|
وجبات الاطفال،،محتارين،يستضيف شيفات عالم التغذيه (صور)
ابني لا ياكل ابني لا يحب الاكل الذي اقدمه له هذه الشكوى الدائمه من الامهات لكن لنسمع شكوى الابناء و البنات الاكل كل يوم نفس الشي ملينا من الطبخ نريد اكل من السوق اليكم هذا الموضوع المتجدد لوجبات الاطفال و هي من مطبخي السلطات شكوى الامهات دائما و ابدا ابني يرفض اكل السلطات ويرغب بالحلوى الحل سهل جدا تقطيع السلطه لاصابع الجزر ،الفلفل بالوانه، الخيار ، الخس و ممكن وضع صحن حمص و لا لبن زبادي و يغمسو وياكلو و و http://www.m5zn.com/uploads/a5b2d742fc.jpg وهذه تقطع الخظار بشكل جذاب http://www.m5zn.com/uploads/994a561b5f.jpg الموضوع في بدايته انتظروا المفاجئات و الافكار ومن لديها افكار لوجبات الاطفال المفظله ياريت تضيفها هنا حتى يكون مرجع للامهات الله يصلح ابناء المسلمين ويرزق كل محروم |
ملاحظه مهمه:
الفاكهه و السلطه تحتوي على ما يعرف ب5 باليوم اي لابد من اخذ 5 انواع يوميا منها كما يوصي الطبيب للوقايه من الامراض الفاكهه هذه الوجبه التي يجب ان نعود اطفالنا على تناولها الفاكهه الطبيعيه و المجففه تقطع بشكل جذاب يسهل على الطفل تناولها احيانا لا يشعر الطفل برغبه في اكمال التفاحه كلها او البرتقاله او الموزه كلها http://www.m5zn.com/uploads/d0d67c6720.jpg فيمكن تقديمها بهذه الاشكال تقطيعها قطع مكعبات و وضعها باسياخ مثل الكباب http://www.m5zn.com/uploads/826361dfe8.jpg الفاكهه المجففه مفيده جدا للاطفال و منها الزبيب و المشمش و القراصيه و التمر و يوجد منها المغطى باللبن او الشكولاته و حتى تتم الفائده ممكن اكلها مع البندق و الجوز و اللوز http://www.m5zn.com/uploads/023e40dc19.gif وحتى نشجع الاطفال و نحببهم بالفاكهه اكثر المجففه منها ايضا نضع الفاكهه في كوب كبير و نضيف له اللبن بالمذاقات المختلفه او الايس كريم الذي يحبه ابنك و نضيف البسكوت المكسر و المكسرات ايضا لوز بندق وجوز http://www.m5zn.com/uploads/a53535af36.bmp يتبع |
فاصل اعلاني مهم
ضعي في حساباتك ان عليك ان تقترحي لطفلك (أوطفلتك)تقديم كل من الحلوى والفاكهة، ومهما فعلت فمن الصعب جدا اقناع الطفل بمنعه من الحلوى ،لدلك اقترحت علينا خبيرة التربية (سو بوركول)باتباع خطة الخمسة مقابل الواحد(1ـــ 5) وهي تعني تقديم خمس قطع من الفواكه والخضر في اليوم للطفل مقابل قطعة واحدةمن الحلوى ،لكن تقديمالفاكهة أوالخضر لايعني تقديمها في طبق كامل ويطلب من الطفل تناوله فهو بالطبع سيرفض ،بل تقديمها بأشكال مختلفة مشهية ليقبل الطفل عليها بشهية أو بشئ من الرغبة0 ! الحرمان قد يدفع الطفل لتصرفات غير لائقة لن ترضيك وهي لن تكون لسوء خلقه،فأنت واثقة من تربيتك له،بل أنها تعود لاخطاء في الاساليب المتبعة تؤدي به لسلوك غير لائق لكونه طفلا،فمثلاسيحاول تناول حلوى صديقه في المدرسة أواخدها من دون علمه،وانت بالطبع لن تحبدي له دلك ولتجنب مثل هده التوقعات (ننصحك بالتالي:_ **اصطحبي طفلك في التسوق الاسبوعي ليختار مايريده بنفسه ،فهو سيشعر بالرضا0 **ان لم تتمكني من دلك فاسأليه عما يريدك ان تشتريه له واسأليه ايضا عن نوع الحلوى التي يحبها0 منقول:28: http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=12830 |
