منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   { مميز } فطيرة التفاح بذوقي الخاص (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=228400)

شقـردية 20-09-2011 12:26 AM

{ مميز } فطيرة التفاح بذوقي الخاص
 
http://img105.herosh.com/2011/10/04/228746607.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
مساء الخيرات والنيرات ..

طبخت لكم اليوم فطيرة التفاح بالجبن .. اللي اموت عليها واحبها ...
وكل من ذاقها عندي سألني عنها...

وللاسف التصوير صاير رومانس .. :d جوالي يتدلع :29:
فاعذروووووووني ..

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/775337283.jpg


نبدأ مع المقادير..

عجينة التارت::

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/667120000.jpg

كأس طحين مع زيادة ملعقتين لتتماسك..
اصيع زبده .. وتكون مثلجه قليلاً
ربع ملعقه صغيره بكنج بودر
6حيات جبن كيري

حشوة التارت..

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/281302645.jpg

تفاحه مبشوره ..
ملعقة كبيره سكر بني او اكثر على حسب الذوق
ملعقه صغيره دارسين مطحون
ملعقة سكر صغيره سكر ناعم ابيض
اربع حبات جبن كيري او جبن فلادلفيا
عصرة ليمون بسيطه

طبعاً فطيرة التفاح معروفه لكن ..وياليت ..تتابعوا معي الخطوات...


هذي الحشوه .. وعجيبة التارت في صينية الباي ..

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/917378927.jpg

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/685832469.jpg

وهذا بعد ما مارست هوايتي المفضله وذكريات الطفوله ( صلصال ) <<< احلى خطوه :23:

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/849290703.jpg

بعد الفرن .. واوووو... ريحتها خطييييره يم يمي..

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/862781693.jpg

وهذي لأول وحده ترد..

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/803277403.jpg



وهذي لثاني وحده ..

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/459303176.jpg




وهذا الصحن للجمييييييع :d

http://www6.0zz0.com/2011/09/19/21/502292621.jpg


جربوها ... ولا تنسوني من دعواتكم .. يا الغاليات

ذكريات لاتغيب 20-09-2011 12:59 AM

ممكن ارد 3 ردود

وآخذ كل الصحون :)

ما شاء الله تسلم الأيادي ..
انا صلحتها مرتين بس بحجم كبير كامل الصينيه

فكرتك حلوه..

مشكوره

روح الطير 20-09-2011 01:02 AM

شكلها يشهي ماشاء الله

شقـردية 20-09-2011 01:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذكريات لاتغيب (المشاركة 2689414)
ممكن ارد 3 ردود
وآخذ كل الصحون :)

ما شاء الله تسلم الأيادي ..
انا صلحتها مرتين بس بحجم كبير كامل الصينيه

فكرتك حلوه..
مشكوره


يا بعدهم يا ذكريات :: لوتبين خذيني معهم انا بعد .. :d

وانت الاحلى.. وكل الشكر ولمرورك الطيب ...


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الطير (المشاركة 2689420)
شكلها يشهي ماشاء الله

هلا والله روح :: والله أن قلبي معك .. وما رحتي عن بالي
دعيت لك واميمتك في الحرم .. يالله القبول ..
طمنينا عنها .. الله يكفيها بما يشاء ..

وبالعافيه حبيبتي .. ويسلم عمرك..

