الكيك الانجليزي بالفواكه الجافة
 

السلام عليكم

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

هذه اول مره اجرب الكيك الانجليزي لاني كل مرة أشتريه جاهز ولما وجدت الوصفة قلت اجربها وكانت روعه

للمقادير نحتاج إلى :
200 غ زبده بدرجه حراره الغرفة
125 سكر
4 بيضات
شوية ملح
350 غ دقيق
نصف باكيت بكنج باودر
150 ج فواكه مجففه
زبيب منقوع في ماء حار لمده ساعة ومصفى من الماء

نخلط بالخلاط السكر والزبده

ونضيف البيض واحده بعد الاخرى

نخلط الدقيق مع البكنج باودر والفواكه الجافة والزبيب والملح ونضيفه لخليط الزبده والبيض والسكر


http://www.3sl3.com/up/upfiles/hAz40368.jpg

ندهن قالب الكيك جيدا بالزبده ونرشها بالدقيق

http://www.3sl3.com/up/upfiles/ND240368.jpg

نضع فيها الخليط

http://www.3sl3.com/up/upfiles/BoI40368.jpg

وندخلها لفرن مسخن مسبقا على 180 درجه لمده 30 دقيقة

وهذا شكلها النهائي

http://www.3sl3.com/up/upfiles/TWQ40368.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/vPz40368.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/CGz40368.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/zUo40368.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Rbo40369.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/pkK40368.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/bcl40369.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/dJL40369.jpg


تقدم مع الشاي وبالف هنا وشفا

الله يسلمك ويعافيك يارب

الله يسلمك ويعافيك عزيزتي قوالب

الله يتقبل منك دعوواتك والله يرزقني وكل عاشقات حلم الامومه يارب امين

ماشاء الله عليك يا اندين

تسلم الايادي يا حبيبة قلبي

ربي يرزقك الذرية الطيبة ياا رب وتسويلهم كيكات واشياء دايما :)

بسم الله الرحمن الرحيم

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

http://i031.radikal.ru/0912/cf/97d07787932a.gif



http://s43.radikal.ru/i101/0912/26/c5de29a77146.gif

ما شاء الله شكلوا يجنن
تسلم أديكي

رووووعة يا indienn تسسسسسلمي على الكيكة

لا والتشقق اللي فوق الكيكة يهببببل ههههه :23:

بس عندي سؤال :

نسخن الفرن من التحت وبس : وبعدما تنضج نشغل الفرن من فوق عشان تتحمر ?

او نشغل من الاول الفرن من فوق و تحت ?

يلا بسرعة بغيت نجرب الكيكة اليوووووم

واللي شجعني اكثر اني عندي نفس القالب اللي عندك :) والوم بدي استعمله ;)

نسيت اقلك : نصف باكيت بكنج باودر : يعني كم من جرام ? الكيس اللي استخدمتيه كم يحتوي من جرام ?

وجزاك الله خيرا حبيبتي :22:

بارك الله فيك عزيزتي

الله يسلمك ويعافيك عزيزتي

بالنسبه للفواكه المجففه في اللي لونها طبيعي وفي اللي بينضاف لها ملون انا استعملت قشور برتقال وليمون مجففه وكرز احمر واخضر (مافي كرز اخضر ود به ملون:):) ولا اظن ان به ضرر و الله اعلم

بارك لله فيك عزيزتي

الله يسلمك ويفرح قلبك انتي كمان بالذريه عاجلا يارب وكل عاشقات حلم الامومه

الله يسلمك ويبارك فيك عزيزتي

بارك الله فيك

الله يسلمك ويعافيك يارب

الله يسلمك ويعافيك عزيزتي
بالنسبه للفرن انا عندي الكهربائي باشغل المروحة لا اعرف هل لها اسم ثاني
وبالنسبه لباكيت البكنج باودر فوزنه 11 غ يعني استعملت 5.5 غ
وعندما تنضج وتبرد لفيها في سيلوفان لكي لا تجف اكثر لان هي اساسا لازم تتاكل مع شاي او قهوة
وبانتظار تجربتك عزيزتي وان شاء الله تنال اعجابك

اهلا حبيبتي :22: شكرا على ردك السريع :22:

انا كمان عندي فرن كهربائي صغير وفيه سلكان للحرارة واحد تحت و واحد فوق

وعندي 3 اختيارات :

يا اشغل الحرارة من فوق , او التحت او الاثنان معا

المروحة ما عندي فكرة :25:

روعة ماشاء الله وكأنها الي في السوبرماركت الجاهزة سلمتي على اعدادها

وااااااو شكلها يشهي تسلم يدينك مشرفتنا الغاليه

ما شاء الله لا حول و لا قوة الا بالله

ايه الشطارة دي

يصعب علي الكثير الحصول علي الانجل كيك بهذه النتيجة الناجحة

يستحق التميز غاليتي

ابدعتي ما شاء الله عليكي

إن شاء الله تكوني جربتيها وعجبتك

الله يسلمك ويعافيك عزيزتي

الف شكر عزيزتي

الله يسلمك عزيزتي

بارك الله فيك

الله يبارك فيك يارب
شكرا لك

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا
في الحقيقه عزيزتي انا كذلك كنت استصعب الامر ، لكن بعد ان جربته ونجح لن اشتريه جاهزا مره اخرى
وشكرا لتميييز الموضوع

الله يسلمك ويعافيك عزيزتي

والله شكلها جنان وبيشهي .
ممكن تعطينا المقادير بالأكواب بدل من الغرامات لأني ما بعرف أتعامل مع الغرامات والله يعطيك العافيه ياطباخه:17:

يسلمو عالهوصفة الحلوة مشكووووووووووووووورة:23:

الله يعطيك العافية .. ويسلم ايدينك .

indienne
عدنااااااااا :30:
عملتها مع الزبيب و المشمش المجفف طلعت هيك :22:

بصراحة طلع طعمها شهي جداً لكن خفت من السعرات الحرارية أكلت قطعتين بس :d

http://www.dohaup.com/up/2010-01-04/..._251695677.jpg

http://www.dohaup.com/up/2010-01-04/..._861053616.jpg

:23::23::23:


انا كل الكمية حطيتها بهالقالب
انتي كيف طلع معك 6 قوالب ماشاء الله :25:

الله يسلمك ويعافيك يارب


العفو عزيزتي

وان شاء الله لما اعيدها من جديد ساحاول ان احول المقاسات

العفو عزيزتي

الله يسلمك ويعافيك

:)