|
http://www.hazza.org/up/uploads/a5d05c7a6b.jpg الوصفة علي هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showpost.p...4&postcount=51 http://www.hazza.org/up/uploads/50d4464545.jpg الوصفة علي هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showpost.p...7&postcount=53 http://www.hazza.org/up/uploads/9e078090c3.jpg الوصفة علي هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showpost.p...9&postcount=54 http://www.hazza.org/up/uploads/5279bfb8e4.jpg الوصفة علي هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showpost.p...6&postcount=56 http://www.hazza.org/up/uploads/387d03203b.jpg الوصفة علي هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showpost.p...3&postcount=58 http://www.hazza.org/up/uploads/8a3ec4cd78.jpg الوصفة علي هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showpost.p...8&postcount=57 |
كلها جميله فعلا ... شكرا اختى
وعايزين اكتر |
ييييييمممممممم
أشكالها رائعه ياليت اقدر اتذوقها يعطيك العافيه.. |
يمي يسلموو رووعة
|
والله يا سحب هالكيكات روووعه:23: .......(والشاطره تسوي مثلها ).....طيب وين الطريقه واحنا نحاول نسوي :25:
شكرا لكي |
حرام عليك يا سحب!!
اتقي الله فينا وش هالإغراء!!!؟؟؟ تسيل اللعاب !!! وتفتح الشهية !! |
آآآآآآآآآآآآآآآآآه
تجنن حرام عليك طيب وين الطريقه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
مشكورة سحب
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ماشاء الله رووووعه وخطيره والله احنا شاطرين بس مو فايقين تمام الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
تهههههههههههههههههههههههههههههههبل .................عايزين نعرف طريقتهم؟ الله يسعدك فى الدارين
|
ما شاء الله صور تحفة
ها يا سحب تنزلي انتي الوصفات و لا انزلها انا .............. انا عندي الوصفات و ممكن اترجمها في انتظارك حبيبتي تحياتي |
اقتباس:
تسلمي غاليتي وبالعافية عليكِ شاكرة لكِ مروووركِ الطيب مع تحياتي |
اقتباس:
الطريقة إن شاء الله في الطريق جربيها وتذوقيها مع تحياتي |
اقتباس:
بالعافية عليكِ مروووركِ هو الأرووووع مع تحياتي |
اقتباس:
الطريقة في الطريق إن شاء الله بالعافية عليكِ جربيها وتذوقيها مع تحياتي |
اقتباس:
حطيتها عشان تغريكِ وتجربيها وتنزلي الصور كمان مع تحياتي |
اقتباس:
بالعافية عليكِ جربيها وأحكمي مع تحياتي |
اقتباس:
شاكرة لكِ مرووورك الطيب مع تحياتي |
اقتباس:
وبالعافية عليكِ وانا كمان شاطرة بس شطارتي من نوع ثاني مع تحياتي |
اقتباس:
وبالعافية عليكِ مع تحياتي |
اقتباس:
انا بالفعل قمت بترجمة وصفتين وإن شاء الله الترجمة تكون مضبوطة وحدة منهم الصورة أتحذفت عشان بها إسم الموقع وما كنت أدري والثانية هأنزلها والباقي عليكِ ويا رب يجزيكِ خير ويبارك فيكِ مع خااااالص التقديرررر |
http://www.hazza.org/up/uploads/870f64d3ac.jpg
