لفائف الدجاج بالباشميل ..
مساء الورد fdgrg كيفكم جميعا .. من زمان عن المشاركة في هالقسم .. حبيت اشاركم بطبق عشاء سويته البارح .. اعتذر ماعندي صور مناسبة الا الطبق بشكلة النهائي لكن ان شاء الله الشرح يكون وافي .. حابه اسرد المقادير من خلال الطريقة .. بعمل اول شي الحشوة .. بحط زيت بالصاج واضيف عليه البصل المقطع .. بعد مايذوب وبتحمر اضيف عليه الدجاج المتبل ( دجاج مقطع صغير + كركم وملح وفلفل اسود وابيض وكمون وملعقتين زبادي وفص ثوم ) بعد مابينشف الدجاج اضفت بالاخير جزر مبشور وبقدونس وملعقة صغيره جبنة .. طبعا عموما الحشوه حسب ماتحبي .. ثانيا ببدا اسوي لفائف العجين ( الكريب) .. 2 بيض + كاس ونص دقيق + رشة ملح + ملعقه سكر+كاسين حليب سائل تقريبا واضفت الماء لحد ماصارت كثافتها تمام ( خليه خفيف شويات) .. خلطتهم وبديت اخبزهم على الصاج واحمرهم من الجهتين . وكل مااخلص وحده احشيها بالدجاج والفها ..لحد مااخلص الكمية ثم اسوي الباشميل سواء العاديه او السريعة .. كاستين حليب + ملعقتين كبيره دقيق + ملح .. ارتبهم بالصينية بشكل طولي ثم اصب عليهم الباشميل ثم ارش عليها شوية جبنة موزاريلا وعلى الفرن يتسبكون شوي واحمرهم من فوق .. وبالنهاية ارش عليهم شوية بقدونس ... وبالعاااافيه sdd http://www2.0zz0.com/2015/05/29/12/110808836.jpg http://www2.0zz0.com/2015/05/29/12/469568670.png http://www2.0zz0.com/2015/05/29/12/168428365.png |
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
ماشاءالله تبارك الله
ابداع بجد .. |
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
يمي يمي من شوي وصلت عالبيت وبعدني بلا ترويقة وممممم على هالصحن اللي بشهي
شو هيدا يعني لو قدامي كنت قضيت عليهن لوحدي وصاروا بخبر كان ههههه تسلم الايادي حبيبتي يمي يمي غير شكل مأكوووول الهنا ويعطيكي العافية واذا هيك اطباقك بدنا نتعرف على الباقيين نحنا طمعيين ما بنكتفي بواحد هههههه ربي يسعدك دنيا وآخرة |
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
ماشاءالله تبارك الله الله يقويك راح اجربها |
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
رهيبه الطريقة أعماق ماشاء الله تبارك الله أحجزي يوم بالمسابقة حق الموائد وأتحفينا بسفرة شهيه من يدك
ماشا ء الله صحه وهنا بس عجينة الكريب كيف عملتي سماكتها تسلم الايادي حبيبتي❤ |
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
اقتباس:
|
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
ماشاءالله اعماق تسلم ايدك
يشهي انا جربت الكريب قبل فتره بس من غير البشاميل وان شاء الله نجرب يعطيك العافية 🌹🌹 |
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
اقتباس:
والله العين مابتعلى عن الحاجب lk ان شاء الله بشارك اكثر dg |
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
اقتباس:
شكرا لك .. |
رد: لفائف الدجاج بالباشميل ..
اقتباس:
السماكة رفيعه عشان تنضج وتلف معك .. اذا سميكة ابد مابتنفع .. الله يسلمك ويسعدك .lk |
الساعة الآن 02:28 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©