% قلبي حنون % 20-09-2011 04:08 AM

تسلم الأيادي والله .. يا أحلى شقردية
شكله يشهي فعلاً..
الله يعطيكِ العافية

gawlp 20-09-2011 06:49 AM

روعة. .روعة..روعة. ماشاء الله تبارك الله
شكلها ذوق ومميز وتبيض الوجه عند التقديم
تسلم يدك والله يعطيك العافية

طبعا بيني وبينك كانوا اهلي مسميني فطيرة التفاح ولما شفت موضوعك فز قلبي هههههه..

om abdlah 20-09-2011 07:02 AM

ماشاء الله تبارك الله

روعه يسلموا الأيادي أللي عملتها :)

سلامه14 20-09-2011 01:44 PM


رووووووووووووووووووعه
الله يسلم ايدينك. .لا عدمناااك يالغالية



& نور دبي& 20-09-2011 01:51 PM

واوووووو

باين انها خطيره اتوقع انها رح تعجب الاطفال

تسلم ايديك عزيزتي

انتظار الفرج 20-09-2011 06:27 PM


ما شاء الله عليكِ شقردية اسم على مسمى

روووعة شكلها

شقـردية 20-09-2011 09:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة % قلبي حنون % (المشاركة 2689516)
تسلم الأيادي والله .. يا أحلى شقردية
شكله يشهي فعلاً..
الله يعطيكِ العافية


هلا والله بالحنان كله ..
وين الغيبات !! شمسك عليها غيوم !!

يعافيك ربي .. وعلى طلاتك الحلوه


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2689542)
روعة. .روعة..روعة. ماشاء الله تبارك الله
شكلها ذوق ومميز وتبيض الوجه عند التقديم
تسلم يدك والله يعطيك العافية

طبعا بيني وبينك كانوا اهلي مسميني فطيرة التفاح ولما شفت موضوعك فز قلبي هههههه..


هلا والله بقوالب فطيرة التفاح <<<<واخيراً عرفت سر اسمك :d
اكيد اهلك مدلعينك بالفطيره من لذاذتك وطعامتك ....
ولا لأنك تحبين تاكلينها مثلي ... لكن :: اهلي غير اهلك مدلعيني .. الماسه بدون لذاذه :21:
كل الشكر يا احلى قوالب على مرورك اللذيذ يا طعمه ..



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحب زووجي (المشاركة 2689546)
ماشاء الله تبارك الله

روعه يسلموا الأيادي أللي عملتها :)


هلا والله بالحلوين .. وبطلاتهم الخفيفه

يسلمك ربي ومن تحبين وتغلين؛
مشكوووره يا قلبي



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلامه14 (المشاركة 2689675)

رووووووووووووووووووعه
الله يسلم ايدينك. .لا عدمناااك يالغالية



مرحبا :: سوسو
والاروع طلتك علينا يالحبيبه ..
ويسلم لي عمرك



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة & نور دبي& (المشاركة 2689681)
واوووووو

باين انها خطيره اتوقع انها رح تعجب الاطفال

تسلم ايديك عزيزتي

هلا يا احلى نور...
وعليك نور..فعلاً.. هذي الاطفال يموتوا عليها بسبب الجبن المحشيه فيه ..
حتى اني اخذ الكراميل ( االعصاره المتبقيه اسفل زبديه الحشوه ) واضيف لها جبن
واحشيها باي صغير .. يحبوها عيالي...

ويسلم عمرك يالغاليه


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2689819)

ما شاء الله عليكِ شقردية اسم على مسمى

روووعة شكلها


هلا بك انتظار.. وما عليك زوووود

والاروع مرورك يا الحبيبه

بنت مكة2008 20-09-2011 09:52 PM

ماشاءالله رووعه شكلها عجبتني كثير:22:

تسلم الاياااااادي>>> مسوية دايت:24:

حنين للامل 21-09-2011 07:39 AM

رووووووعه شكلها مشهي تسلم الاياااااااادي ياااااااارب

حياه وامل 21-09-2011 08:13 AM

مشاءالله روعة مره ان شاءالله اليوم بصلحها عشاني احب التفاح

سحابة الصحراء 21-09-2011 10:40 AM

شكلها جنان ماشاء الله
الله يوفقك ويزدك خير وبركة
واكيد سوف اجربها بأذن الله

Oo أم عمر oO 21-09-2011 02:44 PM

تسلم ايديكِ شقرديه ..
يمي يمي
الطعم وصلني لحد عندي :d

إن شاء الله النفيذ قريب

زهـرة الـرمـان 21-09-2011 08:19 PM

تسلم يدك حبيبتي عن جد ابدعتي غاليتي ..

