منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   صينية بطاطس وباذنجان ولحمة مفرومة (صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=152954)

ماء القمر 12-01-2008 05:34 PM

صينية بطاطس وباذنجان ولحمة مفرومة (صور)
 
http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صينيه العجب من يد ماء القمر واكيد شنو


اكيد من اختراعها

يلا بسم الله بطاطس شرايح مقليه

http://www.m5zn.com/uploads/f457b6c494.JPG

ثم شرايح باذنجان اسود مقليه

http://www.m5zn.com/uploads/e6ca3eee33.JPG

ثم اللحمه المفرومه بالبهارات والبصل (مطقطقه)(محمسه)

http://www.m5zn.com/uploads/e959ccb41d.JPG

طماطم خليتها على النار فوق الطاوه بدون زيت بدون شى

http://www.m5zn.com/uploads/0460737d07.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/f6c02bd9c0.JPG

ثم نضع الفلفل الرومى المقلى

http://www.m5zn.com/uploads/055fd5bc57.JPG

ثم البشمل الجبنه الصفراء المبروشه (كرفت *المراعى* اى نوع)


http://www.m5zn.com/uploads/c1f8e51280.JPG

وهذى بعد ماطلعت من الفرن والروايح يمى يمى

http://www.m5zn.com/uploads/8f9774b4ae.JPG

والطعم واااااااو

http://www.m5zn.com/uploads/02438e0c01.JPG


ويارب تعجبكم

لكم فائق احترامى



الإشراف: تم تعديل العنوان

indienne

الشتاء الدافئ 12-01-2008 05:55 PM

واااو

فنانه انت.

**تعبت من البعد** 12-01-2008 06:12 PM

ماشاء الله شكلها لذيذة...اكيد بجربها

بس ايش مقادير الباشميل

أم يوسف2 12-01-2008 06:14 PM

ماشاء الله تبارك الله
فنااااااااااااااانة ..
علميني كيف احب المطبخ؟
اكره الطبيخ موووت
اهون عليا اسوي شغل البيت كله و لا ادخل المطبخ


تسلم ايديكي

adell2007 12-01-2008 06:31 PM

رائع جدا اتمنى لوعندي قطعه

jeans 12-01-2008 06:37 PM

ماشاء الله شهيتيني مررررررررررررررررررره

احب الصياني ههههه

يعطيك العافيه

اسبريسو 12-01-2008 06:40 PM

اممممممم

ماشاء الله عليك فناااااااانه
انا متسكره نفسي عن الطبخ ومتجمده مع البرد

يارب ترجع لي همتي ادعي لي

ماء القمر 12-01-2008 06:51 PM

تسلمولى جميعا على مروركم وردكم

تعبت ابعد عزيزتى البشمل من كنور

نورا اليك هذا من بحثى لك فى النت وسامحينى على بعض قسوه كلامهم بس راح تستفيدى ان شاء الله


هلا أختي
مافيه شئ اسمه ما أحب الطبخ أو ما أحب المطبخ
خاصةً وإنك متزوجة !! لابد تتعلمين عزيزتي
ومع تكرار التجربة والتطبيق بـ تكونين فنانة بإذن واحد أحد
اكسري حاجز الخوف والكراهية
وحاولي تحبين المطبخ والجلوس فيه وابتكار أشياء جديدة وتطبيق أكلات وأصناف جديدة
أنا كنت مثلك ادخل المطبخ على خفيف لكن عودت نفسي
إني أتعلم وأتعلم
وهنا ماشاء الله تبارك الله فنانات على أعلى مستوى
إن احتجتِ أكلات دسمة وإن احتجتِ أطباق خفيفة
وإن احتجتِ حلويات أو موالح أو عصيرات أو شئ ثاني
عالم حواء يعتبر مرجع لكل بنت لها رغبة إنها تغير من نفسها للأفضل سواءً في الطبخ في النظافة في الديكور
في كل شئ ماشاء الله تبارك الله

افتح قسم الأطباق الساخنة أو الأطباق المجربة
أو أي قسم وطبقي الموضوع اللي تشتهين وصفته
طبقي الموضوع بحذافيره وبـ تنجحين إن شاء الله

أنا وصفات الأرز ماحبيتها ولا أبدعت فيها
إلا من ملف اخت لنا الله يذكرها بالخير ويسعدها
هي وكل أخت معنا هنا

جربي وحاولي وصدقيني بـ تنجحين

أتمنى لك الحياة السعيدة المستقرة
وللجميع أيضاً

سوي المنتو الكذاب بالسبرنق روول
سهلل مايحتاج شرح
والاكلات بالتوست
وشاورما وبروست
اكثر الطبخات سهلله
والتكرار يعلم الشطااار

