|
مكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة رائعة جداً ولذيذة ..!!..
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نقلت لكم طريقة عمل مكرونة بالباشميل بالصور المتحركة لذيذة ومجربة المقادير نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مقطعه مكعبات 3 فصوص ثوم 2 حبة طماطم متوسطة 1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة 1 حبة فلفل أخضر 3 ملاعق طعام صلصة بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون) كيس مكرونة سباغيتي ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود الباشميل ثلاثة كاسات كبيرة حليب ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود بيضة لدهن الوجه الطريقه أولا لعمل المفرومة نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات كالتالي: http://mysite.wanadoo-members.co.uk/...aworld/MB5.gif انتبهي: الصورة تتحرك ثانيا لتحضير المكرونة نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي: http://mysite.wanadoo-members.co.uk/...aworld/MB6.gif ثالثا لتحضير الباشميل نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار كالتالي http://mysite.wanadoo-members.co.uk/...aworld/MB7.gif رابعا لتحضير الصينية ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ http://mysite.wanadoo-members.co.uk/...aworld/MB8.gif وبالهناء والعافية على قلوبكم .... |
قال رسولناالحبيب« إذادعاالرجل لأخيه بظهرالغيب قالت الملائكة:ولك بالمثل
الله يعطيكِ العافية ..مشكورة ياعسل :22: .. إلا مكرونة البشاميل أبغى الصنية كلها ولاأحد يقرب :18: << سويت مثل الأطفال :d .. وسبحان الله كل واحد وطريقته وإبداعاته بالرغم من أن المكونات واحده فيها وإن شاء الله أجرب طريقتك.. |
تسلم ايدك لذيذه جدا
|
احب البشاميل و احبج فى الله
بس مادري ليه طريقة الوالده الله يحفظها غييير!! جزاج الله خير |
احب مكرونة البشميل جدا................تسلم ايدك الحلوة
|
ماشاء الله تجنن
تسلم ايديك اختي |
|
جميلة
انا جعت، شكلها شهيه هاجربها بالطريقة دى بعملها بالمكرونة الفرن |
اقتباس:
حياك الله أختي الحبيبة Dr.ShOShO؛؛ الله يعافيك ويسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛ عفواً الشكر لك ياعزيزتي لمرورك العطر ؛؛ جربيها ويارب تعجبك ؛؛ وبالعافيه على قلبك . مرورك يسعدنس دائماً ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
تسلم ايديكي عزيزتي
|
مشكورة يا صائمة روعة بس كلمة طاوة انتو تستعملوها بالسعودية؟
سبحان الله الدنيا مهما كبرت صغيرة. زوجي من زمان جاي عباله اعملهاله وان شاء الله اعملها لانها مميزة وسهلة؟ |
شكلها يجنن بتشهي تسلم الايادي
|
الله يجزيك الف خير
وكمان الله يسامحك لانك جوعتينا وفتحت نفسنا ومنين نجيب الاشياء الجمليلة ده الان طيب الله المستعان |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة babylady ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياحبيبتي ؛؛ مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة أم الحسين وعمر ؛؛ وإياك ياعزيزتي ؛؛ أحبك الله الذي أحببتني فيه ..جربيها وبالعافية على قلبكم ودمت بحفظ الله وتوفيقه ........ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة غدير الأبرار ؛؛ الله يسلم من كل شر ياغاليتي ؛؛؛ الأحلى مرورك العطر ؛؛ جربيها وبالعافية على قلبك ؛؛ |
امووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووت في المعكرونة
الله يعطيك العافية |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة أم جمون ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياحبيبتي ؛؛ مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه .... |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة strong women ؛؛ الأروع ياحبيبتي مرورك الكريم ؛؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه .... |
اقتباس:
مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
تسلم الايادي مشكورة علي النقل
تحياتي |
جزاك الله خيرا...و سلمت يديك...
|
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة نجوى 80 ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛ مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة رانيا غانم ..عفواً الشكر لك ياغاليتي لمرورك العطر ؛؛ سويها ياحبيبتي وبالعافية على قلبيكما ؛؛ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة fleur؛؛ الله يسلمك من كل شر ياعزيزتي .. جربيها وبالعافية على قلبك ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه .. |
اقتباس:
حياك الله أخي الكريم abo marym ؛؛ وإياك ؛؛ ونعتذر لك لتجويعك .. مروك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
اقتباس:
جمعك الله مع تحبين ؛؛جربيها وبالعافية على قلبك ؛؛ ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه .. |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة مستكة - مستكة ؛؛ عفواً ياغاليتي الشكر لمرورك العطر ؛؛؛ الله يسلمك من كل شر ؛؛ياحبيبتي ..مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة gleam؛؛ وإياك ياحبيبتي ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛ مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
يم يم يم يم يم يم
طيييييييييييييييييييييييييييبه .. عاشت ايدك حبيبتي على هذه الاكله الجنان |
تسلم هالأيادي
بارك الله فيكِ |
هم هم هم
شكلهاااااااااااا لذيذه تسلمين حبيبتي |
http://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/00020156.gif ياااااااااااااااااربي من وين اعمل واجيب مكرونه بالبشاميل اخر الليل:11: تسلم الايادي ياغاليتي وحبيبة قلبي الله لايحرمنا منك يارب طريقة عرض رائعه ومشجعه للطباخات المستجدات الله يحفظك ويحميك ويسخرلك من في اسلموات والارض والله يفتح ابواب رحمة ويرضا عليك ويرضيك حصنتك بلا اله الا الله |
ما شاء الله ... تسلم الايادي يا فاضلة ... شكلها مره شهي ... روح الغالي ... رمضان كريم ... اللهم اسالك ان تبلغنا رمضان جميعا و ان تتقبل صيامنا ... |
أحب المعكرونة بالبشميل بس عادتن اسوي الى على دجاج
وهذي طريقة تختلف عن طريقتي وعجبتني وان شاء الله بجربها يعطيك الف الف عافيه حبيبتي |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة وحيدة ؛؛ الله يسلمك ياغاليتي من كل شر ؛؛ مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
اقتباس:
بارك الله لي ولك ؛؛مرورك أسعدني جداً ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه .. |
اقتباس:
جربيها وبالعافية على قلبك ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ... |
اقتباس:
آمين ..آمين ...حياك الله أختي الحبيبة روح الغالي ؛؛ [ أضحكتني ] أضحك الله سنك بمايسرك ؛؛ جزاك الله خير على هذه الدعوات الطيبة ولك بالمثل ..والله ياعزيزتي مالي ذنب أنا نزلتها الصباح ؛؛ بس أنت شفتيشها بالليل ؛جربيها ياقلبي رائعة جداً وبالعافية على قلبك ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة تلميذة الأيام ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛ اللهم بلغنا رمضان وعده علينا أعواماً عديدة وأزمنة مديدة ونحن جميعاً نرفل بالصحة والعافية والحياة السعيدة والعمل الصالح ؛؛ مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
| الساعة الآن 06:27 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©