للاسف فاتني الصحن :( ههههههه فداا الاعضااء والله ..

دمتي متميزه =)

مغفرة الله 24-09-2011 01:42 PM

يعطيك العافية والله امووت على فطيرة التفاح
بس احنا نعملها بشكل مختلف شوي
بس عندي سؤال: هل يمكن استبدال جبنة كيري باي نوع من جبن المثلثات؟

gawlp 24-09-2011 02:30 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقر55ديه (المشاركة 2689901)

هلا والله بالحنان كله ..
وين الغيبات !! شمسك عليها غيوم !!

يعافيك ربي .. وعلى طلاتك الحلوه





هلا والله بقوالب فطيرة التفاح <<<<واخيراً عرفت سر اسمك :d
اكيد اهلك مدلعينك بالفطيره من لذاذتك وطعامتك ....
ولا لأنك تحبين تاكلينها مثلي ... لكن :: اهلي غير اهلك مدلعيني .. الماسه بدون لذاذه :21:
كل الشكر يا احلى قوالب على مرورك اللذيذ يا طعمه ..



ههههه لا قوالب له سالفة ثانية
طالعي. الصورة الرمزية وتعرفي
بس انا اخطأت في التهجئة
كل مرحلة لها اسم ولقب.
بس اللي مسك علي فطيرة التفاح حتى الحين اخواتي مسميني بجوالاتهم هالاسم. .

شقـردية 25-09-2011 12:51 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2689907)
ماشاءالله رووعه شكلها عجبتني كثير:22:

تسلم الاياااااادي>>> مسوية دايت:24:

هلا بالحلوين .. هلا بنوته

الاروع مرورك .. ويسلمك ربي :: وهي ما تنفع ابداً مع الدايت <<< لا يسمعني احد :11:
زبده وجبنه وسكر <<<< تنفع مشروع تسمين وتختيت :d



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين للامل (المشاركة 2690101)
رووووووعه شكلها مشهي تسلم الاياااااااادي ياااااااارب

هلا فيك حنين ..
يسلم عمرك .. ومشكوووره



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه وامل (المشاركة 2690112)
مشاءالله روعة مره ان شاءالله اليوم بصلحها عشاني احب التفاح


مرحبا حياة ..
بتحبيها اجل لا تفوتيها..
وشكراً لمرورك الطيب



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء (المشاركة 2690150)
شكلها جنان ماشاء الله
الله يوفقك ويزدك خير وبركة
واكيد سوف اجربها بأذن الله

هلا بالغاليين .. هلا سحابه..
يسلم عمرك على طلاتك الطيبه
ومشكوووره على الدعوه الحلوه

وعقبال ما تجربيها وتعجبك طعمها....


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Oo أم عمر oO (المشاركة 2690231)
تسلم ايديكِ شقرديه ..
يمي يمي
الطعم وصلني لحد عندي :d
إن شاء الله النفيذ قريب


هلا فيك ام عمر...
يا حبي لك .. اجل دليل ان التصوير الرومانسي يجي منه :d

يالله عقبال ما تطبقيها وترسلين لي بعد ....
مشكوووره

شقـردية 25-09-2011 01:03 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهـرة الـرمـان (المشاركة 2690373)
تسلم يدك حبيبتي عن جد ابدعتي غاليتي ..

للاسف فاتني الصحن :( ههههههه فداا الاعضااء والله ..

دمتي متميزه =)

هلا بأحلى رمانه ..
الإبداع منك وإليك يا طياختنا الماهره...

