منتدى عالم الأسرة والمجتمع - (¯`•._)صينية التونه اللذيذه " بالصور "(¯`•.

بسم الله الرحمن الرحيم ...

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ،،،

اليوم صورت لكم صينية التونة اللذيذه من مطبخي و إن شاء الله تعجبكم ،،،

و طبعاً هذا تطبيقي للي عملته الأخت " rima " جزاها الله كل الخير

`•.¸¸.•¯`••._.•المقادير•._.••¯``•.¸¸.•

- تونه ( على حسب حجم الصينيه يعني لو صغيره علبه وحده و لو كبيره علبتين )

- ملح ( حسب الرغبه )

- فلفل أسود ( أيضاً حسب الرغبه )

- بصله وحده مقطعه إلى قطع مربعه صغيره

- نصف كوب بقدونس ( أنا ما استخدمته )

- توست ( على حسب الصينيه و في الطريقة بنشوف كم نحتاج )

- أربع ملاعق أكل كبيره من الجبن السائل " مثل كرافت "

- ملعقتين أكل كبار مايونيز

- علبة قشطة كامله

- كوب طماطم مقطع إلى قطع مربعه صغيره

- شوية زيت

`•.¸¸.•¯`••._.•الطريقة•._.••¯``•.¸¸.•أول شي نضيف الــ 4 ملاعق الجبن السائل + ملعقتين المايونيز + القشطه و نخلطهم مع بعض لحد ما تصير الخلطه عنا مثل الصورة

http://www.66n.com/pics/hosted/yixkw...p2y0pwgbwk.jpg

و بعدين ناخذ شوي من هالسائل و ندهن فيه الصينية البايركس

http://www.66n.com/pics/hosted/y6382...491g8eo2ls.jpg

و بعدين نجيب خبز التوست اللي نكون حمصناه على الخفيف يكون هذا شكله بعد التحميص

http://www.66n.com/pics/hosted/yib85...gk9duup74t.jpg

و بعدين ناخذه و نصفه فوق طبقة السائل اللي دهناها على الصينيه و بعدين نبدا نحط عليه من الخلطه اللي هي عبارة عن القشطه و الجبن و المايونيز

http://www.66n.com/pics/hosted/4su8f...jzou5ap4xz.jpg

و نحط عليه طبعاً كله بس انا كان عندي فراغات في الصينيه بخصوص التوست و طبعاً سديت الفراغات لانه الصينيه ما كانت مستطيله

http://www.66n.com/pics/hosted/qo4su...3n4kchnf4j.jpg

و بعدين نجيب التونه اللي نكون خلطنا معاها الزيت و كل الأشياء الثانيه من بقدونس و بصل و ملح و فلفل أسود و طماطم ما عدا الجبن المبشور

http://www.66n.com/pics/hosted/kc8jj...sfz50hy3co.jpg

و نحط التونه فوق الطبقة الأخيره اللي سويناها بهذا الشكل

http://www.66n.com/pics/hosted/22cip...4bt8gb2c2s.jpg

و بعدين نغطي طبقة التونه بالجبن المبشور بهذا الشكل

http://www.66n.com/pics/hosted/lleov...7tpxwh47be.jpg

و بعدين نحط فوقة طبقة ثانيه من الخبز التوست بهذا الشكل

http://www.66n.com/pics/hosted/nnc40...z61tcf2hve.jpg

و ندهن طبقة التوست بخلطة المايونيز + الجبن + القشطه

http://www.66n.com/pics/hosted/oyipu...lbifm56u61.jpg

و بعدين نحط طبقة جبن مبشور

http://www.66n.com/pics/hosted/n4bjb...6gudgv237v.jpg

و بعدين ندخله في الفرن لحد ما يذوب الجبن

http://www.66n.com/pics/hosted/edgxf...rsc5v7rpic.jpg

و هذا شكله بعد ما طلعناه من الفرن و بعد ما ذاب الجبن

http://www.66n.com/pics/hosted/gf98v...beh1tc5dtq.jpg

و هذا بعد ما قطعناه يطلع بهالشكل يعني هذا الشكل النهائي

http://www.66n.com/pics/hosted/0qbol...2o0hxgq0i7.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/zqjva...yjj06l1pb6.jpg

و بالعافيه عليكم و ترى طعمه يشبه شوي طعم البيتزا لانه فيه جبن

و جربوها و عطونا آراءكم الحلوه

حورية لبنان