منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   إستفسارات مطبخيه (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=160)
-   -   حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=246045)

ام يوسف وسما 03-08-2013 04:21 PM

حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خواتم مباركة تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال

سبحان الله مر رمضان سريع وخلاص قريبا بنودعه
ربي يعيده علينا بصحة وعافية ويبلغنا صيامه ًقيامه نحن وانتم وكل امة محمد
صلى الله عليه وسلم


بما انه العيد قرب ..
سؤالي .. متى تبدأو بصنع كعك العيد والمعمول والبسكويتات و البيتيفور الخ الخ
قبل كم يوم من العيد؟؟


وكيف تخزنوه؟

بالعادة لما اسوي معمول مثلا احطه بعلبه بلاستيك
واكون حاطة ورق مطبخ بالعلبة واحط المعمول واسكر عليه
بس تقريبا ثلاث ايام ويبدا يتغير يصير ارطب

هذه المرة حابة اعمل كميات كبيرة بس خايفة يتغير

فياليت تفيدوني بكفية تخزينه ليضل بنفس الطعم والقوام مدة اطول


وجزاكم الله كل خير

دوندرمه 03-08-2013 04:41 PM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تحزنوها؟؟ا
 
سؤال جميل ..... لي عودة ان شاءالله






ينقل للقسم المناسب
قسم استفسارات مطبخية



..............

ام يوسف وسما 03-08-2013 04:42 PM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تحزنوها؟؟ا
 
بانتظارك حبيبتي

ناآاني 03-08-2013 08:06 PM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا
 
جمييييييله هاذي العادات
لكن
ماعندنا هالعاده !!

نطلب الحلو جااهز مٍْْـٍْْ♡̷̴̬̩̃̊ـٍْْنٍْْ اي مكان ليلة العيد وبس!!

ام محمد 03-08-2013 09:18 PM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا
 
هلا حبيبتي

انا اسويهم قبل العيد بيوم لكن مش كميه كبيره

واخزنهم بنفس الطريقه اللي ذكرتيها

لكن اشوف خالتي تسويهم كميه كبيره وتخزنهم بنفس الطريقه
ويصير رطب بس طعمه وريحته ما يتغيرو

ان شاء الله الاخوات يفيدونا

ندى_1406 04-08-2013 01:45 AM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يتقبل منا ومنك ياعسل واللهم صلي وسلم على رسول الله والله الواحد حزين رمضان يركض ركض الله يعيده علينا والامة الاسلامية بخير


انا سويت المعمول بالسميد الحمدلله امس جبت ثلاث كيلو علشان احط نصه لأمي سافرت ومامداها تسويه وحطيته بعلبة فوق ورق الدانتيل هو صح يرطب شوووي بس انا يعجبني كذا اكثر لكن طعمه ابد مايتغير افضل من انه يقسى لو جلس بدون الحافظة

والبيتفور ان شاء الله بعمله بكرا غير كيكة العيد الي اسويها ليلة العيد خواتي يشوفوني فاضية واتعب نفسي بس انا اعشق اعمل حلويات العيد الوحيده الي اخذت هالطبع من امي الله يحفظها

وان شاء الله انزل لكم موضوع لحلوياتي اذا فضيت قبل العيد بإذن الله واذا مافضيت عاد مسامحه:d

ام يوسف وسما 04-08-2013 02:49 AM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناآاني (المشاركة 2949501)
جمييييييله هاذي العادات
لكن
ماعندنا هالعاده !!

نطلب الحلو جااهز مٍْْـٍْْ♡̷̴̬̩̃̊ـٍْْنٍْْ اي مكان ليلة العيد وبس!!


