|
خبز الزيت او التاوه الشعبي
نظرا لاننا في موسم الشتاء اخترت وجبة خبز التاوه او خبز الزيت للعشاء وهو شعبي ومشور جدا في منطقة نجد في السعودية وهو يمنح الجسم الدفء
المكونات 3بيضات - ملعقة سكر - 3ملاعق حليب بودرة-ملعقة صغير جدا من كلا الزنجبيل والقرفة والزعفران -حبة البركة-ملعقة كبيرة خميرة مذابة في ماء دافيء -ملعقة زيت - 3اكواب دقيق بر يخلط الجميع مع ماء حتى تتكون العجينة شبيهة بعجينة الفطائر وتترك لتخمر ساعتين ثم تكور كما في الصورة http://up.arab-x.com/Feb10/dVS99612.gif وبعدين تفرد على شكل دوائر وتقلى في الزيت http://up.arab-x.com/Feb10/2TY99612.gif وتقلب من جهتين وتوضع على ورق شفاف لتمتص الزيت وتقدم وممكن اضافة فوق سطحها حسب الرغبة <عسل او مكثف سكر مع قرفة> وهذا شكلها http://up.arab-x.com/Feb10/dkA99612.gif واتمنى ان تعجبكم |
ماشاء الله ..
تسلم يدك يالغالية وبالعافية عليكم يااارب |
روووعه شكله يشهي ويفتح النفس تسلم الايادي
بس عندي سؤال لما نقليه مايتشرب زيت وماينفع نخبزه بالفرن ؟ |
تسلم يدينك شكلها شهي خصوصا اذا كانت مقدمه مع حليب بالزنجبيل
|
بالعاافية على قلوبكم
شكلها شهي جدا تسلم الأيادي سحابه |
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
اقتباس:
|
تسلم يدك شكلها مشهى
|
اقتباس:
|
أكيد عجبناااااا ما دام من يد الغالية سحوبة
:23::23::23: تسلم الأيااااادي وبألف هناااء & عااااافية عليكم ولا تحرمينا من أطباقكِ الرائعة:28: تحياااااتي |
| الساعة الآن 04:19 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©