لقيمات زمن ابكم اتمنى تعجبكم مثلي
 

طبعاحبيت اعطيكم مقادير لقيمات مقرمشه لبنات المنتدى الغالي وطبعا بمناسبة قرب الشهر الكريم فياليت اللي تعجبة يذكرني بدعوه بظهر الغيب حبايبي مااحب اطول عليكم



المقادير


كوب ماء +كوب دقيق كويتي +3ملاعق نشا الذرة+1ملعقه بكينج بودر+1ملعقه خميرة فوريه

الطريقة

نخلط المقادير الجافه بملعقه بعدين نضيف الماء ونحرك بالملعقه نتركه يختمر تقريبا نصف ساعه بعدين نبدا بالقلي لاحظي اذا بغيتي اللقيمات كلها لون واحد ومقرمشه لازم تسخني الزيت على حراره وسط ثم تضيفي واحده لتجربه اذا سخن فابدائي بملي الصينيه من اللقيمات لحد ماتشوفي انها كفايه ثم تتركي وضع اللقيمات وتبدائي تزيدي على النار شويه بس وتقلي بالتحريك المستمر الى انك تشوفي اللون اللي يناسبك وتشيلي وتحطيها على سلك معدني عشان الزيت طبعا انا جربت الدقيق الكويتي والدقيق السعودي اللي من الصوامع بكرتون صغير وكتابته بني

يسلموا حبيبتي على الوصفه

يعطيك العافية

يعطيكم العافية حبيباتي واتمنى تجربوها وتدعو لي

كل عام وانتي بخير
 

تسلم الايادي