منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   الكشري (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=266315)

مهره 29-03-2016 10:16 PM

رد: الكشري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يوسف وسما (المشاركة 3396938)
ياااارهيب انت😍

ماشالله عليك ياعسل
جوعتيني باخر هالليل

بسويه ان شالله باقرب وقت ولو اني زي شوك
اكره كثرة القدور 😭

في شي مختلف اسويه عنك
البصل احمره اول شي
وبدل ما استخدم الزيت العادي
في طبخ مراحل الكشري
استخدم زيت قلي البصل😋😋😋


بس خلاااص تعبت صدق اشتهيته

تسلم ايدك يااحلى شيف


أمي الله يرحمها وأختي كانوا يسوون جذي .. وأنا بعد .. بس صرت أسويه في قدر منفصل ضماناً لعدم بقاء حبة بصل وحدة في القدر الرئيسي. ;)


عموماً أنا اقترحت على شوك هالطريقة توفيراً لقدر إضافي. gnn




حبيبتي يا أم يوسف .. سعيدة بطلّتج. jyh

عيوشه22 30-03-2016 12:34 AM

رد: الكشري
 
ما شاء الله لا قوة الا بالله العلي العظيم
جميل تسلم الأيادي مهوره
وعوافي عليكم يارب

مهره 30-03-2016 12:38 AM

رد: الكشري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيوشه22 (المشاركة 3397042)
ما شاء الله لا قوة الا بالله العلي العظيم
جميل تسلم الأيادي مهوره
وعوافي عليكم يارب


الله يعافيج ويسلم قلبج يا عيوشة. jyh

ويبقى الحنين 30-03-2016 05:55 PM

رد: الكشري
 
ما شاء الله
اشتهيت اذوقهhth
الف صحة وعافية على قلوبكم

مهره 30-03-2016 11:00 PM

رد: الكشري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ويبقى الحنين (المشاركة 3397470)
ما شاء الله
اشتهيت اذوقهhth
الف صحة وعافية على قلوبكم



الله يعافي قلبج يا حنين. jyh

ام مريمي 30-03-2016 11:40 PM

رد: الكشري
 
عواااافي يااارب ،، الوصفة تشهي وفعلا بناتي خاصة مريومة لو كل يوم هالطبخة عادي تستمتع كانها اول مرة تاكلها هههههههه

عجبتني نقطة انه تخلين الرز مع العدس بس مايعجن معاج ؟ انا اسويهم منفصلين وبعدين اجمعهم اخاف انه يعجن معاي ..
النقطة الثانية كنصبحة طبية ( عرق الشغل دساس) قللي من الماجي لان مو صحي واستبدليه لو بمرق دجاج انتب حافظته او حتى بدون الماجي الطعم لزيييز مع الكمووون ..

الثالثة ، صديقتي علمتني طريقة لامها ( مصرية بتوع الكشري) ، بعد ما تحمسين الثوم ويطلع لونه تحطين قفشة خل ! يطلع الطعم يا لهووووووي .. ههههههههه جربتها لبيت العود واسبوعيا لازم اسويها ..

مهورة تسلم الايادي والريحة وصلت للبييييت وعليكم بالفين عافية يارب

سكر2 08-05-2016 07:45 PM

رد: الكشري
 
يالله احبه مرا بس ماقد سويته
يعطيك العافيه ياعسل
ان شاءالله أطبقه بطريقتك

مبتعثة متفائلة 10-05-2016 06:18 PM

رد: الكشري
 
ماشاءالله عجيب
على ان الكشري معقد الا ان طريقتك بعمله لطيفه حسستينا انه شي رايق
وباين لذيذ من الصور
تسلم الايادي
يس سؤال ماشاءالله انتي رشيقه
كيف تحافظين مع حبك للكشري واكلات دسمه زي الملفوف

مهره 10-05-2016 08:19 PM

رد: الكشري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريمي (المشاركة 3397683)
عواااافي يااارب ،، الوصفة تشهي وفعلا بناتي خاصة مريومة لو كل يوم هالطبخة عادي تستمتع كانها اول مرة تاكلها هههههههه

عجبتني نقطة انه تخلين الرز مع العدس بس مايعجن معاج ؟ انا اسويهم منفصلين وبعدين اجمعهم اخاف انه يعجن معاي ..
النقطة الثانية كنصبحة طبية ( عرق الشغل دساس) قللي من الماجي لان مو صحي واستبدليه لو بمرق دجاج انتب حافظته او حتى بدون الماجي الطعم لزيييز مع الكمووون ..

الثالثة ، صديقتي علمتني طريقة لامها ( مصرية بتوع الكشري) ، بعد ما تحمسين الثوم ويطلع لونه تحطين قفشة خل ! يطلع الطعم يا لهووووووي .. ههههههههه جربتها لبيت العود واسبوعيا لازم اسويها ..

مهورة تسلم الايادي والريحة وصلت للبييييت وعليكم بالفين عافية يارب


أوييي!! أنا ليش تأخرت وايد جذي في الرد؟!!!!:eek:


سامحيني يا أم مريمي. jyh


والله كان يغجن معاي زمان .. لكن صرت لما أفوّر العدس ما أخليه ينضج تماماً ..بس يا دوب يبدأ يلين شوي بعدين أضيف الرز .. والنتيجة أفضل بكثير.



بخصوص الخل .. جربت إضافته بعد الثوم مباشرةً .. بس حسيت في شي غلط. ;)

طبعاً العيب مني لأني مب صحبة كثير مع الخل. ;)

مهره 10-05-2016 08:21 PM

رد: الكشري
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكر2 (المشاركة 3415593)
يالله احبه مرا بس ماقد سويته
يعطيك العافيه ياعسل
ان شاءالله أطبقه بطريقتك


الله يعافي قلبج يا سكر. jyh


الساعة الآن 06:41 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©