نتابع البرنامج
السندويتشات الفكره غالبا عنها انها غير صحيه لكن بقليل من الاظافات الصحيه تكون وجبه صحيه وحتى تكون صحيه و مفيده نحرص ان يكون الخبز اسمر للقمح الكامل او الشعير وتاتي على اشكال و انواع مختلفه اليكم هذه التشكيله من السندويتشات الفلافل وممكن عملها بالبيت وهي منقوله :28: نصف كيلو حمص منقوع من قبل يوم حزمتين بقدونس +حبة فليفلة خضراء وحمراء +بصلتين كبار +خمس فصوص ثوم البهارات تتالف من رشة ملح طبعا +رشة كمون +رشة كزبرة يابسة تقريبا ملعقتين كبار +رشة بودرة فليفلة حارة اذا بتحبي+ملعقة بكربونات الصوديوم سمسم +سماق الطريقة تغسلي الحمص بعد نقعه وتفرميه بماكينة اللحم على الناعم ثم تفرمي الخضار معهم عند الانتهاء من الفرم تخلطيهم مع بعض وتبدء بوضع البهارات واذا وجدتها نوعا ما جافة بيدك ضعي شوية ماء وفي الاخير رشي البكربونات واتركيها تتخمر شي ساعتين وعند القلي خذي كمية من العجنة وضعيها بالقالب وغطيه بالسمسم بحيث يغطي كلمل وجه القالب وباصبعك اعملي في الوسط ثقب واقليه بالزيت الحار وعند الانتهاء من القلي رشي عليهم من السماق وهم ساخنين حتى يلتصق السماق باقراص الفلافل http://www.m5zn.com/uploads/04a1576a08.jpg http://www.m5zn.com/uploads/c7ba121890.jpg انتظروا ،،،،،الباقي كثير:22: |
روووووووووووعة ..
أفكار جميلة جدا ومميزة .. إن شاء الله أحاول أطبقها في بنتي .. أقل طفلة في الدنيا تأكل مأكولات صحية .. بانتظار البقية .. |
الله اكبر النصر لنا :17: والله شي خيال واروع من الروعه حطيتي المشكله وحلها وباجمل قالب مقنع بصراحه مانقدر نوفيك حق من الشكر هذه ازمة لاغلب الامهات الله يسعدك ويوفقك لمايحب ويرضى ويصلح لك أبناءك ويهديهم |
السلام عليكم
:17::17::17::17::17: وينك ياصغيري :15: تسلمين ياخالتنا على الاطباق الشهيه تصدقي انا اللي يبغالي اعمل لي هذي المغريات عشان اتغذى تمام :) تسلمين يالغاليه مجهود متعوب عليه الله يهديلك ذريتك ويقر عينك بصلاحهم وتفوقهم وبرهم بك يارب ننتظر المزيد وانا ان شاء الله تذكرت من الأطباق اللي يعملوها خواتي لأولادهم بازودكم بها ان شاء الله حصنتكم بلا اله الا الله |
تسلمي والله يجزاك الخير
|
ياخاااااااااااااالهhttp://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/00020154.gifhttp://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/000200C2.gif يسسسسلمو هالأيادي وتسلم هالأفكااااااااااااارhttp://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/00020069.gif http://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/000200BB.gif ونسخه للإحتفاظ بها للكتاكيت حبايب أمهم بس يجوا على الدنياhttp://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/00020143.gifhttp://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/00020143.gif الله يسعدك ويوفقك لكل ماهو خير ويقر عينيكِ بأولادك بانتظار الباقي يا غالية |
تسلمين يالغاليه مجهود متعوب عليه
|
موضوع متميز يثبت يعطيك الله العافية |
