منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيكة بتطير العقــــــــــــــــل ؟؟؟؟؟؟؟؟ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=69936)

بلوبيرد 07-12-2005 11:58 AM

كيكة بتطير العقــــــــــــــــل ؟؟؟؟؟؟؟؟
 
كيكة الجبن البارده


الكمية: تكفي 6 إلى 8 أشخاص
مدّة التحضير: 10 دقائق



2 ½ كوب أو 250 غرام من البسكويت المطحون
½ كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة
كوب أو 200 غرام من جبنة الكريمة
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
علبة 170 غرام من قشطة نستله
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
ملعقة كبيرة من عصير الحامض
ملعقة كبيرة أو 10 غرام من مسحوق الجيلاتين المذوّب في ¼ كوب
أو 60 مل من الماء الساخن


يُمزج البسكويت مع الزبدة. يُرصّ المزيج في قاع قالب كعك غير مثبّت. يُترك في البراد لمدة 10 دقائق.

تُخفق جبنة الكريمة مع حليب نستله المكثف المحلّى، وقشطة نستله، ومسحوق الفانيلا، وعصير الحامض في خلاّطة الطعام حتى يُصبح المزيج ناعماً.

يُضاف الجيلاتين المذوّب إلى مزيج جبنة الكريمة ويُسكب بالملعقة فوق البسكويت ثمّ يوضع في البراد لمدة تتراوح بين 2 و3 ساعات حتى يصبح جامداً تماماً.
إقتراح: .يُدهن سطح كعكة الجبن بمربّى الفراولة وتقدّم.



[IMG]http://www.66n.com/pics/hosted/qwrtg...56cuchkqu1.jpg[/IMG]

Eng Eman 07-12-2005 01:25 PM

مشكورة اختي على الجيز كيك الرائع ، و فعلا" يطيير العقل .

dot 07-12-2005 01:43 PM

شكلها لذييييييييييييييييييييييييييييييذه


تسلم اخي الفاضل





دووووووووووووووت

بلوبيرد 07-12-2005 02:25 PM

اختي الكريمه ايمان
شكرا لمرورك ولمداخلتك البتطير العقل ؟؟؟؟
اهههههههههه
اخوك
بلوبيرد
ابو هشام

oum rawa 07-12-2005 02:30 PM

شكلها لذييذ............. بس ممكن توضح لي نوع جبنة الكريمه , وهل يقصد بها الجبن السائل (جبن كاسات) أوشيء ثاني متوفر بالسوق

Dihn Al 3ooD 07-12-2005 03:30 PM

واااااااو فعلا لذيييييييذة . .

أشكرك أخي الفاضل . . مجهود تشكر عليه . .

:22: :22:





الأخت العزيزة . . oum rawa

بعد أذن الأخ الفاضل بلوبيرد . . الجبنة المفضلة لهذا النوع من الكيك " الشيز كيك " أما جبن الكيري أو فيلاديلفيا . . أنا شخصيا استخدم الفيلاديلفيا . .




تحياتي للجميع . .

Reemona 07-12-2005 05:03 PM

الله يعطيك العافية أخي ابو هشام

باين عليها لذيذة و مضبوطة

تحياتي

ملاااك 07-12-2005 05:16 PM

شكرا لك
الله يعطيك العافية

بلوبيرد 08-12-2005 03:10 PM

اختي الكريمه ام روا
اختي الكريمه دهن العود
شكرا للمرور والمداخلات
واشكر اختي الفاضله دهن العود
على الاجابه عن السؤال
تحياتي

Assraar 08-12-2005 03:30 PM

شكرأ جزيلاً..

احمد شوبير 08-12-2005 07:36 PM

شكرا لك
الله يعطيك العافية
راح اطير اجى عندك اكلها وارجع تانى


تحياتى وتقديرى

بلوبيرد 08-12-2005 08:02 PM

اختي الكريمه ريمونا
اسعدني جدا مرورك المميز
وشكرا لمداخلتك المشجعه
تحياتي لاختي

princees 08-12-2005 11:16 PM

جزاك الله خيرا
وفى انتظار جديدك
مع تحياتى

بلوبيرد 10-12-2005 01:32 AM

اختي الكريمه ملاك
شكرا لمرورك
الله يعافيك يا رب

اختي الكريمه اسرار
شكرا للمرور والمداخله
تحياتي

فيافي نجد 10-12-2005 01:56 AM

ابوهشام


وشلون علرفت اني احبها ودايم اطلبها اذا طلعنا


انا وزوجي مطعم


لذيذه تسلم ياخوي

بكرا ابسويها

وافاجئ زوجي


مشكورين

بيوووتي زينه 10-12-2005 04:35 AM

بيوووتي زينه
 
السلام عليكم

بلوبيرد

http://beautyrose84.jeeran.com/068754.gif

ميرسي كتير علي الكيك اللذيذ http://www.3z.cc/sml/21/e976345d73ee...3e6ffc6658.gif

وياسلام لو معاه http://www.3z.cc/sml/21/dc651de2680a...51b17ba5cd.gif نسكافيه :d

تبقي أكله لذيذه أوووي علي الفطارhttp://www.cheesebuerger.de/images/m...hrung/e022.gif

حلم الغد 10-12-2005 06:40 AM

شكله رائع

مشكور اخوي

تحياتي

بلوبيرد 13-12-2005 02:04 PM

اخي الحبيب احمد شوبير
لا لا لاتطير ولاشي :17: :17:
خليك عندك
انا راح اطير عليك الى مصر ام الدنيا ؟؟؟؟؟ :22: :22:
تحياتي لاخي الحبيب

اختي الكريمه برنسس
شكرا للمرور والمداخله

تحياتي

بلوبيرد 13-12-2005 02:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيافي نجد
ابوهشام


وشلون علرفت اني احبها ودايم اطلبها اذا طلعنا


انا وزوجي مطعم


لذيذه تسلم ياخوي

بكرا ابسويها

وافاجئ زوجي


مشكورين

اختي الكريمه فيافي نجد
اشكرك على هذه المداخله الرائعه
وهذا الشي اسعدني جدا
فعلا يا اختي الفاضله
واريد ان اذكرك بشيء انه يوجد موضوع بقسم الطبخ والنفخ
اسمه استشارات مطبخيه اسأل ونحن نجيب
تستطيعين من خلال هذا الموضوع وضع اية اسئله تتعلق
بالطبخ والحلويات وهناك اخوات كثيرات ماشاءالله
عليهم يستطيعون مساعدتك ؟؟؟؟
شكرا مرة اخرى لهذه المداخله التي اسعدتني
وصحه وعافيه على البك
اعمليها وخبريني النتيجه

تحياتي لاختي في الله

انسان يحب 14-12-2005 07:40 AM

يمممم يمممم يمممم ,, ماسك دايت والحاجات الحلوة دي .. ياهووو ارحمونا

رااايقه 18-12-2005 03:34 PM

يعطيك العافيه
رووووووووووعه وان شاء الله اجربها

حرم الشيخ حمد 21-12-2005 08:29 PM

شكرا على الوصفة

الله يعطيك العافية


الساعة الآن 10:30 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©