منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فيليت الدجاج مع الصلصة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=67425)

ملاااك 12-11-2005 01:51 PM

فيليت الدجاج مع الصلصة
 


فيليت الدجاج مع الصلصة


http://www.prior.no/prior/gfx/oppskr...saus_stort.jpg

المقادير
3 صدور دجاج ( فيلية)
1 كوب شاي فلفل رومي
فطر(محمر بدرجه خفيفة)
ملح, فلفل, بهارات

مقادير الصلصة
1 كوب مرق
2 كوب حليب مكثف
2 ملعقة كبير من مرقة الصويا(يمكن إستبدالها)
ملح؛فلفل اسود (حسب الرغبة)
خردل
ملعقتين صغيرتين ذرة

اولا عمل الخردل
المقادير
ماينونيز
2 فص ثوم
نصف ملعقة شاي خردل
ربع ملعقة شاي ملح
ربع ملعقة شاي فلفل

الطريقة
إخليطي المقادير كلها ثم دعيه لمدة ساعه قبل الإستخدام

الطريقة
تبلي الدجاج مع المقادير وحمريه من 3 -4 دقايق على الجانبين.
حضري المرق واضيفي الحليب المكثف و الخردل الدي اعددناه مسبقا. اضيفي ايضا الذرة وصلصة الصويا والملح والفلفل المحتويات المتبقية واخلطيها جيداً وضيفي القليل من الماء البارد معها.
ضعي الفلفل الرومي مح الفطر وابقي الخليط, الصلصة, على نار هادئة لبضع دقائق صبية في صحون التقديم ورسي الدجاج فوقة,زينيه ببعض الفطر المقطع والطماطم ومن ثم قدمية مع البطاطا المقلية

منقوووووول:)




احمد شوبير 12-11-2005 01:54 PM

الله عليكى يا ملاك

والله انك فنانة طبخ ممتازة

تسلم ايديك وحلو كثير االطبق ويمكن احب اضيف لكى طبق اخر وهو استيك اللحم بالمشروم وهذا الطبق ايطالى وممتاز الصراحه


اشكرك والى الامام ملاك

تحياتى وتقديرى

دلاال 12-11-2005 04:03 PM

تسلمي أختي ملاك

طبق لذيذ

موفقة

بلوبيرد 12-11-2005 06:58 PM

ه
هم هم هم
اختي الكريمه ملاك
شكلها طيبه
منجربها
يسلموا على الوصفه الجميله
تحياتي

princees 12-11-2005 11:30 PM

جزاك الله خيرا حبيبتى
وفى انتظار المزيد
مع تحياتى

alhanoof 13-11-2005 12:36 AM

تسلم إيدك ملوووووكه ...




لذيذ .. وفي أقرب وقت بجرب إن شاءالله ...




تحياتي لك

وجه الخير 13-11-2005 12:52 AM

أكلة شهية
مشكورة مشرفتنا الفاضلة على الوصفه الطيبة
لاعدمناك
احترامي

ام ليـان 13-11-2005 04:12 PM

مشكوووره حبيبتي على الاكله الحلووه


تحياتي لك

احلى غرام 13-11-2005 07:52 PM

رااااااااااائعه يا مشرفتي العزيزة
شكرا لكي وصفه لذيذه
سلمت يداكي يا حبيبتي
في انتظار جديدك المشوق واللذيذ ,,

hanan-a 14-11-2005 01:43 AM

يم يم
شكلوووو لذيذ
يعطيكي الف عافيه
ويسلمو هل يدين الي نقلت

ارق تحيه

ملاااك 14-11-2005 09:43 PM


احمد شوبير
دلاال
بلوبيرد
princees
alhanoof
وجه الخير
((ام العيال))
احلى غرام
hanan-a
حياااكم الله جميعا و اشكركم على مروركم الرااائع


Reemona 15-11-2005 10:43 AM

مشكورة مشرفتنا ملااك على الوصفة اللذيذة

تحياتي

ألب أرسلان 15-11-2005 02:36 PM

بارك الله فيكِ اختي الكريمة ع الوصفة الليذة ،،

وجزاكِ الله كل خير ،،

وتقبلي فائق احترااامي...

ملاااك 20-11-2005 10:31 AM

admini
شكرا لكما على مروركم الرائع

Eng Eman 20-11-2005 12:01 PM

اختي العزيزة مشكورة على هالوصفة الحلوة و الله يوفقك يا رب

ملاااك 23-11-2005 01:19 PM

Eng Eman
شكرا لك على مرورك الطيب

ألب أرسلان 26-11-2005 06:44 PM

مشكورة اختي الكريمة عالوصفة اللذيذة
وتقبلي فائق احترااامي...


الساعة الآن 08:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©