منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ الشيف gawlp (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=158)
-   -   معجناتي الطرية هدية لقسم المعجنات..gawlp (صور ) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=167126)

أميرات 11-07-2008 11:52 PM

انا استخدم هذه الطريقه لعمل المعجنات .. فعلا تطلع اكثر من رائعه ..

تسلمين اختي
gawlp

om mody 13-07-2008 11:15 PM

يعطيكي الف عافيه حبيبتي
من جد شكلها لذييييييييييييذه امال كيف طعمها

سلطانة البشوشة 14-07-2008 01:21 AM

شكلها خطير مرررررررة

بكرة اجربها ان شاء الله بس سؤال اللبن قصدك لبن لبن ولا قصدك حليب بودرة ومويا ؟معليش الفهم تقيل

gawlp 14-07-2008 07:46 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 1889985)
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif



http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

أهلين حبيبتي مستكة ..جربي طريقة همسه الشوق وقولي لي رأيك ..ومشكورة على المرور..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروهاج (المشاركة 1890405)
شكله حلو تسلم يدك

حياك الله ..الله يسلمك من كل شر ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 1890429)
جزاك الله خيرها

حطبقها اليوم ان شاء الله

حبيبتي إنت تشرفت بمرورك ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أطيـــــــاف (المشاركة 1893176)
جزاك الله خيراً أختي

وإيــــــــــــــاك ..مشكورة يالغالية ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om mody (المشاركة 1897139)
شكلهاا لذييييييييييييييييييييييييييذه
ممكن بعد اذنك تقوليلي كيف تلفي الكروساون
لاني حاولت ما ظبطت

أهلين حبيبتي وأعذريني تأخرت في الرد ..

بالنسبة للف ..نقلت لك هالطريقة المصورة..

تفردي العجينة


http://www.abnalmadina.com/up/uploads/1a1ece3b27.jpg

وتقصيها مثلثات
http://www.abnalmadina.com/up/uploads/9487822122.jpg

وتحطي كميه بسيطة من الحشوة في قاعدة المثلث ..تلفي زاويتين المثلث على الحشوة

وتبدأي باللف..


http://www.abnalmadina.com/up/uploads/19edbf5c97.jpg

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلام شرقية (المشاركة 1897204)
الســـــــــــــــــلام عليكم.... كيف حالكم .. ان شاء الله بخير انا عضوة جديدة في هذا المنتدى الاكثر من رائع...:22: بصراحة استفدت منه في اشياء كثيرة وبالاخص في قسم الطبخ ويعطيكم العافية جميعايالطباخات واحنا بانتظــــــــــــار جديدكم :23:

.................... انا عندي مشكلة صغنونة مع عجينة gawlp قبل كل شي
يعطيكـ العافية يا gawlp على العجينة

انا جربتها اكثـــــــــر من مرة
وفي كل مرة القاها ماتنتفخ معي بالرغم اني متبعة كل المقادير بحذافيرها

يعني اعجنها واتركها من ساعة الى ساعة ونصف والقاها مثل ماكانت منتتفخ :(

مع انها ممتازة ولا تتعب في الفرد واللف لكـــــــــــــــــــن !!!!


اذا حمرتها القى طعمها عجيــــــــــن يعني كانها مااستوت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟



ان بنتــــــــظار ردكـ ... ورد الاعضاء اللي مجربينـــــــــها

وشكـــــــــــــــــرا.........


أهلين حبيبتي وسعدنا بإنضمامك لهذا المنتدى الرائع ..

بالنسبة لمشكلتك مع العجينة فالسبب والله أعلم الخميرة ..

تأكدي من تاريخ صلاحيتها ..وأحفظيها دائماً في الثلاجة ..

إن شاء الله إني أفدتك ..وأي إستفسار أنا حاااااضرة ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميني ماوس (المشاركة 1897228)
السلام عليكم

تم التسجيل بجربها الليلة ببيت اهلي عشان اذوقهم و يساعدوني ( وحدة كسولة ) ان شاء الله

الله يعطيك العافية شكلها شهي مرة

أهلين بالغالية ..جربها وبالعافية عليكم مقدماً..

om mody 14-07-2008 06:32 PM

حبيبتي شكرا لك على طريقة الكروساون
وجزاك الله الف خير
بس اعملها باذن الله بارسلك صورتها
مشكوره حبيبتي

om mody 14-07-2008 06:35 PM

وبالنسبه للعجينه عملتها وعجبت زوجي مرررررررررره
بس عملت في نصها البيتزا والباقي باعمل فيه الكروساون والمعجنات باذن الله

العين الثاقبه 17-07-2008 09:34 PM

مشكوره اخت جولب على هالعجينه الممتازه والله يعطيش الف عافيه


تقبلي مروري

عالية الإحساس 17-07-2008 10:01 PM

رووووووووووووووووووووووعه

تسلم الايادي شكلها يفتح النفس .

mema 17-07-2008 11:08 PM

شكلها لذيييييييييييييذ..
تسلم الأيادي

mema 17-07-2008 11:11 PM

اختي الفاضلة العين الثاقبه...
كل ما عليكِ عمله هو الدخول للمكان المناسب واختيار "اضف موضوع" ستجديه أعلى الصفحة فوق قائمة المواضيع..

بالتوفيق..


الساعة الآن 09:31 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©