منتدى عالم الأسرة والمجتمع - افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- إستفسارات مطبخيه (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=160)

- - افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=257861)

رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

اغسليه فقط قبل الطبخ ويمكن طبخه على طريقتين
1-يسلق مع ماء وزيت وملح وحبة فلفل
2- تضيفين الارز على ماء الدجاج او اللحم ووضع حبة فلفل وعدك الاكثار من الماء حتى لاينعجن

رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة1 (المشاركة 3199969)

حبيبتي ميمو شفت الرابط في الكوفي ,, بس الظاهر وصلت متأخرة
ما قصروا البنات ماشاء الله بالنصايح الله يعطيهم العافية

فعلا هذا النوع من الرز البسمتي احنا نسميه بشاوري مثل ما قالت شوك
هو خفيف في الطعم ولذيذ جدا ومابينشبع منه ، ما يحتاج نقع والماء مايكون كثير في الطبخ عشان مايعجن ويتكسر
وماشاء الله باين من الصورة انو ضبط معاكِ ...
النوع الاقسى ياحبيبتي ..اسمه .. بسمتي مزة ..نفس ابو كاس عندنا في الخليخ انواع كثيرة بس أغلبها من الهند
الاسماء التجارية تختلف بين البلدان المختلفة حسب المستورد
ما ادري متوفر عندكم الرز بكثرة باوربا بنفس التنوع في الانواع عندنا في الدول العربية؟

حبيبتي سحابة ما قصرتي وصح معك خفيف وما بينشبع منو
بس بإذن الله رح جرب النوع التاني
اجمالا بالسوبرماركت هون في نوع البشاور بيجي بكرتونة كيلو فقط
وبمحلات الاتراك نفس النوع بس باكياس كبيرة
اما عند السيريلانكي او الهنود عندهم اصناف كذا نوع بس انا نصحوني بهيدا النوع تيلدا
ان شاءالله بجرب النوع التاني وبخبركن ههههه

رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام روى واروى (المشاركة 3200019)

تسلم يدك شكله شهي

حبيبتي كلك ذوق
الفضل بعد الله الكن ما قصرتوا معي

رد : افضل لطريقة لطبخ الرز البسمتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *الدانه* (المشاركة 3200177)

تسلميلي عزيزتي الدانة
مشكورة كتير عالطريقة
احترامي