|
بيتزاالمحشية الاطراف اللذيذه بالصور كما علمتني ابلى ريما
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلين اخواتي اخبركم اني اتعلم الطبخ من المنتدى هذا خصوصا ومن منتدى ثاني واعتبر المنتديات مثلاالاكاديميه واحاول اني استفيد منها واتمنى ان يسوون لنا هنا دوره لتعليم الطبخ وكل وحده تطبق الطبخه كما علمتنا المدربه وتصورها وتحطها والمدربه تقيمنا وهكذا(مجرد امنيه ياليت تحققوها لي) <<<<<<<وينكم يا ريما ويا مستكه مع البيتزا اللذيذه تستعملي عجينة العشر دقايق وهذي العجينه بعد العجن [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/teeog...59mwlmf1yy.jpg[/IMG] تفردين العجينه [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/yijnu...anb64r777v.jpg[/IMG] وتضعينه في صينية البيتزا وتتركين الاطراف زايده على الجوانب وتضعين الجبن على الجوانب [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/wnp29...27kcmfuzhw.jpg[/IMG] تسكرين الجوانب بحيث يكون الجبن جوا [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/gm21i...sm0v3y5m5r.jpg[/IMG] وتضعين طماطم البيتزا [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/viwn5...qau4jqkvz6.jpg[/IMG] تضعين باقي المقادير(بصل زيتون طماطم فلفل بارد ) [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/795q4...0vlixgd30a.jpg[/IMG] تضعين فوقه جبن المازريلا [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/cyrhv...c1ufz1266k.jpg[/IMG] تدخلينها للفرن [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/m1b9p...lwemcqcjr5.jpg[/IMG] وتحمرينها من فوق ومن تحت [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/bwdrp...qzeiswwrrx.jpg[/IMG] تقطعينها مثلثات [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/eibjd...ajpyv4kdvp.jpg[/IMG] تقدمينها [IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/0104i...u6t0neesee.jpg[/IMG] وبالعافيه عليكم هاه وش رايكم وينك يا ابلى ريما كم تعطيني على التطبيق |
عنجد إنك رهييييييييييييييييييييييبه...
الله يسعدك على هالطريقه الحلوه... يسلموووو كتييير :) |
مشكوووره دندون
|
رهيب الف شكر يالغاليه
|
الف شكر لمرورك اختي مها
مرورك اسعدني |
تسلم يدك يا أم خالد
وانا ااعطيكي عليها 100/100 بس عندي طلب أريد مقادير العجينه |
يم يم يم
راااااااائعه:22: :22: بس الاكل ما ينشاف يتاكل:25: :25: |
ما شااء الله عليك يا ام خااالد.. رهييييييبه انتي والبيتزا مالتك.. تسلم الايادي..^^ |
تسلم ايدك
بارعة دوما يا أم خالد مثل ما عودتينا الشكر موصل للاستاذة ريما |
جزاكي اللة خيرا
|
ووووووااااااوووووو تجنن والله
واديش اعطيكي ما شاء الله تطبيقك احلى من تطبيقي تسلم ايديكي يا رب وانا اخترتلك تقييم ممتاز والله كمان فكرتك روعة ان شاء الله نحاول نطبقها تسلمي يا غالية |
مشكووووووووورات على المرور العسل
والحمد لله اعطيتيني ممتاز يا ريما مشكوووووووووووووره |
مشكورة حبيبتي .. و ياريت تنزليلنا مقادير العجينة ..
و أبغ أسألك الجبنة اللي حطيتيها هي جبنة تشدر ؟؟ |
بالنسبه للعجينه
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير وبالنسبه للجبن انا استعملت مثلث لكن اتوقع بالموازريلا افضل والتشدر راح اجربه ان شاء الله |
البيتزا جميلة وتسلم يديك عليها
بس في ملاحظتين صغيرتين اول ملاحظة في زاوية التصوير لم توضحي الطرف المحشي وكيف صار شكل الجبن بعد ما استوت ثانيا البيتزا كأنها طولت شوي في الفرن فالجبن صاير بني بدل الأبيض فهذا يأثر على الشكل والطعم والباقي تمام شكرا |
بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم الايادي جزاكي الله كل خير ارق التحيات مستكة_مستكة |
مشكووووورات اخواتي على المرور العسسسسسسسسسل
|
سلام بنوتات ما شفت صور
|
تسلم الايادي
|
تسلم ايدك عزيزتى ام خالد
لذيذة جداااااا وشهية فى انتظار المزيد لك تحياتى رقة |
جزاكي اللة خيرا
|
طريقة جميلة بارك الله فيك
|
تسلمي اختي على هذا الطبق
|
مشكورات اخواتي على المرور العسسسسسسسسل
|
| الساعة الآن 12:14 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©