|
كيكة الكيري و كيكة الجبن بالزبادي من مستكة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif
كيكة الجبن الكيري بجوز الهند المحمص http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif http://i35.tinypic.com/357r8s7.jpg 4 بيضات 1 كاس سكر ناعم ثلاثة ارباع كاس زيت نص كاس حليب سائل دافئ 4 حبات جبن كيري استبدلت الجبن الكيري بالجبن اللافشكيري:24: 2 كيس فانيليا ( انا اضيف كيسين ) 1م ك بيكنج بودر 1 كاس طحين منخول رشة ملح الخط الاحمر اضافاتي الطريقه : يخفق البيض و الفانيليا اولا حتي يمتزج الخليط http://i37.tinypic.com/bf0xab.jpg ثم نضيف السكر و نخفق علي اعلي سرعه حتي يذوب تماما و نخفق لمدة 5 دقائق علي سرعة عالية http://i36.tinypic.com/34929le.jpg ثم نضيف الزيت والحليب الدافئ بالتناوب ونستمر بالخفق http://i38.tinypic.com/169jpev.jpg ثم نضيف الجبن بحرارة الغرفه و نخفق جيدا حتي نتاكد من ذوبان الجبن ثم نخفف السرعه و نضرب في اتجاه واحد للمحافظة علي الهواء داخل الكيك ثم نضيف الطحين المنخول مع البيكنج بودر و رشة الملح بالملعقة ثم توضع فى صينيه مدهونه زيت و مبطنة جيدا بالدقيق وتدخل الفرن حتي تمام النضج http://i33.tinypic.com/oqbpu8.jpg اول ما تخرج من الفرن تسقي بالحليب المكثف انا وضعت نصف علبة كبيرة تقريبا و اضفت علي الوجهه حوالي نصف كوب جوز هند متحمص علي نار هادئة جدا http://i37.tinypic.com/2r4ij39.jpg و النتيجة خررررررررررررافة ما شاء الله لا حول و لا قوة الا بالله http://i33.tinypic.com/2640t9f.jpg http://i34.tinypic.com/4tlcog.jpg http://i34.tinypic.com/2417ae8.jpg http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif كيكة الزبادي بالجبن و الشعرية الباكستانية http://i33.tinypic.com/i35hs9.jpg المقادير 3 بيضات 1 كوب زيت 1 كوب سكر ناعم 1 كوب دقيق منخول 1 م ك باكنج باودر 5 حبات جبن كيري استبدلت الجبن الكيري بالجبن اللافشكيري 2 كيس فانيليا نص كوب حليب سائل او زبادي..انا استخدمت زبادي نصف كوب معياري و اضفت عليه قطرات من اللبن و وضعته علي النار ليدفأ رشة ملح الطريقة اولا نخفق البيض و الفانيليا علي سرعة عالية حتي يمتزج الخليط http://i37.tinypic.com/2chqtt.jpg ثم نضيف السكر و نخفق جيدا علي سرعة عالية حوالي 5 دقائق ثم نضيف الجبن و نخفق حوالي 5 دقائق اخري ثم نضيف الزبادي و الزيت بالتناوب علي اعلي سرعه http://i36.tinypic.com/20idj83.jpg ثم نضيف الدقيق المنخول و مضاف له البيكنج باودر و الملح بعد تخفيف السرعه تماما و وضع خليط الدقيق بالملعقة حتي ينتهي و بعد ما ينتهي زودي السرعه و اخلطي بسرعه للتأكد من خلط الدقيق ( هذه المعلومات في اي كيكة ) ويرش على الوجه مقدار نص كوب شعيرية باكستانية http://i33.tinypic.com/ok4bj6.jpg وتخبز في الفرن انا خبزت الكيكة الاولي و الفرن كان ساخن خفت علي الكيكة الثانية فوضعت صنية بها ماء في قاع الفرن و خففت درجة حرارة الفرن للاسف الفرن عندي غير مضبوط و الحمد الله النتيجة رائعة الكيك اخذت وقت اطول شوي لكن مفيش مشاكل و اول ما خرجت من الفرن اضفت علي الوجه حليب نستله http://i35.tinypic.com/2a8qdkj.jpg http://i36.tinypic.com/30xephf.jpg دعواتكم اخواتي ما شاء الله لا حول و لا قوة الا بالله http://i35.tinypic.com/wajzf8.jpg اتمني ان تعجبكم الوصفات و تدعولي |
ماشاء الله لاحول ولاقوة الا بالله
الله يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب ويرزقك من حيث لاتحتسبي ادعيلي اصير مثلك غاليتي |
اقتباس:
. . ادعيلي اسيرررررررررررر زيك |
إمممممممممممممممم يشهن مووووووووت
يجنن يا سوسو:23: الله يسلم دياتك و يرزقك ما تتمنين |
ايه ده يا مستكه :(
انا تعبت نفسيا ماشاء الله ولا قوة إلا بالله تبارك الرحمن تبارك الرحمن تسلم الأيادي يا مستكه .. احس كل ما دخلت موضوع لك بطني تكركر من الجوع :) |
اقتباس:
أنت تأكدي و بس ( "::22: بصراحة شي خطير ,,تسلم الأيادي و الله يحقق اللي في بالك و يوفقك جوعتينا,, |
الصراحة جميع الكيكات خطيرة حفظك الله على هذا الابداع
|
http://www.x333x.com/smiles/data/11/086.gif
http://www.x333x.com/smiles/data/11/112.gif حرام عليك يا مستكة انا انام و افكر بكيك الجبن و الان كيكتين شكلك عارفه ان ما عندي بيض امزح معاك يا قلبي بصراحه كل وحده احلى من الثانية و تم حفظها و ليتم تطبيقها بأذن لله تسلم الايادي و يعطيك العافية على هذه الافكار :22: تحياتي |
ماشاء الله لاقوة إلا بالله ..
