منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   آيس كريم روعه بالصور انتبهـوا لايفوتكـم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=158936)

(نهر الامل) 22-03-2008 10:55 PM

آيس كريم روعه بالصور انتبهـوا لايفوتكـم
 
بـــسم اللــه الرحمــــــن الرحــــيم

آيسكريم راااائع مع صور بالخطوات نقلته لكم لروعته

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي....
ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب......
ثم يدخل قالب الكاكاو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه....
حتى ما يخرب الشكل...


http://www.atyab.com/uploadscenter/u...2216cb81d3.jpg

بعد الـــــ 5 دقــــائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل.....


http://www.atyab.com/uploadscenter/u...af47cae99f.jpg

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...87f924f786.jpg

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...f65f08c778.jpg

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء::


http://www.atyab.com/uploadscenter/u...e48266027e.jpg

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...63486d6cdb.jpg

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي ::


http://www.atyab.com/uploadscenter/u...6009df4f49.jpg

http://www.atyab.com/uploadscenter/u...0e578952e8.jpg

فرصـه نسويـه بما أنه بـدأ الحـر طبعـا منقول
تحياتي لكم

moonlight2007 22-03-2008 11:20 PM

رووووووووووووووووعة

تسلم الأيادي على هذا النقل

مـسـك 22-03-2008 11:28 PM

واااااااااااااااااااااااو

ماشاء الله تبارك الرحمن روووعه

حلمي قريب 22-03-2008 11:38 PM

رائع جدا

لكن عندي سؤال.. التوفي السائل ... هل يوجد منه في السوبرماركت؟؟؟

(نهر الامل) 23-03-2008 01:11 AM

مشكورين على مروركم العطر

تحياتي لكن

اما بالنسبة لسؤالك اختي عن التوفي نعم فيه
تحياتي

ملاك86 23-03-2008 01:38 AM

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
كتير لذيذ شكلو
يسلمو بس المشكلة ما عندي هيك قوالب
اذا شريت بجرب اعملهم
ان شاء الله

(نهر الامل) 23-03-2008 07:48 AM

مشكورة اختي على مرورك

تحياتي لكي

ابوشيخة 23-03-2008 08:19 AM

الف شكر على ه>ا النقل الممتاز

تلميذة الايام. 23-03-2008 09:38 AM

ما شاء الله

جميل جداًَ ومميز

مشكورة على النقل ..

toota2 24-03-2008 01:59 AM

ما شاء الله رووووووووووووعه
ان شاء الله اجربه في يوم وانزللكم التطبيق


الساعة الآن 07:56 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©