منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   [مميز]دونات مثل بيت الدونات روعة جربيها وما بتندمي والصور تحكي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=209720)

مجرد رومانسية 16-06-2010 10:29 PM

[مميز]دونات مثل بيت الدونات روعة جربيها وما بتندمي والصور تحكي
 
السلام عليكن ..



http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif


اليوم عملت دونااات روعة .. وحبيت انزلها لكن ,, وبإذن الله تعجبكن ،،

المقادير

كأس ماء دافي

ملعقة خميرة فورية

ملعقتين حليب بودرة

بيضتين

رشة فانيلا

ملعقة كاسترد

ربع كأس زيت

نصف فنجان سكر

رشة ملح

كأسين دقيق

الطريقة

اخلطي جميع المقادير مع بعض ماعدا الدقيق اخلطيهم حتى يتجانسو ويذوبو

ضعي الدقيق واعجني حتى يصبح لديك عجينة لينة ومتجانسة ..

خليها تتخمر لمدة 40 دقيقة ..

ثم افرديها على سطح مرشوش بالدقيق .. وقطعيها بقطاعة الدونات .. او اي شي ينوب عنها...


http://www.ii1i.com/uploads6/e73a6887cf.jpg


خليها ع جنب وحمي الزيت بس لايكون حاار مرة .. يعني وسط ..


http://www.ii1i.com/uploads6/670d29381e.jpg



وبعد 10 دقايق اقليها ولا ترفعي عليها النار خليها وسط كأنك تقلي لقيمات ...

عندما تضعيها في الزيت .. لاتقلبيها خليها تتحمر من تحت وبعدين اقلبيها ع الجهة الأخرى..

ثم ضعيها ع ورق نشاف ..حتى يمتص الزيت ..


http://www.ii1i.com/uploads6/9484d0698b.jpg

وبعدين جيبي كيس وضعي داخله سكر بودرة نااعم



http://www.ii1i.com/uploads6/6e8c5a7103.jpg

ثم ضعي الدونات في الكيس

http://www.ii1i.com/uploads6/8853d0c3be.jpg


ورجيه جيداً حتى يغطيها االسكر ثم قدميها وبالعافية ..


http://www.ii1i.com/uploads6/aa58bf2e41.jpg


http://www.ii1i.com/uploads6/474d2d0d6b.jpg

http://www.ii1i.com/uploads6/8b3ecb1196.jpg



بالهنا .. ان شاء الله تعجبكم

سحب77 16-06-2010 10:35 PM

روووعة ما شاء الله

سلمت يداكِ ويعطيكِ العافية يا رب

تحياتي يا قمر

جداوية و أفتخر 16-06-2010 10:41 PM

أنا من عشاق الدونات
لكن ما تضبط معي ما أدري ليه :(

أما دوناتك شكلها روعة ما شاء الله إن شاء الله أجربها و تضبط معي
جزاك الله خيرا :)

asali 16-06-2010 10:44 PM

طعمة وجيعانه مرررررررررررررررررررااا .. الله يقطع الريجيم ... ماشاء الله تسلم الايادي

سحابة الصحراء 16-06-2010 11:10 PM

ماشاء الله شكلها رائع جدا سلمتي عليها

أم يوسف2 16-06-2010 11:32 PM

روووعة بسم الله ما شاء الله .. تسلم الايادي ...

ممكن استغني عن الكاستر؟؟ لانه ما عندي حاليا


على هذا النحو تكتب ما شاء الله

الإشراف

مش مجرد كلام 17-06-2010 12:39 AM

يسلموا على ها الوصفه شكلهاااا يمي يمي

مجرد رومانسية 17-06-2010 01:28 AM

[align=center]سحب 77

تسلمي اختي على مرورك .. شرفتي عزيزتي .. يعطيك العافية[/align]

مجرد رومانسية 17-06-2010 01:29 AM

تسلمي اختي جداوية

مرورك الأروع .. يعطيك العافية .. جربي ممكن تزبط معك ..

مجرد رومانسية 17-06-2010 01:30 AM

asali


سحابة الصحراء ...

تسلمو لي يعطيكن العافية ع مروركن ..


الساعة الآن 04:08 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©