القرنبيط الأخضر بصلصة الجبن (بروكلي)
 

المقادير

· 2/1 كيلو بروكلي مسلوق بالملح.
· 3 ملاعق أكل طحين.
· 3 ملاعق أكل زبدة.
· ملعقة صغيرة خردل.
· ملعقة صغيرة ملح.
· 2/1 ملعقة فلفل أسود.
· 4/1 كأس جبن شيدر مبشور.
· 2 كأس حليب.


الطريقة

1- يخلط الحليب والزبدة والطحين ويرفع على النار ويحرك حتى يغلظ قوامه.
2- يضاف الخردل والملح والفلفل الأسود والجبن إلى خليط الحليب ويحرك لمدة (5 دقائق).

3- يرص البروكلي في طبق ويصب فوقه الصلصة ويرش بالجبن المبشور ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.

تقدم ساخنة.

تسلم الأيادي على الوصفة الطيبة

شكورة اختي على هالوصفة الغنية بالفيتامينات و الفوائد الصحية

والله بقيت شيف كبير يا بلوبيرد

خلاص حخليك تساعدنى فى الطبخ

الف شكرا على الوصفه

تحياتى

وااااو شكلها لذيذة جدا . .

الله يعطيك العافية أخي الكريم . . سلمت يداك . .

اختي الكريمه حبيبتك فقط
اختي الكريمه لونه
اختي الكريمه الرميصاء
شكرا للمرور والمداخلات الشيقه والمشجعه
صحه وعافيه
تحياتي

يعطيج العافيه على هالطبق اللذيذ ..

أنا أمووووت في البروكلي بس للأسف زوجي ما يعجبه ..


بس .. شكلي بجرب هالطريقه لانها تشبه صلصه البشاميل ... صح ..

الف شكر لك اخي الشيف ابو هشام :d

وننتظر جديدك :17:

اختي الكريمه ايمان
اختي الكريمه منى
شكرا لمروركم ولمداخلاتكم المستمره دوما وابدا

تحياتي

اخي الحبيب احمد شوبير
لمن دواعي سروري مرورد ومداخلتك
وانا على استعداد لاكون مساعد الشيف الكبير بمنتدانا
رمزي شوبير
تحياتي لاخي

مراقبتنا الكريمه دهن العود
الله يعافيك يارب
وتسلمين على المرور المميز والمداخله التي اعتز بها
تحياتي لاختي الكريمه

اختي الكريمه بثينه
اشكر لك كريم مرورك المتواصل
ولمداخلتك الايجابيه والراقيه
وبالنسبه لزوجك تصتطيعين يوما بعد يوم تحبيبه
بالروكلي بتواجده بالبيت وبذكر فوائده الجمه

تحياتي

اختي الكريمه حنان
اشكر لك كريم مرورك
ولمداخلتك التي اعتز بها دوما وابدا
صحه وعافيه
تحياتي لاختي

امممممممم طبق لذيذ

تسلم بلوبيرد على الوصفة

يعطيك العافية