منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   تشريب الباقلاء العراقي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=46281)

مدام ريرو 03-03-2005 05:00 PM
تشريب الباقلاء العراقي
 
المقادير
خبز مشوي بالتنور يعني بالنار
باقلاء ( فول ) نصف كيلو
زيت حار
حمض الليمون ( ليمون دوزي ) مخفف بالماء أو أي حامض
بصل
بيض أومليت
عشبة البطنج إذا توفر

الطريقة
ننقع الباقلاء من قبل ليلة في الماء و نسلقها ثاني يوم
نغمس الخبز بماء سلق الباقلاء ونقطعه قطع صغيرة ونضعه في صحن كبير للتقديم
ثم نضع فوقه الباقلاء المسلوقة
نصب فوقهما زيت مغلي حار حسب النظر
ثم الحامض
ثم البطنج إذا توفر
ثم البصل المقطع نئ طبعاُ
ثم الأومليت حسب الرغبة

وألف عافية جربوه طيببببب

LittleLulu 03-03-2005 10:17 PM
مشكورة على الوصفة الجديدة ..

الله يعطيكِ الف عافية اختي الكريمة

تحياتي لكِ

الفلوجة 03-03-2005 11:01 PM
بس بدون بيض احلى لان البيض يزفر الاكلة

ابيسة 04-03-2005 11:15 AM
عااااااشت ايدك... مدام ريروو
تسلمين عزيزتي...

مدام ريرو 04-03-2005 11:17 AM
ألف عافية عيني فلوجة مو قلنة حسب الرغبة :d

تقوى الله 04-03-2005 06:28 PM
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

صراحة وصفة جديدة

بارك اله بك وجزاك كل خير

تحيتي لك اختي


الساعة الآن 08:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©