منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ الشيف الصائمه لله (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=159)
-   -   طريقة عمل اللزانيا ..لذيذة.. وبالخطـوات المصــورهـ ღ ® °• (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=140984)

صمت المشاعر 09-09-2007 03:20 AM

الله يعطيك العافية اختي..................

ازال2006 09-09-2007 03:31 AM

تصدقي من زمان وان نفسى فيها

اخاف اسويها وما تضبط معي

وشكل اللزانيا حقك لزيزه

الله يعطيك العافيه ويبلغك رمضان وانت بصحه

المصرية 09-09-2007 05:34 AM

رااااااااااااااااااااااااااااااااااائع

ماء القمر 09-09-2007 08:59 AM

حبيبتى صائمه عملتها امس على الغدا

وكانت رااااائعه ونالت اعجاب الجميع

سلمت يداك حبيبتى

مشكلتي اصدق 09-09-2007 09:25 AM

الله يا صائمه لله
تدرين قبل كم يوم مدري وش جاني (((((((((((((((الفجر)))))))))))))))))
وقمت سويتها
ومو شويه
سويت صينيه وش كبرها حقت تسعه انفار
والله ما اخذت على السفره ربع ساعه انتهت تماما ولم يتبق منها شيء ابدا
الناس راجعين من الفجر ودايخين نوم واحنا الله لا يفضحنا ناكل لازانيا
السهر وما يسوي

بس اقول لك شغله انا اسويها؟
في قاع الصينيه انتي حطيتي شويه بشاميل
ضيفي عليها شويه من الحشوه
وحاولي ما تكثرين جبن الا على الوجه بس
المفروم اللي اسويه احط عليها صراحه من خمس الى ست قطع طماطم مطحونه ..مو مطحونه ناعمه مره قبل لا تنعم بشوي اطفي عنها الطحان واضيفها للمفروم
بتخافين في الاول لان المفروم يصير يسبح في بحر من عصير الطماطم بس ماعليك نص ساعه وتنشف تقريبا
انا احط كيسين مفروم يعني 800 جرام مع ست طماطم وملعقه كبيره جداااااااا من الصلصه هذا غير طبعا انك تقلين بصل في البدايه والبهارات المعهوده
جربي طريقتي مررررررررررررررره وستطلبينها كللللللللللللل مره<<<< احلى وش عندها الشيخه تسوي دعايه.اركدي بس الموضوع مو موضوعك

وفي اقرب فرصه رح اجرب وصفتك بس واضح رهيبه
يسلم هالايدين

sara1111 09-09-2007 10:01 AM

:d يعطيك العافية والله لايحرمنا منك ومن اكلاتك

مستكة_مستكة 09-09-2007 11:42 AM

تسلم الايادي

و مشكورة عل النقل الموفق


تحياتي

الصائمة لله 10-09-2007 05:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الباسمه : )
رهييييييييييييييب شكلها....والبشميللا كيف نسويها؟؟؟؟


تشكرآآآآآآآآآآآتي عزيزتي صاااائمه لله ...


حياك الله أختي الكريمة الباسمة ؛؛؛ أدام الله البسمة والسعادة ماحييت ورزقك السعادة في الدارين ؛

عفواً ياعزيزتي الشكر لك لمرورك العطر ؛؛

طريقة البشاميل :-

علشان ماتخرب معاك أبداً بإذن الله ...

[2] - كأس حليب + [2] ملعقة طحين + 1\2 ملعقة فلفل أبيض + ملح على حسب الرغبة +

ملعقة من { معزز النكهات } الذي يسمى أجينوموتو + أصبع زبدة

الطريقة :-

@ - تسيح الزبدة قليلا على النار حتى تصبح سائلة ثم يوضع عليها الطحين ويحرك حتى تشمين رائحة زكية

ولكن أحذري يحمر لونه

@ - أسكبي الحليب بالتدريج مع التحريك حتى يثقل قوامه ثم توضع باقي البهارات { وبالعافية على قلبك }0

ودمت بحفظ ربي ورعايته ...

حائزة الأمل 10-09-2007 05:29 AM

تسلم الايدي حبيبتي..فعلا شكلها مغري

الجوع غزى بطني وانا صايمة ان شاء الله اعملها للسحور..

الله يسعدك

أختك

حائزة

فيافي نجد 10-09-2007 05:37 AM

http://www.nawasreh.com/welcome/up/11882702938971.gif

ام فهد


الساعة الآن 11:19 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©