منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   تارت بكريمه اللوز والاجاص من مطبخي بالصور اكيييد (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=133215)

indienne 01-07-2007 06:30 PM

تارت بكريمه اللوز والاجاص من مطبخي بالصور اكيييد
 
السلام عليكم

http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif
نبدا باسم الله المقادير
للعجين:
200 غ دقيق
100 غ زبده
40 غ سكر ناعم
بيضة
قبصة ملح
http://www3.0zz0.com/2007/07/01/15/31194438.jpg
كريمه اللوز:
100 غ لوز بودرة
100 غ زبده
100 غ سكر ناعم
1 بيضة

http://www3.0zz0.com/2007/07/01/15/28131172.jpg
للتزييين :
انصاف اجاص
http://www5.0zz0.com/2007/07/01/15/56190403.jpg

الطريقة:
للعجين :
نخلط الزبده مع السكر باليد جيدا حتى تصبح مثل الكريمه ونضيف اليها البيضه والملح تم الدقيق, نشكلها على شكل كروي ونضعها في الثلاجه مدة 30 دقيقة,
لتخضير كريمه اللوز:
نخلط باليد الزبده والسكر الناعم جيدا ونضيف البيض ثم بودره اللوز ونخلط جيدا
بعد النصف ساعه نخرج العجين ونفردها ونضعها في قالب

http://www2.0zz0.com/2007/07/01/15/93530229.jpg
ثم نضع كريم االلوز
http://www2.0zz0.com/2007/07/01/15/66444265.jpg

ونزين بالاجاص بعد ان قطعناه شرائح رفيعه
http://www5.0zz0.com/2007/07/01/15/13094982.jpg

ندخل التارت للفرن مده 20 دقيقة على درجه 180

http://www2.0zz0.com/2007/07/01/15/97573606.jpg

وهدا شكلها النهائي , بقي لي من العجين واالخليط فوضعته في قالب صغير
http://www.66n.com/pics/hosted/5kbjd...2vh6g0xqr8.jpg

http://www5.0zz0.com/2007/07/01/15/98013830.jpg
واتمنى تنال اعجابكم
بالهنا والشفا
ادعولي بالدريه الصالحة وجزاكم الله كل الخير

indienne 01-07-2007 06:32 PM

تم تعديل الصور

اسبريسو 01-07-2007 06:57 PM

اكيد رووووووعه

ماطلعت الصور

سلامات يا قلبي 01-07-2007 06:58 PM

الله يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجل
يسلمو يالغالية
شغل مرتب
ام وليد

indienne 01-07-2007 07:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد!
اكيد رووووووعه

ماطلعت الصور


تسلمي عالمرور عزيزتي
الان طالعه عندي الصور

indienne 01-07-2007 07:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلامات يا قلبي
الله يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجل
يسلمو يالغالية
شغل مرتب
ام وليد


الله يسلمك ام وليد وشكرا على الدعوه الطيبه

toti_froti 01-07-2007 07:43 PM

بصراحه رهيبه يسلمو دياتك

indienne 01-07-2007 08:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toti_froti
بصراحه رهيبه يسلمو دياتك

تسلمي يا الغاليه
اسعدني مرورك

sunshine545 02-07-2007 03:00 PM

وصفة رائعه

سلمت ايمناكي

al ameer 02-07-2007 03:14 PM

ما شاء الله رووووووووووووووعة وفكرة جديده .... وإن شاء الله أجربها

بس ممكن أطلب منج طلب <<< تحولين كل القياسات إلى أكواب لأني ما أحب قياسات القرامات ... وماعندي مقياس... وبكون شاكره لج

وإذا عندج مقادير نصف الكمية أكتبيها لي .. لأني ماريد أسوي كل هالكمية <<أهل البيت عندنا ما يحبوا الفواكه المطبوخة ماعداي... فأريد أسوي كمية بسيكة بس ..


آسفة تعبتج وياي وطولت عليج ... بس ف خاطري أجربها


وجزاج الله كل الخير

indienne 02-07-2007 07:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine545
وصفة رائعه

سلمت ايمناكي


الله يسلمك
اسعدني مرورك العطر

indienne 02-07-2007 07:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al ameer
ما شاء الله رووووووووووووووعة وفكرة جديده .... وإن شاء الله أجربها

بس ممكن أطلب منج طلب <<< تحولين كل القياسات إلى أكواب لأني ما أحب قياسات القرامات ... وماعندي مقياس... وبكون شاكره لج

وإذا عندج مقادير نصف الكمية أكتبيها لي .. لأني ماريد أسوي كل هالكمية <<أهل البيت عندنا ما يحبوا الفواكه المطبوخة ماعداي... فأريد أسوي كمية بسيكة بس ..


