطة وكورية ( كحجم الليمونة الحامضة ) لكن خلية طويل ثم إغمسة بالبيض المضروب سابقا وغطيه بالبقسماط مع ضغط الخفيف بكف اليد ثم غطيه ثانية بالبقسماط مع المحافظة على شكله
وبعد الانتهاء منه ضعى الصينية بالفريزر قليلا قبل القلى بالزيت
يمكن الاحتفاظ به بالبراد ( قبل القلى ) طبعا فى علب بلاستيكية لوقت آخر لما يجوون ضيوف فجأة
أنا دايما أعملها وأضع معها بالصحن السمبوسة


إن شاء الله تعجبكم وبالهنا والعافية
3-

اسبريسو 04-10-2006 01:06 PM

مشكوووووره

rima 04-10-2006 05:20 PM

تسلم الايادي

جزاكي الله خيرا

مستكة_مستكة 10-10-2006 02:02 PM

بسم الله الرحمن الرحيم



تسلم الايادي يا جميلة


بس عندي سؤال ... ما هي الجبنة السائلة ؟؟؟


الف شكر

مستكة_مستكة

alhm 10-10-2006 10:31 PM

جزاكي الله خيرا

طموحةFOR_EVER 16-10-2006 07:17 AM

يعطييك العافيه يارب


عارفه / جربتها بس بدل ما احط الفليفله بألوانها لآني ما احبهم

حطيت ( الذره + الفطر ) بعد ما قطعتهم مررررررررررره صغيرونات

بس طلعت رهييييييييييييبه مرررره لذيذه

حتى زوجي صار يطلبها على الفطور كل يوم تخيلي ...

ففرزت لي 3 صحون منها في الفريزر كل يوم على الفطور اطلع شوي واقليهم مع السمبوسه ...

يعطيك العافيه

عمرو 17-10-2006 02:03 PM

جزاكم الله كل خير على المعلومات المفيده

احمد شوبير 17-10-2006 03:04 PM

تسلم الايادي

جزاكي الله خيرا


الساعة الآن 06:06 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©