كيكة الاناناس
المقادير:
* كأس شاي وربع حليب * ثلثي كأس شاء زيت * خمس بيضات * ثلاث أكياس خميرة كيماوية * كيس فانيلا * كأسي شاي دقيق * كأسي شاي سكر سميد * علبة أناناس شرائح الطريقة: * نأخذ كأس شاي سكر سميد ويذوب في مقلاة على نار هادئة، وعندما يذوب نصبه في قعر الصينية المخصصة لطهي الكيكة. * نرص شرائح الأناناس فوق السكر المذاب. * نمزج الدقيق بالخميرة الكيماوية، وفي إناء آخر نأخذ أصفر البيض ونضيف عليه كأس شاي السكر السميد ونخلط جيدا، ونضيف الزيت ونخلط جيدا ثم الحليب شيئا فشيئا مع الاستمرار في التخلاط. * نضيف أبيض البيض بعدما طربناه جيدا حتى يصير كالثلج. * نخلط ببطئ حتى لا يتكسر البيض. * نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة سائلة متجانسة * نفرغ الخليط في الصينية المعدة لطهي الكيكة والتي وضعنا فيها قطع الأناناس والسكر المذاب على شرط أن تكون باردة. * يطهى في فرن معتدل الحرارة. * عندما تنضج الكيكة نرش فوقها ماء الأناناس وندخلها للثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل قبل أن تقدم. ان شاء الله تعجبكم .. :D Amatou lah |
شكررررررررررررررررررررررررررررررررااااااااااا Amatou lah
يعطيك العافيه موضوع يستحق تقييم ممتاز :) |
شنو يعني خميره كيماويه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
|
خميره كيماويه يعني..... بكنج بودر ...
تحياتي |
اها تسلميييييييييييين
|
الساعة الآن 06:39 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©