يا حبييييييبي

قال ما تحب الطبخ قال !!!!!!!!!!
ترى الرجال يحبون المره اللي كل يوم تسوي شي جديد
وتبتكر وتخترع
حبيبتي لازم تعودين نفسك شوي شوي لين ما تظبط معاك
روحي المكتبه واشتري كتب طبخ واقري وسوي زي ما هو مكتوب بكره يعزم اهله ولا اصحابه عندك في البيت
وش بتسوين لازم تبيضين وجه رجالك وتكونين سنعه

و(تعلم فليس المرء يولد عالما) وان شاء الله تكونين احسن طباخه عندزوجك


دام تزوجتي لازم تعرفين ان هالشيء لابد منه ..
اغصبي عمرك واسمعي لك شريط مسجل وأنت تشتغلين في المطبخ .. أو خلي جهاز تلفون هناك و تكلمين خواتك أو صديقتك وأنت تطبخين .. عشان ما تملين ..وصدقيني كثرة التردد على هالقسم في المنتدى وقراءة مشاركات البنات تحمسك وتحركك و شوي شوي مع الوقت بيهون الأمر عندك ..

يا قلبي أنا مثلك ما أحب الطبخ ..( ويمكن هالشيء لأننا عند أهالينا متعودين على الشغالات من صغرتنا وما نلمس شيء من شغل البيت ) لكن هذا أنا مع الوقت أغصب نفسي وما أقول لك اني حبيته ...لكن على الأقل صرت أتحمله وأحيانا عادي عندي

لتسهيل الموضوع ممكن تحضري نص الطبخة من الليل سلق لحم او دجاج مع تقطيع الخضار وما عليكي الصبح الا التطبيق وعمل الرز مثلا انا مجرباها ونجحت 100%:

تعلمي الطبخ اطبخي كل يوم وبتتعودين كل يوم طبخه

لا تخلين زوجك يروح يذوق انواع الطبخات والحلويات

عند اصحابه ويقعد يتحسر على الي عنده يقول ما تعرف

تسوي شي أمحق من مره لا تجيبين لنفسك الكلام

تدرين انا اول ما تزوجت والله نا اعرف الا كبسه وايدام

وسلطه عاديه ومن دخلت عالم حواء كل يوم اجرب

طبخه ما عدا يوم الاوفات في طبخات تطلع تهبل عندي

وطبخات تخرب وتحترق اهم شي لا تيأسيين ولا تتحبطين حاولي وان شاء الله بتصيرين طباخه سنعه

غيري شغلات في مطبخك وحطي ورود ومفرش طاوله

جديد ورتبي مكان البهارات والصحون والمواد الغذائيه

ونظفيه واكتبي المقادير الناقصه واكتبي الطبخه الي بتسوينها في ورقه وطبيقي المكتوب فيهااا صدقيني

بتتغير نفسيتك للأفضل وبتحبين دخلة المطبخ ياعسل

الزواج مسؤليه وكرف ونفخ ومدامك وافقتي على الزواج تحملي وش رايك تبين هو يطبخ لك؟
ثاني شي ياحبيبتي احمدي ربك انك منتي عند اهله ولا كان تخدمينهم كلهم وغصب عليك عيبكم ياالبنات تتزوجون تحسبون الزواج اسواق وتمشي لا والله الزواج مسوليه وكفاح اخذ وعطاء وهذانا نكرف ونشتغل وعساه يرضى اسفه حبيبتي اتمنى نقدي مايزعجك بس هذاالواقع مدامك رضيتي تتزوجين وتشاركينه ببيته تحملي والغلط على اهلك المفروض ماتطلعين من بيتهم الا وتعرفين كل شي وحده اعرفها زوجها قال روحي لااهلك ولاعرفتي تشتغلين ببيتك دقي علي ويوم راحت تشتكي لااابوها قال ابوها تستاهلين يالله قومي اشتغلي

ياسبحان الله
بالله ماتنقهري لما ياكل اشكال والوان برى وانتي ماتعرفي تسويها
حاولي تحبي الطبخ راح تعرفي كل شي
ترى الطبخ متعه تخيلي وانتي داخله على زوجك بصحن حلا وثلاجه القهوه
او فطاير وكيك وبراد شاهي
والله مهما كان اللي سويته بسيط راح تشوفي كيف يفرح فيه
لانه الاكل من يد الزوجه له طعم ثاني
اتحدي نفسك وبتنجحي

وفيه ردود كثيره اذا تبغى ازيدك خخخخخخخخ واسفه مره ثانيه

ليه ماكتبت لك انا من غير بحث لان بالى مشغول حاليا منى قادره اركز على نصحك

تسلمولى جميعا على مروركم وردكم

نورتو

عشق عبادي 12-01-2008 07:22 PM

ما شاء الله شكلها جنان

الله يسلم دياتك و يسعدك

زوجه محبوبه 12-01-2008 07:30 PM

ما شاء الله شكلها لذيذ
واكيد الطعم الذ
دام انها من اختراع ام انس المبدعه
يعطيك العافيه حبيبتي

مياس الحلوه 12-01-2008 07:34 PM

ماشاء الله يسلمو حبيتبي على هالطبق الحلو

انتفاضة قلب 12-01-2008 07:43 PM

يميييي
والله شهيتينا بس الواحد مع هالبرد ما وده يطلع من تحت البطانيه .....