جزاك الله خيرا على الموضوع
|
تسلمين على الأفكار الرائعه
|
بحرينية ولكن
اختي الغاليه ام الدانه ان شاء الله تفرحين ببنوتاتك و يبارك لكم بالشقه الجديده و انتظري المزيد من الوصفات و الافكار الله يصلح بناتك ويرزقك بالذريه الصالحه :15: ،،، اللهم امين ليتني اسلى الله اكبر النصر لنا ،،، اللهم امين اجمعين فعلا هذه فكرتي ان يكون ابنائنا اقوياء و بصحه و معافين حتى ينشا جيل قوي باذن الله الله يحفظ لك ابنائك ويقويك ويحفظك الهم يارب روح الغالي يا روح و ام الغالين الله يرزقك بالصغار الي يقرون عينك قريبا باذن الله و اخواتك ميه ميه الله يصلح اولادهم ويصلحهم يارب بسمة عمر تلميلي على مرورك العطر و يجازيكي الخير cute_baby يا توتي كيوتي بيبي تسلميلي على كلامك الي يجنن الله يفرحنا بلحبايب كتيكيتك يا رب بنت شام جزاكي الله خير و مشكوره على مرورك العطر ملاااك ام امونه الورده الله يبارك بيك جزاكي الله خير يا غاليه SAWSAN911 الله يسلمك ويبارك بيك شكرا على مرورك العطر المتعبه الله يسلمك ويبارك بيك يا اختي شكرا على مرورك العطر |
نكمل الموضوع ......
التونه مع الذره علبه تونه مصفاه ملعقه مايونيز و ذره مسلوقه نحشي الخبز http://www.m5zn.com/uploads/88c11a039c.jpg البيض مع الميونيز نسلق البيض صفار البيض نفصله عن البياض الصفار نضيف له ملعقه مايونيز و نخلطه و بياض البيض يقطع حسب الرغبه يمزج و يضاف الملح و الفلفل ممكن اضافه الطماطم الخيار و الخس و يحشى الخبز http://www.m5zn.com/uploads/9faf3b2ff3.jpg سندويتش الجبن بانواعه المختلفه ممكن اضافه الخس الطماطم و الخيار سندويتش الدجاج يسلق الدجاج مع البصل و الهيل و الملح يبرد ثم يقطع قطع صغيره و نضيف ملعقه مايونيز و الكرنب يقطع لشرائح صغيره ويضاف الطماطم و الجزر المبشور و نحشي الخبز http://www.m5zn.com/uploads/b9aee0f653.jpg توجد قوالب لتقطيع السندويتشات باشكال تجعلها مشهيه ومتقبله من الاطفال اكثر http://www.m5zn.com/uploads/e779deedb2.jpg http://www.m5zn.com/uploads/8f177675f3.jpg |
الوجبات الرئيسيه
هذه الوجبات التي يفضلها اولادي و بمسمياتهم ((مكرونه بالجبن)) كيس مكرونه جبن كوب حليب ملعقتين زبده ملعقتين طحين رشه هيل ملح حسب الذوق جبن مبروش الطريقه اسلق المكرونه اصفيها من الماء اضع الحليب و الطحين و الزبده و الملح و الهيل مع بعض و احركهم ثم اضعهم على النار تغلظ احصل بهذا على بشميل صلصه بيضاء و امزجها مع المكرونه و اضعها في الفرن و فوقها جبنه شيدر وبعد مايحمر الوجه تقدم للاطفال وكلما زادت كميه الصلصه البيضاء كلما كان الاقبال عليها اكثر و بالهناء و العافيه http://www.m5zn.com/uploads/e10ee1626b.jpg |
وقفه للاعلان
اعلان هام للامهات اخواتي الكريمات ممكن اي اخت منكن لديها وصفه للطعام المفضل لاولادها تضيفه بارك الله بيكن |
الف شكر يالغاليه