براوني كاب كيك المقادير 120 غراما شوكولاته غير محلاة مقطعة نصف كوب زبده غير مملحة ومقطعة 1 وربع كوب سكر ملعقة شاي فانيليا 3 بيضات كبيرة الحجم ثلاثة أرباع كوب دقيق جميع الإستعمالات ربع ملعقة شاي ملح التغطية 120 غرام شوكولاتة نصف محلاة مقطعة 6 ملاعق طعام زبده غير مملحة ومقطعة ثلاثة ارباع ملعقة شاي فانيليا 2 ملعقة شاي شراب الذرة واحد وثلث كوب سكر بودر منخول نصف كوب كريمة حامضة بدرجة حرارة الغرفة ملعقة شاي ماء ساخن الطريقة سخني الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايتية (170) وضعي الرف في وسط الفرن في قالي المافن ضعي حوالي 12 كاب كيك ورقي نذوب الشوكولاته والزبده في زبديه مصنوعة من الفولاذ فوق حمام مائي بعد ذوبان الشوكلاتة ضعيها جانباً لبضع دقائق في الخلاط أخفقي خليط الشوكولاتة + السكر + البيض الواحدة تلو الأخرى + الفانيليا جيداً بالتدريج قومي بإضافة الدقيق والملح وأخفقي الخليط جيداً صبي الخليط في قوالب الكاب كيك بالتساوي وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة لعمل التغطية نذوب الشوكولاته والزبده في زبدية فوق حمام مائي أزيليها من على النار عندما تذوب وأضيفي الفانيليا + شراب الذرة واخلطي جيداً في الخلاط ضعي الخليط السابق + السكر واخلطي جيداً بالتدريج أضيفي الكريمة الحامضة + الماء الساخن واخلطي جيداً حتى تتكثف الكريمة قومي بتغطية البراوني بالكريمة السابقة كما في الصورة |
طيب يا سحب ممكن استغني عن الكريمه الحامضه اللي في مقادير التغطيه بكريمه شانتي
وياريت لو تعطيني معلومات عن شراب الذره ؟؟؟ تعبناكي |
يسلموووووووووووا على هالصور
والله شكلي ابودع الرجيم هالكيكات غير وفيها إغراء للأكل |
اقتباس:
أما شراب الذرة فهو عبارة عن خليط 3 ملاعق طعام دقيق الذرة (نشا) + 2 ملعقة طعام ماء وبالعكس ما في أي تعب وإن شاء الله تجربيها وتخبرينا عن النتيجة عشان نجربها كمان لكِ خاااالص التقدير |
اقتباس:
وبالعافية عليكِ ولا تحرمي نفسك من الكيك اللذيذ أهم شئ بإعتدال مع تحياتي |
اقتباس:
تمام يا عسل شوفي هتنزلي ايه من الوصفات و الباقي من عيوني اكملهم ليكي ان شاء الله يوم السبت في حفظ الله |
http://www.hazza.org/up/uploads/79416e485a.jpg
http://www.hazza.org/up/uploads/2c9df17639.jpg الصراحه نفسي في هذي القطعتين شكرا لك سحب:25: |
ما شاء الله
تورتات و كيكات جميلة بمجرد النظر ممكن تطبيق أشياء مشابههة لها وفقك الله |
بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك على الصور يا سحب بجد تحفه و رائعه و حلوه قوى و كل حاجه فى ايدى كوب شاى و عايزه قطعه منهم دلوقتى حاااااااااااااالا |
اقتباس:
والوصفات في الطريق جربيها ولا تحرمي نفسكِ من حلاوتها مع تحياتي |
اقتباس:
وهذا ما قصدته بالضبط في بداية الموضوع من يستطيع تطبيق كيكات مشابهة وليست مثلها بالضبط مع تحياتي |
اقتباس:
ولا تخلي في خاطرك تفضلي هذه القطعة مع كوبك الشاي http://www.hazza.org/up/uploads/07bf148b8b.jpg الوصفة عل هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showpost.p...7&postcount=64 مع تحياتي |
يسلموووووووووووووووووووووووووه والله بغينا الوصفات اذا ممكن
|
Pumpkin Spice Cake with Maple Cream Cheese Frosting Recipe