ولا يهمك :: اشري بس وارسلك لحد بيتك :d
دمتي حبيبه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغفرة الله (المشاركة 2691585)
يعطيك العافية والله امووت على فطيرة التفاح
بس احنا نعملها بشكل مختلف شوي
بس عندي سؤال: هل يمكن استبدال جبنة كيري باي نوع من جبن المثلثات؟


هلا فيك مغفره ..
شكل مختلف !! ما تحطوا تفاح :d

نعم :: يمكن تستخدمي إي جبنه مثلثات .. الشدر .. او كما ذكرت فيلادلفيا
شكراً لك


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2691614)
ههههه لا قوالب له سالفة ثانية
طالعي. الصورة الرمزية وتعرفي
بس انا اخطأت في التهجئة
كل مرحلة لها اسم ولقب.
بس اللي مسك علي فطيرة التفاح حتى الحين اخواتي مسميني بجوالاتهم هالاسم. .


هلا بالقوالب كلها...
لا ... انا كنت اضحك معك :26:

واسمك مميز واسم دلعك مميز وانتي متميزه بينا بإخلاقك وروحك الطيبه
ومتميزه ايضاً بحبنا لك ...

دمتي اخت حبيبه ولطيفه

cila 25-09-2011 01:00 PM

يعطيك صحيحتك ام هشام
جاتك هبال...والله
والصراحة مولات دار ونص.. تبارك الله
ربي يخليك لابو هشام ولوليداتك..

شقـردية 26-09-2011 01:34 AM

هلا فيك سيلا .. وبطلتك الحلوه ...
ومشكورره على مرورك الطيب ياعسل..

جاتك هبال = تهبل في اللهجه السعوديه
يا حلو كليماتك والله
دمتي

اندلاقة عطر 01-10-2011 10:34 PM

ياحبني لهالفطيره :)

روووعه بجد تسلم يمناك ياااارب

colors 01-10-2011 11:00 PM

ماشاء الله تسلم يدك

والله يعطيك العافية

ذكرتيني بأيام الفضاوه قبل لا أتزوج تمسك معاي أسوي فطيرة تفاح على الصبح فطور

بس في صينية كبيرة

سؤال تعجنين الجبن مع عجينة التارت ؟

استخدم للتارت عجينة مقاربة بس بدل الجبن لو فعلا مثل ما فهمت انا احط صفار مادري بياض بيضة نسيت

شقـردية 02-10-2011 12:28 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اندلاقة عطر (المشاركة 2694831)
ياحبني لهالفطيره :)

روووعه بجد تسلم يمناك ياااارب

هلا اندلاقه عطر ..
وانا اشهد :: يا كثر احبابها... :d

يسلم لي عمرك يالغلا..



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة colors (المشاركة 2694846)
ماشاء الله تسلم يدك

والله يعطيك العافية

ذكرتيني بأيام الفضاوه قبل لا أتزوج تمسك معاي أسوي فطيرة تفاح على الصبح فطور

بس في صينية كبيرة

سؤال تعجنين الجبن مع عجينة التارت ؟

استخدم للتارت عجينة مقاربة بس بدل الجبن لو فعلا مثل ما فهمت انا احط صفار مادري بياض بيضة نسيت

هلا كولور ..
يعافيك ربي ..

وفعلاً لها نكهه وطعامه مع قهوة الصباح ...

شوفي يالحبيبه .. عجينة التارت هاذي خاصه فيني .. اضيف لها ست حبات جبن كيري ..
اما عجينة التارت الرئيسيه فهي بدون جبن ..

