|
مندي بيتي من أم شاهين وبصور
{{{ السلام عليكم ورحمه الله وبركاته }}}}
http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif مساء الخير كيفكم حبايبي جاني ولدي ويدرس في المرحله الثانوية ربي يحفظه وقال ان الليلة عازم اصدقاء على العشاء وطلب مني اعمل على ذوقي ومثل ما انتوا عارفين صارت حوسه ودوسه داخل المطبخ وسويت مندي بيتي وسويت سلطات منوعه وسويت عصير كوكتيل وسويت قبلها بالليلة عشانا وكان صالونه هندية ومعها مشروب ساخن وحلا 00000000 اليكم الخطوات وبصورة المقادير كانت (( رز على حسب الكميه +بصل +طماطم +ملح +بهارت حب +زبدة + قرن فلفل حار ))) http://www.4img.com/up/07/12/10/be68...aacc4679e5.jpg ونقعنا فيه ماء ساخن وتركنها لمدة http://www.4img.com/up/07/12/10/e7b5...017e017cc0.jpg وهذا الدجاج جاهز ومتبل http://www.4img.com/up/07/12/10/2e81...889c620b09.jpg طبعا التنور الموجود خارج المنزل والشباب قاموا بالواجب وهذا كان شكل الدجاج النهائي http://www.4img.com/up/07/12/10/b129...e4f89c25df.jpg وهذا طبقاً جاهز لتقديم عليكم الف عافية http://www.4img.com/up/07/12/10/d81c...bdeb2ddb51.jpg وهذي سلطه الملفوف مع ورق العنب +وسلطه الفتوش + وسلطه الزبادي بالخيار http://www.4img.com/up/07/12/10/2b6d...b9c38d8eed.jpg وهذي سلطه المعكرونه الباردة + وسلطه الملفوف والمايونيز http://www.4img.com/up/07/12/10/cef2...f19882e553.jpg وهذي مقادير الصالونه الهنديه وهي (( لحم بقري مقطع +علبه زبادي +قرن فلفل حار + ماجي +بهارت مشكله مقدار م ك + بقدونس وكزبرة +بصل +طماطم معجون طماطم + http://www.4img.com/up/07/12/10/c68a...64e18dcf07.jpg يقلب الحم مع الزيت ثم تضاف اليه بقية المقادير ما عد البقدونس والكزبرة توضع في الاخر http://www.4img.com/up/07/12/10/3312...73922e0fd3.jpg ثم يضاف الية بقية المقادير وقبل ان نطفي النار نضيف البقدونس وهذا الشكل النهائي ويقدم مع الخبز العربي وانا قدمت معه مقليات معموله في البيت http://www.4img.com/up/07/12/10/c236...9721efa0d9.jpg http://www.4img.com/up/07/12/10/b988...cad698f5d6.jpg {{{ عصير الكوكتيل}}} وهذا مقادير عصير الكوكتيل وهي ((تفاح مقشر ومقطع +موز +عصير برتقال معصورة + حليب بارد + ثلج +ولون احمر )) يوضع في كاس ويخلط جدً http://www.4img.com/up/07/12/10/1eab...baa898bbaf.jpg وسقدم بارداً http://www.4img.com/up/07/12/10/4588...acdb498308.jpg مقادير المشروب الساخن 00ستار بكس وهي الطبقة اولا 00كاس ماء ساخن +2 م ك حليب بودرة + سكر حسب الر غبة يوضع في كاس الكهربائي حتى تتكون فيه رغوة ويصب في الركوة الخاصه للقهوة ويوضع على النار حتى الغليان 000 http://www.4img.com/up/07/12/10/16de...cafd650856.jpg الطبقة الثانية وهي 000كاس ماء مغلي +2 م ك نسكافية + 1م ك كاكاو بودرة سكر حسب الرغبه يخفق في الخلاط ثم يصب مقدر من الطبقة اولا في كوب ثم المقدر الثاني ويقدم ساخن مع الحلو http://www.4img.com/up/07/12/10/3bb0...bf2270bacf.jpg وعليكم الف الف عافية 00معليش كتبت بسرعه وما رتبت كويس بس مره ثاني ابشروبكل خير وانتظروا جديدي |
ماشاء الله يا أم شاهين
جوعاااانه وزدت جوع لما شفت سفرتك تسلم ايدك يارب |
الله يعطيك العافية
ما شاء الله عليكي عمل رائع |
ماشاء الله
ماقصرررررررررررررررتي روووووووووووعه |
ما قصرتوا معي والي زادني حماس هي ردودكم الجميلة بارك الله فيكم أحباتي الكرام
|
|
تسلم الايادي
ماشاءالله اطباقك مرررررررررررره حلوه ومشهيه |
ماشاء الله يا أم شاهين
اطباقك مرررررررررررره حلوه ومشهيه الله يعطيك العافية |
ما شاء الله تبارك الله سفرة عامرة أختي أم شاهين الله يسلم ايدياتك ويحفظ لك ولدك ويبلغك فيه يارب وهو في أعلى المراكز وسفرتك يالغالية :22: [blink]تستـــــــــــــتاهل التميز[/blink]:22: |
ماشاء الله عليك أختي طباخة
الله يهنيكم |
رائعة يا ام شاهين
زادك الله من فضله |
ماشاء الله عليك مبدعه دائما
|
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
روووعه ماشاء الله عليك سلمت يداك على كل ماقدمتى الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
تسلم الايادي
حبيبتي جزاكي الله كل خير تحياتي |
بارك الله فيكم احباتي واخجلتموني بردودكم الفواحه بعطر الورد والياسمين
وجزكم الله الف خير |
ما شاء الله روعة تسلم ايدك
بالهناء والشفاء |
ما شاء الله...
ام شاهين....الله يسلمك ممكن تفاصيل عمل الدجاج....يعني من بهارات الين طلعت وصارت كذا حلووووه..تشبه حق المطاعم : ) ... وكيف صار لونها برتقاااالي تأبرني.. واكون لك شاااكره وسفره عااامره ودايمه...... |
مبدعه ماشاء الله
ياااااااااااااااااارب جوعانه يميييييييي |
وااااااااااااااو ما شاء الله عليك فنااااااااااااانه...:23: |
السلام عليكم ورحمه الله و بركاته 000الى اختي الباسمه
مشكورة على ردك اللطيف 00اما بخصوص الدجاج والتتبيله هي ((( م ك كركم + م ك كمون + 3 م ك ملح تخلط بدون ماء ويتبل بها الدجاج ويترك لحين دخوله لتنور وعليك الف عافية |
يعطيكي ألف عافية اختي ام شاهين
فكل اكله احلى من الثانية وهذا الموضوع يستحق التثبيت اتمنى من المشرفين ان يثبتونه وجزاك الله ألف خير |
هلا وغلا فيك اختي مشمشة عمري على حضورك الدائم
|
جزاك الله خير
|
شكراً .. سفرة عامــــــــــــرة دائما ..وسفرتك الرائـعة تخلي الشبعان يوجع ..بصراحه اكلك وطريقتك بترتيب الاكل راقيه ورائعه ..ان شاء الله اطبق من افكارك النيرة بالاكل ..تسلمي يا ام شاهين يا ام النفس الطيبة . مشكوووووووورة |
يعطيك العافية يا ام شاهين و يحفظك و يحفظ اولادك
|
| الساعة الآن 10:04 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©