منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   البيتزا الملفوفة وصلت بالصور من مطبخ ام علي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=97235)

rima 13-08-2006 06:13 PM

البيتزا الملفوفة وصلت بالصور من مطبخ ام علي
 
الشيف ام علي تحييكم:25: :25: وترحب بكم في موضوعنا المتواضع وان شاء الله يعجبكم :d :d :d

اليوم جايبتلكم بيتزا غييييييررررررر خيال طعم وشكل ويا رب تعجبكم وهي البيتزا الملفوفة شوفوها واعطوني رايكم

نبدا باسم الله

نحتاج لعجينة استعملت عجينة العشر دقائق
نبدي في طريقة عمل هذى العجينه

المقادير:


فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم على طول

الطريقة

اولا نفرد العجينة بالطول

http://www.66n.com/pics/hosted/5f5oe...ot4ymcy3yt.jpg

ندهنها بصلصة البيتزا

http://www.66n.com/pics/hosted/sy1bq...6m7p7qzy7x.jpg

نحط عليها الحشوة طبعا حطي الحشوة على كيفك اللي بيعجبك

http://www.66n.com/pics/hosted/tij7w...wmmwhd4ts3.jpg

ونرش شوية جبنة عالوجه ثم نبدا بلف العجينة متل السيجار

http://www.66n.com/pics/hosted/1kaat...ctt3ezhi28.jpg

وهيك بيصير عندك لفة كبيرة لفيها متل الصورة وحطيها بصينية الفرن ورشي شوية جبنة عليها

http://www.66n.com/pics/hosted/roeuj...4iafcw9c3p.jpg

دخليها الفرن واتركيها حتى تحمر الجبنة انا عملتها حمرا زيادة عشان زوجي ما بيحب الجبنة تضل بيضا وخرجيها من الفرن ثم قطعيها وقدميها

http://www.66n.com/pics/hosted/rvi5y...gq7no45lbl.jpg

وبالهنا والعافية

http://www.66n.com/pics/hosted/nvabw...ecl9pned3r.jpg

يا رب يا رب تعجبكم

asd1234 13-08-2006 06:35 PM

مشاء الله تبارك الله صراحه رررررررررررررروعه تسلم أيدكي على هالطبخه الشهيه....

العذبة 13-08-2006 06:49 PM

تسلم الأيادي باين عليها لذيييييذة

ماشاء الله

مبدعة دائما

بوركتِ

swzy 13-08-2006 07:08 PM

جزاك الله خير

فيافي نجد 13-08-2006 07:17 PM

ام علي


تسلمي ايدينك


شكلها لذيذ
امممممممممممممممممممم

banora 13-08-2006 08:51 PM

تسلم اديدي حبيبتي أكيد لديدة أم علي

كيان الشوق 13-08-2006 08:58 PM

واااااااااااااااااو ماشاء الله

شكلها تفتح النفس وجناااااااااااان

تسلم يدك على الإبداع

في انتظاااااااااااااار جديدك دائما

روز السعودية 13-08-2006 09:04 PM

تسلم يدينك

ماشاء الله شكلها لذيذه

جاري التجربه :)

مخملية الإحساس 13-08-2006 09:18 PM

ماشاء الله تبارك الله

فنانة


تسلم إيدك يارب

اسبريسو 13-08-2006 09:23 PM

روووووووعه اختي ريما تسلم ايدينك
لازم نطبقها ان شاء الله

لكن عندي سؤال ما فهمت كيف صارت دائريه بالشكل هذا بعد ما طويتيها
بانتظارك

egygrafx 13-08-2006 09:23 PM

أسعد الله أوقاتكم بالخير

والله أنا بجيد الطبخ وأحدى هوياتى القديمة وأعشق أدوات المطبخ وكثيراً ماأنفق أموالى وبعض ثرواتى
على المطبخ ؛ مريت على خجل وأستحياء ولكن لم أمنع نفسى من تقديم الشكر على البيتزا الهايلة
أخوكم egygrafx