موضوع جدا مميز انا اعجبتني السكينه هذا ممكن تسلفيني اياها؟؟ http://www.m5zn.com/uploads/994a561b5f.jpg عندي طبق مفيد جدا ومغذي للاطفال على هذا الرابط http://www.66n.com/forums/showthread...t=%D3%E1%ED%DE بسم الله الرحمن الرحيم اخواتي في الله جايبه لكم طبختي اليوم وهي رائعه جدا لكن للاسف لم اصور جميع الخطوات لكن ان شاء الله تعجبكم تحتاجين الى صدور دجاج او دجاجه تقطعينها ارباع(حسب الرغبه) http://www.m5zn.com/uploads/ddfa68ecd9.jpg تضعينها على النار مع الملح والماجي الابيض والثوم والزبده وفلفل ابيض(حسب الرغبه)وحبات هيل حتى تنضج http://www.m5zn.com/uploads/b0762529ad.jpg بعد نضجها تطلعين الدجاج وتضعينه في الفرن من الاعلى حتى يحمر وفي نفس الوقت تاخذين 3 كاسات من ماء السلق وتصفى وتوضع في قدر مع كاس من الارز المصري http://www.m5zn.com/uploads/c8465beb4a.jpg تتركينه على النار لمدة ساعه حتى تذوب حبات الارز تماما في ماء السلق ثم يضاف اليها كاس من الحليب السائل http://www.m5zn.com/uploads/1c77d88383.jpg يحرك جيدا حتى يمتزج الحليب تماما مع الارز ويصير لونه ابيض ناصع http://www.m5zn.com/uploads/5bd476f0ec.jpg ويقدم معه طماطم مطحون مضاف اليه بقدونس وخيار(انا ما اضفت لان اطفالي يحبون طماطم ساده) http://www.m5zn.com/uploads/a1b0b16ba3.jpg |
اختي ام خالد السكينه تحت امرك
خذيها الك طالما نورتينا بالسليق الي يفتح النفس بانتظار المزيد من الاطباق الشهيه المغذيه و الله يحفظ لك اطافيلك يارب وقفه للاعلان اول الامهات ام خالد جائت كعادتها و ايدها مليانه بالخير بانتظار باقي المشاركات يا امهاتنا اطفالكم جاعو |
عدنا للوصفات الرئيسيه
رز كباب(( رز مع اللحم المفروم )) لحم مفروم ربع كيلو بصله كبيره ثوم رزكوبين رشه قرفه و ملح طريقه العمل تقطع البصل ناعم و يهرس الثوم و يوضع في اناء الطهي ويضاف اللحم المفروم وهكذا الى ان يستوي ثم نضيف القرفه و الملح و صارت اللحم جاهز يطبخ الرز بالطريقه المعتاده ويخلط الرز مع اللحم و صحتين على قلبكم http://www.m5zn.com/uploads/aed6bd76c1.jpg |
بيزززززا بالجبن (( البيتزا البيتي ))
مقادير العجين كوبين طحين كيس خميره فوريه رشه ملح بطاطا مسلوقه و مهروسه ((تجعلها هشه و مقرمشه)) ملعقتين زيت ماء مغلي الحشوه جبن موزاريلا او اي نوع اطفالي يحبون الشيدر مقادير الصلصه معجون طماطم 5 ملاعق اوريغانو حسب الذوق ماء مغلي طريقه الاعداد توضع جميع المقادير الناشفه للعجين و يضاف لها البطاطا المهروسه و الزيت و تعجن جيدا ثم يضاف الماء المغلي الى ان تتشكل عجينه لا تلتصق باليد تترك لمده نصف ساعه اثنائها ببرش الجبن و نعد الصلصه يوضع المعجون في اناء ويضاف له الاوريغانو ثم يضاف اليه تدريجيا الماء المغلي ويحرك حتى نحصل على صلصه غليظه القوام لا يحتاج لطبخ نفرد العجينه ممكن عملها بالشكل و الحجم الذي تريه مناسب ونفرش الصلصه ونضيف فوقها الجبن حسب الذوق من الممكن اضافه الزيتون او الخضار التي يحبها الاطفال و الاهم ان تشركي اطفالك بالعمل في ملئ البيتزا http://www.m5zn.com/uploads/ff8ccb20ec.jpg و مع اللحم و الفلفل الاخضر http://www.m5zn.com/uploads/8c64b6bcbd.jpg |
ماكنا كويسين :d الله يهديك ياأم خالد فتحي علينا باب :( الحين ما احد يقدر يدخل ويده فاضيه :17: مشكوره أم أثير ويعطيك العافيه ..متابعين واصلي:15: |
الله يبارك بيك اختي
