منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   تطبيقى لحلا معمول الدواسر (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=154828)

ماء القمر 03-02-2008 04:58 AM

تطبيقى لحلا معمول الدواسر
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.m5zn.com/uploads/2f3cfff4f7.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/2c975eba13.JPG


قلت لكم امس ان اليوم عندى ضيوف على العشا وللأسف ماجو واجلوها لبكره وكنت عامله الحلا هذا على اساس مع القهوه

زعلت قمت اتقهويت انا وزوجى على القهوه والحلا خخخخخخخ وبعدين عملت كميه ثانيه وزدتها


http://www.m5zn.com/uploads/43b6347fb4.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/518b69fd01.JPG

ايش رايكم

ترى نصيحه الى ماجربتها تجربها لذيييذه والله يسعد الى فكرنى بيها

لكم فائق احترامى

وسام الحب 03-02-2008 05:08 AM

شكلها روعة ما شاء الله
بس يا أم انس حرام عليك فيه ناس غشامة في الطبخ =====>زيي
لازم تكتبيلهم الطريقة والمقادير
فيا ريت تكتبيها لينا اذا ما فيها تعب عليك

ماء القمر 03-02-2008 05:22 AM

المقادير
2 كيس شعيريه باكستانيه
علبة حليب نستله المحلى المركز
4 جالكسي الساده

للتزيين
بسكوت اوريو ( تمسحين القشطه الي داخله وتطحنينه )


هلا والله بالغاليه ابشرى

الطريقه
تحمسين الشعيريه على المقلى بدون زيت او زبده حتى تتحمر بعدين تحطينها في الخلاط وتحطين معها الحليب والجالكسي
بعد ما طلعينها من الخلاط تصير زي العجينه اللينه كوريها كور صغار بحجم المعمول الدوسري واذا صارت مره لينه
المهم حطيها بالثلاجه لين تبرد بس
بعدين غمسيها في بسكوت الأوريو المطحون
وبيصير شكله نفس المعمول الدوسري



انا لاحطيتها فى خلاط ولاهم يحزنون فى نفس الطاس قلبت باقى المقادير مع الحراره ساحت الشكولاته واتقلبت مع الحيب المكثف المحلى وعلى طول كورتها ورميتها فى الاوريو

تامرين امر ياوسام الحب

نورتى

Assraar 03-02-2008 06:00 AM

شكلها لذيذة ..

وأذا ماخاب ظني مكونه من التمر.. بس ياليت أعرف المقادير

حلا الايام 03-02-2008 06:36 AM

شكلها لذيذه ما شاء الله انا اظن اني ذقتها قبل كذا ماني متاكده

يسلمو

و على فكره يا ماء القمر دخلت مخوص اشوف السفره الجديده

و زعلت لانه مافي سفره

بس مو مشكله نستناها بكره :)

بنت جابر 03-02-2008 07:33 AM

سلمت يداك يا أم أنس


يعطيك العافية

مستكة_مستكة 03-02-2008 01:07 PM

جزاكي الله كل خير


تحياتي

روز الشرقية 03-02-2008 03:02 PM


تسلم يدك

وان شاء الله اجربها

ماء القمر 03-02-2008 08:16 PM

يسلملى مروركم وردكم

كتبت المقادير والطريقه

وهذى اعاده

المقادير
2 كيس شعيريه باكستانيه
علبة حليب نستله المحلى المركز
4 جالكسي الساده

للتزيين
بسكوت اوريو ( تمسحين القشطه الي داخله وتطحنينه )


هلا والله بالغاليه ابشرى

الطريقه
تحمسين الشعيريه على المقلى بدون زيت او زبده حتى تتحمر بعدين تحطينها في الخلاط وتحطين معها الحليب والجالكسي
بعد ما طلعينها من الخلاط تصير زي العجينه اللينه كوريها كور صغار بحجم المعمول الدوسري واذا صارت مره لينه
المهم حطيها بالثلاجه لين تبرد بس
بعدين غمسيها في بسكوت الأوريو المطحون
وبيصير شكله نفس المعمول الدوسري



انا لاحطيتها فى خلاط ولاهم يحزنون فى نفس الطاس قلبت باقى المقادير مع الحراره ساحت الشكولاته واتقلبت مع الحيب المكثف المحلى وعلى طول كورتها ورميتها فى الاوريو


نورتو

طيره 03-02-2008 08:47 PM

http://www.almaazeem.com/up/upload/wh_81207706.GIF


الساعة الآن 01:11 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©