http://www.hazza.org/up/uploads/79416e485a.jpg المقادير للكيك : 1/2 كوب (113 جرام) زبد غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة 1 1/4 كوب(270 جرام) سكر نبي فاتح اللون بيضتان كبيرتان 1 كوب يقطين ( قرع ) فرش أو المعلب العلبة 1/2 علبة سعة 15 اونس ) 1 م /ص فانيليا سائلة 2 كوب (200 جرام) طحين كيك منخول 1/4 ملعقة شاي بيكنج باودر 1 ملعقة شاي (5 جرامات) بيكنج صودا 1/2 ملعقة شاي ملح 1/2 ملعقة شاي قرفة مطحونة 1/4 ملعقة شاي زنجبيل مطحون 1/8 ملعقة شاي قرنفل مطحون ( تم التعديل ) 1/2 كوب (120 مليلتر) حليب رائب درجة حرارة الغرفة الملاحظة: للحصول علي اللبن الرائب اخلطي 1/2 كأس (120 مليلتر) من الحليب مع 1/2 ملعقة طعام خل أو عصير الليمون. حركية و اتركيه جانبا لمدة 10 دقائق قبل الإستعمال. الفروستنج : 8 أونسات (228 جرام) تشيز كريم درجة حرارة الغرفة 1/4 كوب (56 جرام) زبدة غير مملحة درجة حرارة الغرفة 2 م /ط عصير قيقب (pure maple syrup ) 2 كوب (230 جرام) سكر بودره منخول للزينة: 1/2 كأس (50 جرام) الجوز أو البقان محمص و مفري الطريقة 1- سخني الفرن إلى 350 درجة إف (177 درجة سي) وضعي رف الفرن في المنتصف . نبطن القالب بالزبد والطحين (أو يرش بالاسبري ) قالب 8 بوصة (20 سنتيمتر)و توضع جانبا - عدد 2 قالب 2- في العجان او الخفاقة الكهربائية اليدوية نخفق الزبدة و السكر حتى يصبح الخليط كريمي و خفيف و منفوش (حوالي 2-3 دقائق ). 3- نضيف البيض و احدة تلو الاخري يخلط الخليط بعد كل اضافة للبيض . 4- نضيف معجون القرع ( اليقطين ) و الفانيليا السائلة و يخفق الخليط . 5- في طبق منفصل نخلط الدقيق و البيكنج باورد و البيكنج صودا و الملح و التوابل 6- يضافا خليط الدقيق و اللبن الرائب علي خليط اليقطين بالتناوب علي 3 مرات و نبدأ بالدقيق و ننتهي به . 7- يصب الخليط في القالبين المجهزين و يدخلو الفرن لمدة 30:25 دقيقة و تختبر الكيكة للتاكد من النضج توضع الكيك جانبا حتي تهدأ لمدة 10 دقائق ثم تخرج من القالب و تترك لتبرد تماما قبل وضع الفروستنج 8- الفروستنج نضع التشيز كريم و زبدة في محضرة الطعام (أو نستعمل الخفاقة اليدوية ) و يخفقوا حتي يصبح الخليط ناعم . نضيف عصير القيقب و السكر البودة و يخفقوا ممكن زيادة العصير او السكر حسب الرغبة للحصول علي القوام المطلوب . 9- التزيين نضع اول قالب كيك علي طبق التقديم القاعدة لاعلي و يزين بالفروستنج و نضع عليه القالب الثاني من الكيك و يزين بالفروستنج ثم يجمل السطح بالمكسرات |
تسلمين اختي سحب على الكيكات الاكثر من الرائعة..و عقبال ما نطبق منها...و لكن اليس شراب الذرة هو corn syrup ..و هو مثل الشيرة..
كما في الصورة.. http://up.x333x.com/uploads/db24cae10f.jpg |
يعطيكِ العافية غاليتي مستكة على الجهد المبذول من قبلكِ
وجزااااكِ الله كل الخير أما ground cloves فهو مسحوق القرنفل مع خاااالص التقديرررر |
اقتباس:
والله وحشتينا جـــــــــــــــــــــــــــــــــــداً إنت الصح وأنا الخطأ خلطت بين شراب الذرة ومحلول الذرة شكراً للتصحيح ويعطيكِ العافية يا رب لكِ تحياتي |
اقتباس:
والوصفات في الطريق إن شاء الله جزاها الله كل الخير مشرفتنا المتميزة مستكة على جهدها المبذول في ترجمة الوصفات وتنزيلها لكم مع تحياتي |
| الساعة الآن 04:00 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©