ليتنيك دايما تسلينا بزياراتك الحلوه و اشكر لك متابعتك |
نتابع يا امهات وجباتنا
كبابزززززز كباب دجاج و لحم و خضار بالفرن او على الفحم لتحظير الكباب متعه خاصه في كل بيت خاصه و اننا في موسم الصيف و خيارات الشوي كثيره الخضار كوسا، بصل، فلفل ملون ، مشروم ،باذنجان بتبلهم بالزيت و المح و الففل و عصره الليمون اللحم القطع يضاف له البصل المبروش و كاري وعصير ليمون و ملح الدجاج القطع يضاف له بصلل مبروش و كاري و عصير ليمون و ملح الكباب لحم مفروم و بصل مبروش و قرفه و كاري و ملح بعد خلط المكونات وانتظار ان تتشرب بالمنكهات التي ذكرتها يبدا العمل في وضعهم بالاسياخ لحم ثم بصل ثم فلفل وهكذا الى ان ينتهي السيخ سيخ اخر دجاج ثم بصل ثم فلفل ثم ،،،الخ الكباب ايضا ممكن عمله بنفس الطريقه الخضار ايضا يمكن وضعها بالتتابع مشروم و بصل و فلفل ملون كوسا باذنجان توصع الاسياخ بالفرن تكون من البامبو حتى لا يحترق او على الفحم http://www.m5zn.com/uploads/e732be5901.jpg و بعد ان يستوي سيتسابق الاطفال لاكل الكبابززززززززززز http://www.m5zn.com/uploads/9917fc1168.jpg و http://www.m5zn.com/uploads/69a261d58b.jpg و http://www.m5zn.com/uploads/67ce1d6857.jpg |
الله يسلم يدك ام اثير ويجزيكى الف خير ويبارك فيكى :22: :22:على فكرة انا لا اتصفح المنتدى كثير وعندما دخلت عليه لفت نظرى موضوعك الجميل والعملى جدا لان هناك طبخات كثير شكل فقط ومالاحظته هو ان وصفاتك كلها عملية وبالتفصيل جزاكى الله خيرا عنا جميعا |
ام اثييييييييييييييييييييير وام خاااااااااااااااااااااااالد اقوووووووووول ترى جوعتووووووووووووووونا وكمااااااااااان صوووووووور واهم شي البيتزاااااااااااااااااااااااااااااhttp://www.m5zn.com/uploads/8c64b6bcbd.jpg عذااااااااااااابhttp://content.sweetim.com/sim/cpie/...s/000200A3.gif |
الله يجزاكى خير والله انى بموت من الجوع وانا شبعانة
من جد اولادنا يستاهلون العناية |
السلام عليكم ورحمة الله
و الله مستحية داخلة الموضوع و إيدي فاضية سامحوني بس قلت لازم أشكر على الموضوع الأكثر من رائع و تسلم الأيادي و شهيتينا إحنا شلون الأطفال ألف شكر |
|
|
http://forum.hawaaworld.com/files/31328/g2.jpg
http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh1.jpg http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh2.jpg http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh3.jpg http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh4.jpg http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh5.jpg http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh6.jpg http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh7.jpg http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh8.jpg http://forum.hawaaworld.com/files/31328/hh9.jpg |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير أختي الكريمة أم أثير على هذا الطرح الرائع والمفيد جداً تقبل الله منك وجعله الكريم المنان في ميزان حسناتك ودمت بمغفرة ورضوان من العزيز الغفار |