شئ خياااال .. تعرفين يا مستكة عندي ازمة مع الكيك جربت أكثر من طريقة ويفشل معايه الله يحميك شكل كيكتك روووعة ..بأجربها ..وان شاء الله تضبط .. ولو ضبطت لك مني أحلى الدعوات.. يستاهل التميز .. مشرفات عالم التغذية والطبخ .. |
ما شاء الله تبارك الله شكله بيجنن وأكيد الطعم جنان
|
مستكة يامستكة انا ماطلعت عندي الصور شو اعمل شكلهم يجننوا ماشاء الله تبارك الله من راي البنات شوفيلي حل حبيبتي وتسلم ايديك
|
والله كلام البنات جنني لانه ما طلعت الصور معاي .....وكلام البنات خلاني متشوقه جدااا اشوف هالكيك لا ومن ايدين مستكه اكيد شي يجنن
|
اقتباس:
بارك الله فيكي و ان شاء الله حبيبتي تكون افضل مني مش مثلي اي وصفة مثل ما قلت لكي تعجبك اكتبيها و قومي بتطبيقها و اي اضافة او ملاحظة اكتبيها و كل مرة ستكوني محترفة اكثر اقتباس:
و مشكورة علي مرورك العسل يا عسل اقتباس:
مشكورة حبيبتي شرفني مرورك يا قمر :22: اقتباس:
و اكلت قطعتة صغيرة حتي اتذوقها لاني كنت واخدة الكيكتين الي الشغل بقاوم بشدة في الاخر بعمل الكيك و حد بياكل غيري ناصحة صح :23: اقتباس:
و تسلمي يا قمر و ان شاء الله تعجبك الوصفات اقتباس:
مشكورة حبيبتي بارك الله فيكي فعلا الكيكات رائعة بارك الله فيهم اصحاب الفكرة اقتباس:
يا ستي ابعتلك فرخة كاملة :27: معلش المهنة حكمت عليا :18: ان شاء الله تطبقيها و تعجبك و تدعيلي يا قمر فعلا الثلاث كيكات احلي من بعض اقتباس:
انتي عارفة غاليتي انا برضو عندي مشكلة في التارت علي طول يفشل بس وراه وراه لحد ما يضبظ بارك الله فيكي علي التميز:17: اقتباس:
مشكورة حبيبتي بارك الله فيكي شرفني مرورك يا قمر |
اقتباس:
فعلا هما يجننو و ان شاء الله تشوفيهم قريبا اقتباس:
نفس المشكلة ان شاء الله اعيد تحميل الصور مشكورة حبيبتي شرفني مرورك يا قمر |
تسلم ايديك على التميز الدائم
لكن الكثير من الصور لا تظهر وعندما احصل على امتدادها تظهر لي رسالة تقول اقتباس:
ارجو حل المشكلة نفسي اشوف شكل الكيكة ارجوكم ساعدوني :( |
اقتباس:
و كلامك المشجع انا عدن تحميل الصور ان شاء الله تستفيدي |
واووووووووووووووووووو ...............واووووووووووووووووو ......بسم الله ما شاء الله طلعتلي الصور والله روووعه وخطيره هالكيكات وخصوصا كيكه الكيري
جاري الحفظ ....تسلم الايادي يا مستوكه |
ياسلااااااااااااام رووووعه
ماشاء الله عليك الله يسعدك دائما يامستكة |
بجد حرام عليكى
حلوياتك ماشاء الله تبارك الله تحفة بجد لازم تفتحى مطعم يخصك بجد ويكون اسمه مستكة مستكة واحنا نشترى من عندك ع طول ونجبلك الزياين كمان مش ممكن حد عندكم يعمل رجيم خااااااااااااااااااالص امال مين اللى بياكل الحلويات عندكم لو في حتة ابعتلى طبق لو سمحتي تسلم ايدكي |
اااااااااااااااااااااااااف واخيرا الحمدلله طلعت الصور شو هدا الجمال بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليك فنانة والله الله يحرصك من العين والشر ويخليك لعائلنك ياشيخة يلعن ابو الرجيم لاجلك اذا في عندك وصفات للرجيم امانة نزليها طبعا تكون مالحة مشكووووووووووووورة ومستنين جديدك باذن الله
|
ماشاءالله مستكـــه ... الكيكه اتينن !! من جـد تشهي ... كل وحده تقول الـزين عنـدي بأذن الله راح اسـويها اليوم اذا تجمعت مع بنات خالتــووو ., بس عندي سؤال !! كيسين فاينليا !! مو كثيـــــــــــــــــر مرررررررررررررره !! كيف طعمه بالكيكه !! انا متعـوده اذا عملت اي شي فيه بيض .. ملعقه صغيررررررررره . وتكفي .. ماشاءالله هي اصلا مشـان ريحة البيض وطعمه مايطلع بالكيك !! مـادري انتي وش رايــــــــك !! وتسلم يدك يالغلا .. |