سحر الصحراء 13-08-2006 09:27 PM

شكلها حححححححلوه مره سلمتي

مغربية22 13-08-2006 10:07 PM

جزاك الله خيرا.... اكيد لذييييييييييييذة بزااااااااف. شكرا

rima 14-08-2006 05:02 AM

مشكورين على المرور الكريم وجزاكم الله خيرا

rima 14-08-2006 05:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد!
روووووووعه اختي ريما تسلم ايدينك
لازم نطبقها ان شاء الله

لكن عندي سؤال ما فهمت كيف صارت دائريه بالشكل هذا بعد ما طويتيها
بانتظارك

هلا حبيبتي ام خالد هيدا بعد ما لفيتها وصارت طويلة جمعت الاطراف مع بعض هي لها طرفين جمعتهم على بعض وطلعت دائرة كتير سهلة جربيها ومشكورة يا عسل عالمرور

barcha123 14-08-2006 05:14 AM

ماشاء الله عليك تسلمو أختي و الله بدي اذوقها حجربها إنشاء الله

مستكة_مستكة 15-08-2006 03:42 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

تسلم الايادي

جميلة و فكرة حلوة جدا

و ان شاء الله اجربها

ارق التحيات


مستكة_مستكة

مــريم 15-08-2006 03:52 PM

أم علي وين بيتكم..
أنا باشتري البيت اللي جنبكم على طول..


تسلمين على الأكلات الشهية..
مبدعة ومتميزة دائما في الأكلات..

الإرجوان 15-08-2006 04:25 PM

يسلموا شكلها حلو
أول مرة أشوف هذي الطريقة إن شاء الله أجربها

al ameer 15-08-2006 07:26 PM

أحسن طريقة بيتزا شفتها بحياتي:22:


الله يخليج حق أهلج وزوجج وعيالج ... وحقنا :23: يا أم علي ...............بصراحة

أكلاتج كل وحدة أحلى عن الثانية :d


أقول ... عادي أجي عندكم كم يوم كذا؟؟؟؟ ولا فيه مانع؟؟؟:11: :11:





أبي أمتن ...........................


al ameer

rima 16-08-2006 12:17 PM

هلا وغلا فيكم اخواني ولا تزعلو كلكم معزومين على احلى عزومة :22: :22: :22: جزاكم الله خيرا

رقة 16-08-2006 03:56 PM

تسلم ايدك عزيزتى

اية الحجات الحلوة دى

لك ارق التحيات

رقة

rima 17-08-2006 04:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رقة
تسلم ايدك عزيزتى

اية الحجات الحلوة دى

لك ارق التحيات

رقة

مشكورة يا عسل عالمرور وجزاكي الله خيرا

قيسي 17-08-2006 06:35 PM

يمممممممممممم ماشاءالله:23:
شكلها غرييييييييب
الان راح أسويها :22:
مشكووووره حبيبتي أم علي

MISS EGYPT 17-08-2006 09:44 PM

تسلم ايدك يا احلى ام على :d

انتى خلاص جننتينى من كتر الاكلات الحلوه الى انتى بتعمليها

يخليكى لينا يا رب

ويخليلك على

قولى يا رب

:d

سالفة العصر 18-08-2006 05:53 AM


رووووووووووعة اختي ريما ..

شكلها حلو بالمرة .. تسلم يدك يارب ..

راح اجربها ان شاء الله..

شكرا..

ام معاذ2 18-08-2006 12:18 PM

اختي اسال الله العظيم ان يشفي ابنك يارب يارب يامجيب دعوة الداعي ان تشفي ابن اختي ريما

آميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــن

الاميرة المسلمة 18-08-2006 11:57 PM

تسلم ايدك عزيزتى

يميميم تشهي وخصوصا انا بموت فالبيتزا

مرسي كثير

rima 20-08-2006 12:07 PM

جزاكم الله خيرا

bret233 20-08-2006 07:23 PM

رووووووعه
هذي طبخه فيها ابدااااااع ومهاره
يام علي

rima 21-08-2006 06:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bret233
رووووووعه
هذي طبخه فيها ابدااااااع ومهاره
يام علي

الف شكر عالمرور جزاك الله خيرا

دلوعتهم 21-08-2006 08:00 PM

روووووعة

تسلم الأيادي حبيبتي

rima 22-08-2006 04:10 PM

الف شكر عالمرور العسل جزاك الله خيرا


الساعة الآن 06:53 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©