اهلين بالعسل ناني خلاص عرفتيني :d:d

بالفعل هي عادات جميلة وحابة استمر فيها

الجاهز موجود .. بس خبرك عايشة بغربة

والحاجات البسيطة هذه من الاشيا الي تحسسنا بالعيد

ناوية كمان باذن الله ازين البيت واجيب لعيالي هدايا واغلفها
واعطيها لهم صباح العيد

تعرفي حتى جا ببالي احني بنتي :d:22:
بس توها سنتين خفت توسخ لي الكنب والسجاد

نورتي ياعسل

ام يوسف وسما 04-08-2013 02:52 AM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد (المشاركة 2949509)
هلا حبيبتي

انا اسويهم قبل العيد بيوم لكن مش كميه كبيره

واخزنهم بنفس الطريقه اللي ذكرتيها

لكن اشوف خالتي تسويهم كميه كبيره وتخزنهم بنفس الطريقه
ويصير رطب بس طعمه وريحته ما يتغيرو

ان شاء الله الاخوات يفيدونا


اهلين بام حمووووودي لك وحشة ياغالية
طب تلاقي وقت قبل العيد بيوم؟؟
احس الواحد يكون مشغووول بتجهيزات العيد من ملابس العيال والزوج
وتنظيف البيت. وتجهيز نفسك الخ الخ

بالنسبة للتخزين طاعت نفس الطريقة :):)
طب ضنتك تفرق اذا كانت العلبة بلاستيك ولا زجاج

لا تضحكي عالسؤال :11: خطر على بالي
مشكورة عالمرور ياعسل

ام يوسف وسما 04-08-2013 02:57 AM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 (المشاركة 2949575)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يتقبل منا ومنك ياعسل واللهم صلي وسلم على رسول الله والله الواحد حزين رمضان يركض ركض الله يعيده علينا والامة الاسلامية بخير


انا سويت المعمول بالسميد الحمدلله امس جبت ثلاث كيلو علشان احط نصه لأمي سافرت ومامداها تسويه وحطيته بعلبة فوق ورق الدانتيل هو صح يرطب شوووي بس انا يعجبني كذا اكثر لكن طعمه ابد مايتغير افضل من انه يقسى لو جلس بدون الحافظة

تروح وترجع بالسلامة ان شالله
ماشالله عليك :22: بس كانه بدري زيادة يابنت.
ياختي احبه مقررمش هذه المشكلة. ...



والبيتفور ان شاء الله بعمله بكرا غير كيكة العيد الي اسويها ليلة العيد خواتي يشوفوني فاضية واتعب نفسي بس انا اعشق اعمل حلويات العيد الوحيده الي اخذت هالطبع من امي الله يحفظها

وان شاء الله انزل لكم موضوع لحلوياتي اذا فضيت قبل العيد بإذن الله واذا مافضيت عاد مسامحه:d

ماشالله عليك حبيبتي الله يحفظك ويسعدك ويخلي لك كل غالي
خلاص دام اتفقتو انتي وام محمد علا نفس طريقة التخزين
بستمر عليها

بس تبقي مشكلة الرطوبة .. حتي لو لو الطعم ماتغير
احس يبين كانه بايت او له فترة مش فرش

شكلي بسوي زي ام محمد واعمله قبل العيد بيوم عشان يجلس فرش

مشكووورة ياندوووشة

ام محمد 04-08-2013 04:16 AM

رد : حلويات العيد .. متى تعملوها وكيف تخزنوها؟؟ا
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Um-SaMa (المشاركة 2949617)
اهلين بام حمووووودي لك وحشة ياغالية
طب تلاقي وقت قبل العيد بيوم؟؟
احس الواحد يكون مشغووول بتجهيزات العيد من ملابس العيال والزوج
وتنظيف البيت. وتجهيز نفسك الخ الخ

بالنسبة للتخزين طاعت نفس الطريقة :):)
طب ضنتك تفرق اذا كانت العلبة بلاستيك ولا زجاج

لا تضحكي عالسؤال :11: خطر على بالي
مشكورة عالمرور ياعسل

انتي كمان ‏وحشتيني فينك مختفيه ‏
اشتقنا لردود اللي تنقط عسل

يا متنكر يا جميل انت ‏:‏)‏

انا ‏
بالنسبه لي دايما افضل اليوم اللي قبل العيد ‏
اكون فيه فاااااااضيه يعني مخلصه كل شي من نظافه وملابس عيد وبقيه التوابع

افضل هذا اليوم عشان الفضاوه اللي فيه وعشان كل شي يكون مقرمش ‏
طازج يعني

هالعيد حابه اسوي بيتيفور وغريبه بس ‏
وان شاء الله اذا انتهيت بدري اصورهم وانزلهم

بالنسبه للتخزين دايم اخزن بعلب بلاستك يعني ما اتوقع تفرق كله ماشي


الساعة الآن 11:04 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©