والله بجدتستاهل الواحد يتعنى ويسويها الان ,,,
وااااااااااو الصورة بجد شهتني ودي فيها دحييييييييييين !!! تسلمي على كل طبخة وحلى انتي فنانـــــــــــه ’’’ |
ماشاء الله تبارك الله بالف هنا على قلوبكم تسلم يدك روووووووووووووووووعة جداااااااااااااااااااااااااااااااا
|
اقتباس:
اسعدني مرورك و تشجيعك يا قمر اقتباس:
بارك الله فيكي اقتباس:
و الله رفعتي معنوياتي ان شاء الله افتح محل قريبا دعواتك اقتباس:
ان شاء الله حبيبتي انزل وصفات للرجيم باذن الله تعالي و الحمد الله ان الكيك عجبك يا قمر دعواتك |
اقتباس:
شوفي بالنسبة للفانيليا انا عندي باودر و غير قوية لذلك اضع 2 كيس لكن عندما استعمل الفانيليا السائلة هي ملعقة صغيرة الفانيليا علي حسب النوع اللي عندك اقتباس:
علي التشجيع فعلا طعمهم خرافة بجد و بالاخض الاولي :25: اقتباس:
شرفني مرورك يا قمر |
ما شاء الله تحفه بجد
عنجد انك فنانه تسلم الايادي يارب ...الله يعطيكي العافيه تحياتي |
ما شاء الله .. و الله أكبر عليكي يا مستكة يا حبيبة قلبي مبدعة و متميزة كعادتك كيكات خرافية و شكلها يأخذ العقل تسلم الأيادي الجميلة و تسلمي على الوصفات و يعطيكي العافية يا رب |
اذا خفت حرارتي بصلحها ع الفطور اليوم ( اللهم إني صائمة عجبتني حييييييييييل )
تسلم الأياااااااااااادي |
كثيرررررر حلووووووة:22:
وعجبتني وحطيتها في بالي:25: وناوية أجربها بس لما توصل الكاميرا الجديدة (حاسة روحي ضايعة بدون كاميرا) تسلم الأياااااادي غاليتي مستكة وبالعااااافية عليكم وليس بجديد عليكِ الإبدااااااع:23: متعودددددددددين تحيااااااتي |
ماشاء الله عليكم انتم الاتنين كل وحدة احلى من التانية سحب 77 او مستكة دائما بتابع جديدكم مبدعات وانتي ياست مستكة ترى زودتيها ايمتى حتنزلي جديدك كل هذا بتشتري كاميرا يلا عاد اشتقنا لك حبيبتي تحياتي لك ياشيف سحب 77 و وللشيف مستكة مستكة احبكم في الله سلام
|
اقتباس:
علي التشجيع غاليتي جربيها و ان شاء الله تعجبك اقتباس:
شرفني مرورك العطر و ان شاء الله تجربي الوصفات و تعجبك اقتباس:
جربيها و ان شاء الله تعجبك اقتباس:
و ان شاء الله تعجبك الطريقتين و لا تنسي تدعيلي :d اقتباس:
علي مرورك العطر و ان شاء الله تعجبك الوصفات يا قمر |
ماشاء الله -- تبارك الله ..
إبداع ؛ تسلم يديك ياعزيزتي .. الله يبارك بك ويحفظك ويسهل أمورك دقها وجلها وييسر لك الخير حيثما كنت ... اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله علهي وسلم .. |
اقتباس:
مشكورة حبيبتي الغالية شرفني مرورك يا غالية و بارك الله فيكي علي الدعوات الغالية |
الله يسعدك يامستكة بدي اسالك ايش اسم الحليب المركز لاني عملتها بس ماطلع لونو ابيض بالعكس شربته الكيكة وكان مركز والحليب هو الي بخلي اللون الابيض واضح بس طلعت بتجنن بنصح كل الاخوات يسوها واو ومالها دسمة تسلم ايديكي يارب
|
اقتباس:
و الف هنا و شفا عليكم شوفي يا ستي الحليب اللي استخدمته حليب لونا المكثف المحلي و اعتقد ان لونا او نستلة واحد انا جايز طلعت الحليب من الثلاجة فاخذ وقت حتي يسيح بفعل حرارة الكيك احتمال يكون هذا هو السبب اللي جعل الحليب ظاهر و واضح علي الكيك و اي سؤال حبيبتي انا تحت الامر |
| الساعة الآن 05:56 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©