حلي القبة .. من مطبخي .. مستكة_مستكة
http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif
بسم الله الرحمن الرحيم منذ ايام و انا ابحث عن حلي جديد لاني احب كل جديد و غريب و مميز فوجدت حلي القبة و عجبتني فكرته و قلت يلا ننفذ هذا الحلي و نشتري طلباته .. و لكن مفيش فايدة لازم انسي شئ من المكونات و لكن هذا لم يوقفني و غيرت في الوصفة ......... و النتيجة رائعة نبدأ بالمقادير http://www.66n.com/pics/hosted/jffaq...twzmth1o40.jpg علبة كيك سويسرول أمريكانا بالشوكولا ( انا استخدمت 2 عبوة سويسرول شيكولاته ) 2 علبة قشطة 2 ظرف كريم كراميل 2 ظرف دريم ويب ( انا استخدمت 2 ملعقة كبيرة من دريم ويب . لاني بشتريها بالكيلو ) 4 حبات جبنة كيري كاس شاي (استكانة او بيالة) حليب سايل ( لم اخذ له مقدار بالنظر كده شكلي اصبحت خبيرة ) ملعقة طعام كاكاو بودر ( استخدت 2 م /ك كاكاو كادبري الخام ) 2 حبة جالكسي فلوتس ( نسيت اشتريها .. البديل موجود بداخل الطريقة ) بسكوت شاي ( انا استخدمت بسكويت ماري ) للوجه: 2 حبة جالسي سادة علبة قشطة ( انا استغنيت عن طبقة الوجه و اكتفيت بصوص الشيكولاته ) طريقته التزيين وهي تذويب الجالكسي السادة ونخلطه مع علبة القشطة ونصبه فوقها ونزينها الطريقة 1- نضع 2 علبة قشطة في خفاقة بروان http://www.66n.com/pics/hosted/qkx5y...hva8hwof0k.jpg 2- ضع 2 ظرف كريم كراميل http://www.66n.com/pics/hosted/4pznv...mjwka5g1zp.jpg و هنا بعد وضع المقدارين كريم كراميل البودر http://www.66n.com/pics/hosted/7eus7...t48i00o6rk.jpg 3- نضع الجبن الكيري 4 حبات http://www.66n.com/pics/hosted/z5aj5...z6lwvtz7xo.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/sv2kg...j9k3fdj4f2.jpg 4- نضع الدريم ويب و هذه الملعقة اللي استخدمتها لاني لم اعرف كم مقدار الكيس الواحد http://www.66n.com/pics/hosted/6ll8e...jmp6atpjj1.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/fdt71...s0a5sgrs6c.jpg 5- نضع القليل من اللبن الحليب . انا حددت بناءا علي الحصول علي خليط غليظ نوعا http://www.66n.com/pics/hosted/dfg3c...pwyy5srv2u.jpg 6- و نخفق الخليط http://www.66n.com/pics/hosted/twwrl...w40y5g96qs.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/ztr46...tki6p0xcim.jpg 7- نقسم الخليط بالتساوي في طبقين http://www.66n.com/pics/hosted/c1x6m...k4xcasot3q.jpg 8- الاول يظل كما هو http://www.66n.com/pics/hosted/8jjw4...t717c6wd8t.jpg 9- الثاني يضاف اليه الكاكاو و يقلب http://www.66n.com/pics/hosted/gw6np...vndabqwkf3.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/gie7n...jgxwctfwx3.jpg 10- و هنا بما اني نسيت 2 حبة جالكسي فلوتس بشرت شيكولاته خام علي الخليط المضاف اليه الكاكاو http://www.66n.com/pics/hosted/xhweg...0lp4uyaree.jpg 11- نحضر القالب . بما اني احب الغير فعيرت القالب المستخدم http://www.66n.com/pics/hosted/n78b6...07qfbg1kct.jpg 12- يغلف بالنايلون http://www.66n.com/pics/hosted/3el0c...yled9pk0js.jpg 13- هنا السويسرول مقطع حلقات http://www.66n.com/pics/hosted/64cdh...zocmck3hfy.jpg 14- نرص السويسرول في القالب http://www.66n.com/pics/hosted/ujqpg...qzxu9efkjz.jpg 15- نضع 3/4 مقدار الخليط الاول ( ابيض اللون او اصفر زي ما تحبو ) http://www.66n.com/pics/hosted/ikczx...4qduj7ubq4.jpg 16- المفروض نضع الشيكولاته الفلوتس مفتته انا لم اضعها و وضعت صوص كراميل (جاهز ) http://www.66n.com/pics/hosted/8jvzi...3raalrqo3n.jpg 17- نضع طبقة من البسكويت . في هذه الخطوة اضفت علي البسكويت القليل من اللبن الحليب http://www.66n.com/pics/hosted/em1rr...8zuur67s1q.jpg 18- المفروض هنا نضيف طبقة كيك و نضع ثلاثة أرباع خلطة الكاكاو ونكرر نضع الجالكسي فلوتس ثم طبقة بسكوت شاي وكيك ثم الباقي من المقدارين نصبهم فوق الكيك انا هنا اضفت الخيط الثاني فوق البسكويت مباشرة http://www.66n.com/pics/hosted/rcfv2...9xpuz49y2p.jpg 19- و اضفت صوص الكراميل http://www.66n.com/pics/hosted/4atwp...jehzeumvnf.jpg 20- و رصيت طبقة من السويسرول http://www.66n.com/pics/hosted/sdrwk...7kgbttzw6h.jpg 21- و اضفت عليهم باقي الخلطتين و رصيت ما تبقي من سويسرول http://www.66n.com/pics/hosted/cbnvr...djgwvwad4t.jpg 22- غلفته بالنايلون و دخل الثلاجة لمدة 3 ساعات و النتيجة http://www.66n.com/pics/hosted/ghfos...ffdp5dyoz6.jpg و من اعلي http://www.66n.com/pics/hosted/za0x8...tt494yba52.jpg اقرب http://www.66n.com/pics/hosted/07q8j...4ya0smhqcg.jpg من الجنب http://www.66n.com/pics/hosted/2db04...p8dxt7i5kp.jpg و اخيرا http://www.66n.com/pics/hosted/28agb...pdo3laxgqo.jpg صراحة الحلي خيالي النتيجة روعة و الكل بيسأل ما هي الحشوة و المكونات و طبعا لاقي اعجاب حماتي . و هو المطلوب اتمني ان تعجبك الوصفة جزيل الشكر |
يسلموا الأيادي
شكلها تحفة بالف هنا عليك و على حماتك |
اقتباس:
علي مرورك العسل اول واحدة تفتح نفسي جزاكي الله كل خير تحياتي |
ماشاء الله
مشهي ينفع حلا بارد بعد العشا ماقصرتي يالغاليه يعطيك العافيه |
شكله لذيذ
واكيد الطعم الذ تسلم الايادي حبيبتي |
اقتباس:
مشكورة حبيبتي جزاكي الله كل خير علي مرورك الطيب العطر فعلا طعمه لذيذ جدا و طعمه ثاني يوم كان احلي و احلي تحياتي |
اقتباس:
مشكورة حبيبتي جزاكي الله كل خير علي مرورك العسل و جربي و شوفي الذ طعم تحياتي |
ما شاء الله
فعلا حلى شهي تسلم الايادي الله يعطيك الف عافية بالصحة على قلوبكم |
اقتباس:
و فعلا الحلي كان رائع و عجب الجميع و ان شاء الله تجربيه و يعجبك تحياتي |
يثبت .....
وصفة اكثر من رائعة سلمت يمناكي |
الساعة الآن 12:01 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©