|
طريقة صنع المربي بالصور........ منقولة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي انا من النوع اللي اولادي وزوجي لا يمكن يذوقوا مربى السوق وطبعا حسب التعويد وكل سنة وحسب الموسم بعملهم المربيات اللي بيحبوها وكل ماراح اعمل نوع راح اصوره واعرضه لتستفيدوا وما تنسوني من خالص الدعاء. مربى التوت http://kawther6.jeeran.com/photos/1605186_l.jpg المقادير 2 كيلو توت مغسول ومنظف ومصفى ونضعه في طنجرة ستانلس http://kawther6.jeeran.com/photos/1605151_l.jpg كيلو ونصف سكر نضعه فوق التوت http://kawther6.jeeran.com/photos/1605152_l.jpg 2 او3 حبات ليمون معصور وكوب ماء توضع جميع المقادير حتى تبدأ بالغليان http://kawther6.jeeran.com/photos/1605153_l.jpg تزال الرغوة ونخفض النار http://kawther6.jeeran.com/photos/1605155_l.jpg http://kawther6.jeeran.com/photos/1605159_l.jpg يترك على نار هادئة مدة ساعة ونصف ويحرك من وقت لاخر http://kawther6.jeeran.com/photos/1605160_l.jpg http://kawther6.jeeran.com/photos/1605161_l.jpg يترك ليبرد تماما http://kawther6.jeeran.com/photos/1605163_l.jpg وهكذا يصبح http://kawther6.jeeran.com/photos/1605170_l.jpg نضعها بمحضرة الطعام لهرسها او تركيها حب حسب الرغبة او نصفها مهروس ونصفها حب http://kawther6.jeeran.com/photos/1605171_l.jpg وهذا بعد الهرس http://kawther6.jeeran.com/photos/1605172_l.jpg وهذا الصحن لجارتي الغالية اللي ما يفوتها عملي وتتباهى فيه وطبعا خليت قليل من التوت حب كامل وخلطتة مع المهروس http://kawther6.jeeran.com/photos/1605173_l.jpg وهذا هديتي لكل من شرفتني بالموضوع http://kawther6.jeeran.com/photos/1605174_l.jpg وصحتين وهنا الموضوع منقول جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي اليوم المربى لذيذ جدا ولا يمكن تخلى الثلاجة منه لاني ما بستغني عنه لكل شئ سواء على الفطور الصبح او للحلويات http://upsarab.com/uploads/1a974a2917.jpg المقادير 2 كيلو كرز خالي من البذور كيلو ونصف سكر عصير 3 حبات ليمون الطريقة 1) يوضع الكرز بعد غسيلة وتصفيته واخلاءه من البذور في طنجرة ستانلس ( لازم ستانلس) . 2) نضع عصير الليمون عليه ونحرك من وقت لاخر حتى لا يلتصق الكرز لمدة نصف ساعة. http://upsarab.com/uploads/ba937f7ca3.jpg يصبح هكذا http://upsarab.com/uploads/7dabe504a4.jpg 3) نضع السكر بعد النصف ساعة ونحرك حتى يذوب ونتركه على النار المتوسطة مدة نصف ساعة اخرى مع التحريك من وقت لاخر. http://upsarab.com/uploads/72eae13ede.jpg http://upsarab.com/uploads/5bd70c66e1.jpg http://upsarab.com/uploads/989d6a7867.jpg 4) تزال الرغوة المتكونه عليه. http://upsarab.com/uploads/2fdd2fc8de.jpg 5) يترك ليبرد ثم يعبى في مرطبنات معقمة ونظيفة وبامكانك هرسه أو او الاحتفاظ به مثل ماهو وهذا الافضل وهذه صورته بعد ما انتهى http://upsarab.com/uploads/c598519e44.jpg بامكانك هرسه http://upsarab.com/uploads/9c78bb81a0.jpg وبعد وضعه بالمرطبانات غطى الوجه بالنايلون الخفيف http://upsarab.com/uploads/61af49a402.jpg صحتيييييين وهنا الموضوع منقول جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع |
اخواتي مربى المشمش من الذ المربيات ويمكن استخدامه مع مختلف الحلويات
المقادير 2 كيلو مشمش بعد نزع البذره ( النوى) كوب ماء حبة ليمون معصوره 2 كيلوسكر والان على خطوات العمل بالصور مشمش مغسول ومصفى http://upsarab.com/uploads/3fea5aff23.jpg 2 كيلو وزنيهم بعد نزع النوى http://upsarab.com/uploads/28debe6d06.jpg نضع المقدار في طنجرة ستانلس http://upsarab.com/uploads/f8ce3a65b1.jpg نضع كوب الماء http://upsarab.com/uploads/3b84278f53.jpg وعصير الليمون http://upsarab.com/uploads/0144e57be6.jpg يترك على النار مدة ربع ساعة على نار هادئه ويحرك من وقت للاخر http://upsarab.com/uploads/3bbb77421e.jpg نضع السكر http://upsarab.com/uploads/cece6d9155.jpg ويحرك http://upsarab.com/uploads/70df0f14dc.jpg ويترك لمدة 45 دقيقة الى ساعة على نار هادئه مع