آسفة تعبتج وياي وطولت عليج ... بس ف خاطري أجربها


وجزاج الله كل الخير

اسعدني مرورك يا الغاليه
المشكله انني لا اعرف ما حجم الكوب اللي تستخدمونه للقياس ,
في احد مواضيعي طلبت مني اخت نفس الطلب ووجدت في النت الاوزان بالغرام ومطابقها بالاكواب هاهي دي :
55 جرام سكر 1/4 كوب

225 جرام سكر 1 كوب

150 جرام دقيق كوب واحد

450 جرام دقيق 3 اكواب

225 جرام زبدة كوب واحد

225 جرام سكر بودرة 1/2 1 كوب

225 جرام سكر خشن . 1 كوب
ولو وضعتي لي صوره للكوب اللي تستخدميه بكون شاكره لاعطيك المقايييس بالضبط
تحياتي لك

مستكة_مستكة 03-07-2007 10:34 AM

يثبت

جزاكي الله كل خير


تحياتي

indienne 04-07-2007 08:02 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة
يثبت

جزاكي الله كل خير


تحياتي

جزاك الله خيرا

رجائي 04-07-2007 08:50 AM

ماشاء الله

رهييييييييييييييييبه

أكيد راح اجربها وابيض فيها وجهي قدام اهل زوجي

indienne 04-07-2007 11:35 PM

الله يبارك فيكي
جربيها وان شاء الله تعجبكم , لديده بشكل وسهلة التحظير
تحياتي

مستكة_مستكة 09-07-2007 09:52 AM

يحرر من التثبيت


جزاكي الله كل خير



تحياتي

indienne 09-07-2007 11:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة
يحرر من التثبيت


جزاكي الله كل خير



تحياتي

بارك الله فيك

Sun_of_me 09-07-2007 02:07 PM

شكله شهيييييييييييييييي جدااااااااااااااااااا

تسلموا الأيادي

indienne 10-07-2007 11:29 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sun_of_me
شكله شهيييييييييييييييي جدااااااااااااااااااا

تسلموا الأيادي

الله يسلمك اسعدني مرورك العطر

al ameer 13-07-2007 12:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne
اسعدني مرورك يا الغاليه
المشكله انني لا اعرف ما حجم الكوب اللي تستخدمونه للقياس ,
في احد مواضيعي طلبت مني اخت نفس الطلب ووجدت في النت الاوزان بالغرام ومطابقها بالاكواب هاهي دي :
55 جرام سكر 1/4 كوب

225 جرام سكر 1 كوب

150 جرام دقيق كوب واحد

450 جرام دقيق 3 اكواب

225 جرام زبدة كوب واحد

225 جرام سكر بودرة 1/2 1 كوب

225 جرام سكر خشن . 1 كوب
ولو وضعتي لي صوره للكوب اللي تستخدميه بكون شاكره لاعطيك المقايييس بالضبط
تحياتي لك



جزاك الله الجنة .. الكوب اللي استخدمه نفس قياس قلاص الجبنة ..جبنة كرافت..:d :d

كفيتي ووفيتي .. بارك الله فيج وإن شاء الله أجربها قريييييييييييب

سالي ولاء 13-07-2007 03:26 PM

عاشت الايادي ويسلم ذوقج بس لو سمحتي انقل الاكله لمنتدى تاني

indienne 13-07-2007 03:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al ameer
جزاك الله الجنة .. الكوب اللي استخدمه نفس قياس قلاص الجبنة ..جبنة كرافت..:d :d

كفيتي ووفيتي .. بارك الله فيج وإن شاء الله أجربها قريييييييييييب

ان شاء الله وخبرينا النتيجه

indienne 13-07-2007 03:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالي ولاء
عاشت الايادي ويسلم ذوقج بس لو سمحتي انقل الاكله لمنتدى تاني

الله يسلمك
طبعا لكن بشرط ان تضعي منقول او تدكري المصدر ولا تنسبيها لك

تحياتي


الساعة الآن 09:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©