طريقة عمل أومليت الخضراوات * المقادير: من 6 الى 8 بيضات كوب كبير بروكلى مقطع اة مبشور بصلة مبشورة حبتان طماطم حبة فلفل احمر مقطعة لقطع صغيرة واخرى خضراء كوب جبنة شيدر مبشورة ثلاث اربع كوب لبن 3 ملاعق كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة بقدونش مفروم او مقطع ناعم ملح وفلفل وبابريكا زبد او سمن او زيت ذرة على حسب رغبتك * الطريقة: ابدئى بوضع الزبد على النار وقومى بوضع الخصراوات مع البصل شوحى تشويح خفيف مجرد يذبل الخضار قليلا قومى بخفق البيض بمضرب يدوى وتبليها بالملح والفلفل ثم اضيفى له اللبن المذاب فيه الدقيق مع الخفق المستمر حتى تتجانس والفلفل والبابريكا ثم اضيفيه واضيفى فى النهاية الجبنة المبشور الشيدر والبقدونس ادخليها فرن حار جدا قدميها ساخنه شكلها رح يكون : http://www.canada-news.info/img/bake...ble_omelet.jpg |
طريقة عمل دجاج كرسبى http://www.m5zn.com/uploads/9d28073987.JPG * المقادير: - يعتمد نجاح هذا الطبق علي أن يكون الدجاج والزبادى مثلجين (لذا ينبغى وضع الدجاج في ماء مثلج) أثناء الإعداد، حتى يلتصق بها الكرسبى والمتمثل في لبابة الخبز الجافة. قليل من الزبد 3 شرائح صدور دجاج مقسمة إلي نصفين مع نزع الجلد 6 قطع من أوراك الدجاج (الجزء الواصل ما بين الفخذ والكاحل) 1/2 3 كوب ماء مثلج 1 كوب زبادى منزوع الدسم 1 كوب لبابة خبز جافة 1 كوب دقيق 1/2 1 ملعقة صغيرة بهارات 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة زعتر 1/2 ملعقة صغيرة ريحان 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس * الطريقة: * - يدفأ الفرن لدرجة 400 مئوية، ويدهن ورق الزبد بالزبد أو بقليل من الزيت حسب المتاح. * - تغمس قطع الدجاج في الماء المثلج. * - يوضع الزبادى في إناء متوسط الحجم ، يترك كلا الإنائين جانبآ. * - ثم تغطى جميع قطع الدجاج بالزبادى، تعبأ في كيس التتبيلة وتغلق جيدآ (كل قطعتين سويآ حتى يتم الانتهاء منها جميعآ). * - توضع جميع مكونات التتبيلة في كيس بلاستيك. * - تدهن قطع الدجاج بعد ذلك بالزبد أو الزيت (حسب المستخدم منهما). * - ترص علي ورق الزبد وتخبز في الفرن لمدة ساعة تقريبآ مع تقليب القطع كل 20 دقيقة لكى تنضج بأكملها. وبالهنــــاء والعــــافية |
وهذي ايضا مكرونه تناسب عشاء للاطفال
http://www.66n.com/pics/hosted/4a1bc...eure3kw3dp.jpg وطريقتها جدا سهله فقط تسلقين معكرونه مع ماء وملح وزيت وتعملين عصاج اللحم المفروم(تحمسين بصل مع لحم مفروم وشويه زيت وملح بهارات وتتركينهم على النار حتى ينضج اللحم وتضيفين لهم بقدونس وفلفل بارد ) ثم تخلطين المكرونه مع اللحم لذيذه ومغذيه للصغار |
يعطيكم العافيه ام خالد و اتوتي فروتي
الاولاد فعلا محتاجين تنويع في الوجبات |
اقتباس:
دعواتك رائعه يا غاليه ولك بالمثل لكن زيارتك هذه ما مقبوله الاولاد جوعانين بانتظار الزياره القادمه و معك اطايب الطعام |
ام ساره و ترانيم و ايثار
وينكم وين جوعنا هالاطافيل الحلوين اجازه و تعرفون كل شويه جوعانين عطشانين |
| الساعة الآن 03:05 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©