عش البلبل .. خفيف ولذيذ ..بالصور ..
 

[frame="11 60"]البارح سويت عش البلبل


وطلع رووووووووووووووووووعه



تسلم ايديني :d




أولا سويت عجينتي المعتمدة في كل شي وهي عجينه العشر دقايق ..



طريقتها ..


المجموعة الأولى : ملعقتين سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق


الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .



" أنا سويت نص المقدار .."


فردتها في صينيه البيتزا وتقدري تفرديها في صينيه متحركة ..



مع مراعاة انك ترفعي


أطرافها ..


ودخلتها الفرن الين تحمرت من فوق وتحت ..




وبعدين جبت ..

1لبنة أي نوع انتي تفضليه ..


فردتها على العجينه

ورشيت عليها جبنة موزريلا


ودخلتها للفرن الحار لحد ما تذوب الجبنه ..


طلعتها ورشيت عليها شوي فستق


ورشيتها بالعسل ..



وطلعت اممممممممممممممممممم..


عشوة خفيفه ولذيذة جربوها لا تفوتكم حبيباتي ..





أترككن مع الصور ..



http://www4.0zz0.com/2008/01/22/19/927973080.jpg


http://www4.0zz0.com/2008/01/22/19/498403455.jpg


http://www4.0zz0.com/2008/01/22/19/518321700.jpg



http://www4.0zz0.com/2008/01/22/19/963184975.jpg


http://www4.0zz0.com/2008/01/22/19/971047786.jpg


دعواتكن ..


تقبلن تحيااااتي ...[/frame]

يسلمو اختي
إن شاء الله بجربها بس الفستق اول مره اسمع عنه انه ينحط مع عش البلبل



اللهم فرج هم اهل غزه اللهم انر عليهم اللهم صبرهم على مابتليتهم به واجعل ذلك تكفير لهم اللهم امين يااااااارب

الله يسلم هالديات الحلووووين يارب

شهيتيني والله

هو ليه شكله كده مينفعش نحط اى حاجه علشان نغير اللون ده يعنى علشان يفتح النفس

يمممممممي ..

تسلم يدك ياعسل ..

يسلمو يا قلبي


تحياتي

مشكووووووره وتسلم [blink]ايدك[/blink]..

تسلم [blink]اناملك [/blink]

رووووووعه شهييييييتيني


[blink]جزاك[/blink] الله الف خير حبيبتي ^^

تسلم [blink]اناملك[/blink]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اى والله سلمت يداك

روووعه ماشاء الله بالعافيه عليكم

لك فائق احترامى

انا من عشاق عش البلبل سلمت يداك

ما شاء الله


تسلم الايادي حبيبتي


و انا اعرف ان عجينة 10 دقائق ناجحة

و ان شاء الله اجربها


تحياتي

مشكوره يالغاليه
ماقصرتي