التحريك والصور توضح http://upsarab.com/uploads/e53651fc61.jpg http://upsarab.com/uploads/296a2f4733.jpg تتكون الرغوه http://upsarab.com/uploads/959ca7ed32.jpg ونزيل الرغوه http://upsarab.com/uploads/4d6d42a8b8.jpg هكذا يكون جاهز http://upsarab.com/uploads/a2acd95933.jpg بعد ان يبرد تماما يعبأ بمرطبانات جافة ومعقمة http://upsarab.com/uploads/7ae66bba83.jpg وطبق مجاني للغاليات على قلبي http://upsarab.com/uploads/a1a61e46db.jpg صحتتتتتتتتتتتتين السابليه محشية بمربى المشمش http://upsarab.com/uploads/9178dc422e.jpg الموضوع منقول جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع |
موضوع اكتر من رائع وصور واضحه
جزاكى الله خيرا اختى مستكه |
يسلمو ويعطيك العافية
|
روووووووووووووووووووووووووووعه
ماقصرتي يالغاليه على النقل |
الله يجزاك خير
الله يسعدك |
مشكوووووووووووووووووووورة عاى النقل الحلو
كتييييير استفدت منو وحمستيني لقوم اعملو انا كمان |
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
راااااائعه جدا سلمت يداك الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
تسلمي غاليتي مستكة على هذا النقل الرائع
جزاك الله خيرا تحياتي |
تسلمي على النقل المفيد
جزاكِ الله خيرا |
نقل رااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع وكله سكر
شكرا احلى مستكهومش عارفه ليه حاسه انك اكيد هاتطبقيه وتعمللنا ساندوتش توست بالمربه:22::23::22: |
جزاك الله خير على هذا الموضوع الرائع
يعطيك العافية تحياتي لكي |
جزاك الله خير
ان شاء الله جرب مربى الفراوله مممممممممم |
اقتباس:
مشكورة حبيبتي جزاكي الله كل خير تحياتي |
اقتباس:
تسلمي حبيبتي و ان شاء الله تستفيدي تحياتي |
اقتباس:
علي مرورك العسل تحياتي |
اقتباس:
مشكورة حبيبتي جزاكي الله كل خير تحياتي |
اقتباس:
جزاكي الله كل خير و ان شاء الله تكوني استفدتي من الاطباق تحياتي |
اقتباس:
مشكورة حبيبتي الغالية مرورك شرفني تحياتي |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
ما شاء الله تبارك الله عليك أختي المشرفة ...
يعني ما خليتي أي نوع مربى إلا و سويتيه ... و واضح انك تحبين الطبخ ، بل وهواية بالنسبة لك ... الله يكتب لك الأجر على ما تقدميه ، ويكتب لك في ميزان حسناتك حمستيني اني اعمل واحدة في البيت ... شكرا أختي المشرفة |
تسلم ايدك اختي مستكة من يوم يومك فنانة
اعذروني عدت بعد غياب طال كثيرا عنكم لكني لم انساكم وخاصة انتي اختي اسمك كان يراودني دائما تحياتي |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
سلمت يداك غاليتى مستكه
نقل رائع جدا |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
ما شاء الله
طريقة رااااااااااائعه تسسسسسسسلم الايادى |
يسلموا إيديكي يارب
بس المشكلة اليوم عملت مربى المشمش والطريقة مختلفة ماتذوقته منتظرة زوجي يذوقه طريقتي من غير ليمون ولا ماء دلوني على سكر مخصوص للمربيات وحطيته فوق المشمش وتركته أربع ساعات بعدها حطيته عالنار وتركته يغلي 4 دقايق وانتهينا مابعرف شو النتيجة بس يذوقه زوجي رح خبركن<<<<< أنا ماكتير بحب المربى إذا زبط كان بها وإذا مازبط بتعلم وبعمل طريقتك دمتي بحفظ الرحمن تحياتي |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
ماشاء الله
تسلم أيدينك ياعسووله |
أختي مستكة
المربى طلع جناااااااااااااااان كتير طيب ولذيذ المهم الطريقة متل ماقلت دلوني على سكر خاص للمربيات غسلت المشمش قطعته قطع بعد أن شلت العجوة بعدها وضعت السكر فوقه كل كيلو فواكه يحتاج إلى نصف كيلو سكر وتركته أربع ساعات بعدها وضعته عالنار حتى الذوبان وتركته يغلي من أربع إلى خمس دقايق وبعدها ياسلالالالالالالالالالام شي بيشهي وقرأت من محتويات السكر الليمون أتمنى أكون أفدتك وطريقتك إن شاء الله استخدمها إذا رجعت عالسعودية ومالقيت هالسكر دمتي لنا بمواضيعك المميزة دمتي بحفظ الرحمن تحياتي |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
اقتباس:
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif |
| الساعة الآن 01:04 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©