|
أيسكريم البسكويت بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif ماشاء الله تبارك الله وصفة اليوم ايسكريم بسكويت روعة وهذه اول مره اجربها كنت شفته في مسابقة طبخ بالتلفزيون واعجبني وبحثت عن الوصفة ووجدتها بالنسبه للمقادير نحتاج الى http://i43.tinypic.com/2rwvtqb.jpg 4 بيضات 40 غ سكر ناعم = 2 ملاعق طعام مملوءه 40 غ سكر عادي = 2 ملاعق ونصف غير مملوئه 20 سنتلتر كريمة خفق نسيت ان ازن مقياسها بالكوب بسكويت بنكهة القرفة هنا يسمى عندنا سبيكيلوس speculoos طعمه لذيذ جدا ويختلف عن البسكويتات الثانيه واظن انه السر في نكهة الايسكريم اللذيذة http://i41.tinypic.com/2wpo4dj.jpg الطريقة نفصل بياض البيض عن الصفار نخفق بياض البيض جيدا وبعدما نحس انه بدا يتكاثف نضيف السكر الناعم http://i44.tinypic.com/9bku1x.jpg ونستمر في الخفقان حتى يصير بهذا الشكل ونتركه جانبا http://i43.tinypic.com/ohs41z.jpg بعدها نخفق الكريمة البارده ونتركها جانبا http://i40.tinypic.com/160zjg3.jpg وفي الاخير نخفق صفار البيض مع السكر جيدا http://i44.tinypic.com/2hds3rk.jpg نطحن 15 حبه بسكيت ناعم جدا هاهي المقادير كلا جاهزه عندنا http://i39.tinypic.com/30cx4s0.jpg نخلط الكريمه المخفوقة مع خليط صفار البيض والسكر http://i43.tinypic.com/2cqefxe.jpg نضيف بعدها بياض البيض ونحرك برفق http://i39.tinypic.com/eqctoj.jpg والبسكويت المطحون http://i40.tinypic.com/dpjpki.jpg نجهز قالب مبطن بالسيلوفان ونضع حبات بسكيت بهذا الشكل http://i43.tinypic.com/33ud2jq.jpg ونصب الخليط http://i39.tinypic.com/qx6nlx.jpg ونزينها بحبات بسكويت http://i42.tinypic.com/smaa6h.jpg ونغطيها بالسيلوفان وندخلها الفريزر ليله كاملة http://i39.tinypic.com/72zlur.jpg http://i40.tinypic.com/25q63b5.jpg شكلها نازل من الوسط لاني حاولت تقطيعها في نفس اليوم ولم تكن تجمدت بالشكل الكافي [SIZE=5]http://i41.tinypic.com/s6q39c.jpg اتمنى تنال اعجابكم في امان الله |
ماشاء الله تبارك الله
كتير رائعه وشهيه تسلم ايدك يا فنانه يارب يسعدك دنيا واخرى ويغفر لوالدك |
وااااااااااااااو
أنا رحت فيها أتخيل برودتها وطعمها وكيف تذوب وانتي تاكلينها وتعيشين معاها لحظات ممتعة يااااااااااربي من وين نجيب هالبسكوت بكتب اسمه وأدور عليه لأن الطريقة سهله بس لفت نظري شي غريب وهو أن فيها صفار بيض ولا دخلت الفرن أول عموماً تسلم ايدك على الحلى الي يدوخ |
اقتباس:
الله يبارك فيك يارب تسلمي عزيزتي وسررت بتواجدك واللهم امين يارب لدعواتك تحياتي |
اقتباس:
الله يسلمك ويبارك فيك يارب فعلا المذاق رائع جدا وخصوصا مع هذا الحر بالنسبه لصفار البيض ني هنا متعودين دايما عالني :):) فالامر ليس غريبا عندنا وان شاء الله تجدين البسكويت وتجربيها تحياتي |
يمى يمى
تسلم ايدك |
ما شاء الله
شكله يجنن ويموت من الجوع الله يسلم دياتك غاليتي و يعطيك ألف عافية |
ما شاء الله...شكل ولا أروع وخاطري فيها :( تسلم ايدينك يا فنانة... تحياتي.. |
اقتباس:
اسعدني تواجدك العسل اقتباس:
بارك الله فيك اقتباس:
الله يسلمك ويعافيك عزيزتي سررت بمرورك |
ما شاء الله لا حول و لا قوة الا بالله
وصفة رائعة بارك الله فيكي غاليتي يستحق التثبيت و الشعار تحياتي |
ماشاء الله تبارك الله
اممممممم شكله مره مشهي ,,,الله يعطيك العافيه ياقمر. |
ما شاء الله لا حول و لا قوة الا بالله شكلها خطيييييير ان شاء الله اجربها في اول فرصة تسلم الايادي ويعطيك الف عافية |
اقتباس:
بارك الله فيك عزيزتي وجزاك الله خيرا اقتباس:
الله يعافيك ويسلمك عزيزتي اقتباس:
الله يبارك فيك اسعدني تواجدك عزيزتي |
ما شاء الله شكله يجنن ....تسلم الايادي
|
|
[rainbow]يسلموووو جد روعه و يعطيك العافيه يا قمر[/rainbow] |
الله يسلم ايدك
وصفه حلوه وشهيه |
رووووووووووووعة
تسلم ايدك |
مميزززززززة دائماً:22:
ووصفاتكِِ ما شاء الله لا يُعلى عليها:d سلمت يدااااااكِ ويعطيكِ العااااااافية يا رب تحيااااااتي |
:17:
|
فعلاً انه شي رهيب لكن عندي لك سؤال
ليه ما بعثتي لنا اشوي حتى نذوق طعمه ههههههههههههههههههههههههه على كل حال تسلم ايدك |
مشكورة اختي indienne على الوصفة الحلوة قمت بتجربتها قبل قليل و ادخلتها للمجمد :14:غدا بمشيئة الرحمان اخبركم عن النتيجة :25: في رعاية الرحمان ملاحظة 1 بما انني لا اقدر على ان اكلها مرة واحدة اذن يمكن لي ان اقص منها قليلا ثم ارجها للمجمد اليس كذلك .... 2. ردا على استفسار اختنا باريسا من معلوماتي المتواضعة فانه :29: عندما يخلط البيض مع السكر فالبيض ينضج و لا يعد نيا مشكورين و في امان الله |
ما شاء الله
وصفة رائعة سلمت يداكِ |
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
شكرا اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
ولم ابعث لك لانه ما بقي منه شيء :) اقتباس:
وممكن انك تاكلي منها شوي وتحتفظي بالباقي في الفريزر المهم انو يكون مغطى بسيلوفان بارك الله فيك عزيزتي اقتباس:
الله يسلمك ويعافيك شكرا لمرورك |
ماشاء الله بارك الله روعه
تسلمين اخيه وجزاك الله كل خير |
واااااااااااااو باين طعمه لذيذ.......
بس لو كان من دون بيض ........ تقبلي مروري ........ |
تسلم الايادي
يعطيك العافية تحياتي |
تسلم الأيادي
بس الواحد صار يخاف يحط بيض من غير طبخ على إن أشياء كثيرة في السوق البيض فيها من غير طبخ مثل المايونيز هذا غير الكيكات اللي من بره أظن في الكريمة بيض مو مطبوخ بس ربما نآكل لأننا ما شفنا بعيونا أنا نسويه في البيت قدامنا ونحطه وهو نيء مادري شلون لكن صراحة شكله حلو ما شاء الله الله يعطيك العافية |
ما شاء الله تسلم الايادي يارب
رووووووووووووووعه |
| الساعة الآن 11:25 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©