سحابة الصحراء 12-01-2008 08:14 PM

سلمت يداك فعلا شكلها رائع

ماء القمر 13-01-2008 12:20 AM

الله يسلمكم يارب

يسلملى مروركم وردودكم الحلوه

نورتو

ام عبد الله 84 13-01-2008 12:54 AM

ما شاء الله عنك

فيها شبه من طريقة عمل المطبق

بس اختلافات باللبن او البندورة بدل الجبنة

وما في بطاطا

طيره 13-01-2008 01:34 AM

http://www.almaazeem.com/up/upload/wh_63528646.GIF

ماء القمر 13-01-2008 02:43 AM

الله يسلمكم يارب


ام عبداله غريبه ايش مطبقكم هذا قولى طريقته

تسلمولى على مروركم وردكم

نورتو

متى أشوفك 13-01-2008 07:28 AM

مزاجك قريب جدا من مزاج اختي بالطبخ.. هذا اللي لاحظته :d

وتراني جربتها من قبل وعجبتي:22: واللي مسويتها اختي
بس تعملها باسم مسقعه :d
احنا المسقعه كل وحده تتفنن فيها وتشوفي اضافات على غير شكل

تسلم يدك.. ويعطيك العافيه..

حلا الايام 13-01-2008 07:29 AM

انا اموووت على شيء اسمه باذنجان و الله


شكله اصلا لذييييييييييييييييييييييييذ

لوليتاااا 13-01-2008 07:44 AM

ماء القمر

تسلم يدك الله يجزاك خير

والله يعينني اتفنن في الطبخ وابدع فيه

آمين

! عروب ! 13-01-2008 09:07 AM

ماشاءالله تبارك الله

الصراحة انا حبيتك على نفسيتك الحلوه وحبيت اكلاتك اللي تتحفينا فيها كلها فن وابداع وطريقتها سهله

خليتنا نتعلم منك .. الله يوفقك ويسعدك ويرزقك كل ماتتمني يارب

مستكة_مستكة 13-01-2008 10:36 AM

ما شاء الله

شكلها يشهي

جزاكي الله كل خير


و طبعا يستاهل التميزززز



في انتظار جديدك المميزززز دائما



تحياتي

ماء القمر 13-01-2008 04:35 PM

تسلمولى حبايبى على مروكم وردكم

شكرا مستكه على الشعار وعلى تعديل الاسماء و الألفاظ ترى ماانتبهت
كان مشغول بالى فعلا ماادرى ايش الى كان مكتوب


نورتو

البحلة بالنفس 27-01-2008 03:44 AM

وهذا تطبيقي لصينيتك اللذييييذة :)


http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/EhN94393.jpg


وسويت معاها رز ابيض بحشوة البصل والجزر..


http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/yAG94517.jpg



صراحة كانت وجبة رائعة اشكرك يا ماء القمر وكان ودي اصور الصينيه بعد ما قطعتها وغرفت منها بس ما شالله كنا جوعانين وما لحقت :)


http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/YzD94625.jpg

ماء القمر 27-01-2008 04:11 AM

بالعافيه يارب على قلوبكم

الحمد لله انها عجبتكم

اسعدتينى بتجربتك وتصويرك والحركاااات

سلمت يدك

نورتى

أم شا هين 27-01-2008 09:21 PM

ماشاء الله عليك يا ماء القمر مبدعه وتستاهلي التميز في كل طبق

ق و ت 27-01-2008 09:38 PM

الله يعطيكي العافيه
انا اسويها بس بدون الباشميل والجبن احط بدالهن معجون طماط وحبة ماجي ومويه حااارة وملح واحمرها بالفرن يم يم يم
اسلوبك يذكرني بام الخمائل

gawlp 27-01-2008 09:55 PM

روعة قليلة في حقك الله يحفظك ويحميك..

بإذن الله اجربها ولو بعد حين ...لاني مقاطعة الاكل حاليا
...

ماء القمر 27-01-2008 10:27 PM

تسلمولى ياقمارى على ردودكم الحلوه

بس عجبتنى (اجربها ولو بعد حين ) يسلملى اصرارك

نورتو


الساعة الآن 09:20 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©