دمتي بخير

شذى 1404 03-10-2011 03:07 AM

تسلم ايدنيك ..
شهتني عليها ممكن قطعة صغيرونه
يمممممممممممممممه
عن جد انك رهيبه
مشكوره ع الطرح الراقي

hamoudra 03-10-2011 11:43 AM

ربي يسعدك شقردية على الوصفة اللذيذة

روح المساء 04-10-2011 10:32 PM

يمي يمي انا احب فطيرة التفاح كثييير
تسلم يمينك شقردية

انثى ابكت القمر 04-10-2011 11:50 PM

سبحان الله والله كان ردي نفس رد انتظار الفرج شقررردية اسم على مسمى
لا الا التصوير مأخذ جوووا رومانس هاا:d
وفقك الله

شقـردية 08-10-2011 02:55 PM

شذى 1404

hamoudra

روح المساء

انثى ابكت القمر

كل الشكر لكم ولتعطيركم صفحتي .. ويسلم اعماركم على الكلمات الحلوه منكم ..


بنت مكه ..
شكراً لك .. والتميز منك واليك يالحبيبه ..

هديعس 09-10-2011 01:47 AM

انا اموت ع فطيرة التفاح شكلها يجنن
مشكورة ع الوصفة بس ابغى اسال الحشو ما طبختيه بس خلطيهم مع بعض مش كدا
^ـــــ^

شقـردية 09-10-2011 01:52 AM

هلا فيك اختي هديعس ..

تسلمي اختي ومشكووووره اوي اوي ..
والحشوه بدون طبخ ..

شوكه بين ورد 12-10-2011 09:37 AM

وااااااااااااو اعطيني وحده ياغاليه
اشتهيتها مرررررررره
تسلم يدك ياقمر

شقـردية 14-10-2011 10:58 PM

هلا فيك الورده شكشوكه ...

بس وحده .. تستاهليهم كلهم يالغلا..

مشكوووووره

colors 14-10-2011 11:47 PM

اقتباس:

هلا كولور ..
يعافيك ربي ..

وفعلاً لها نكهه وطعامه مع قهوة الصباح ...

شوفي يالحبيبه .. عجينة التارت هاذي خاصه فيني .. اضيف لها ست حبات جبن كيري ..
اما عجينة التارت الرئيسيه فهي بدون جبن ..

دمتي بخير
أجل يبغالنا نجربها بطريقتك الخاصة

تسلمين يالغلا ما قصرتي

hiba_azar 28-11-2011 05:51 PM

تشيز كيك بالفراولة يمييييي
المطبخ: وصفات خليجية
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 45 دقيقة
عدد الوجبات: 12

نفس الوصفة مع تغيير بسيط مثلا استبدلت الساوركريم باللبنة، واستبدلت بسكويت غاهام كركرز ببسكويت دايجستيف.

المقادير

250 غرام بسكوت ساده, دايجستف لايت مطحون في كيس بواسطة الضغط بنشابة العجين.
3 ملعقة كبيرة لبنة, حامضة مملوءة
400 غرام جبن الكريم (كريم شيز), فيلادلفيا أو عشرين قطعة كيري

طريقة التحضير
1. يرص البسكويت بعد خلطه بالزبدة والقرفة في قاع صينية تشيز كيك، يراعى رصه ورفعه من الجوانب ثم يدخل الفريزر لمدة خمس دقائق .
2. تخلط الجبنة، اللبنة والسكر في مضرب الكيك حتى تمتزج جيداً .
3. يضاف البيض بالتدريج، الفانيليا وبشر الليمون، تمزج حتى يصبح المزيج كريماً.
4. يسكب برفق على البسكويت، تغطى الصينية من الخار
لمشاهدة كامل عليك التسجيل أو الدخول الى شهية: ِ
http://shahiya.com/ar/%D8%AA%D8%B4%D...81%D8%A7%D8%AA

نونه المزيونه 02-12-2011 09:04 PM

مشكوووووره وتسلم الآيادي

شقـردية 17-12-2011 12:32 AM

Hiba-azar
نونه المزيونه

كل الشكر ولمروركم العطر
دمتم يالحبايب

(سوسو) 12-01-2012 10:56 PM

ماشاء الله انا اصلا من زماااان بحب فطيرة التفاح من جد
مننن جد مشكوره على الموضوع أفادني كتييير


الساعة الآن 02:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©