|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
ياخطيرة ياندى رووعه تسلم الايادي الي طبخت
والي اكلت والي صورت 😁 فكوهه السلتة لها طرق كثييرة وماراح اقولك كل منطقة بل ممكن تقولي كل عيلة لها طريقتها انا ماكنت اعرفها كوني مش من الشمال بس تعرفت عليها بالغربة من اليمنين الي هنا بالاضافةالى طريقة ندوشة في مثلا اذا عندك بقايا ايدام خضار او لحم خبيه بالفريزر حتا لو كانت ملعقتين جمعي لك كم بقايا ايدام شي خضار وشي لحم وشي باميا مثلا ومرق اللحم كمان وبوم ماتحبي تعملي السلته طلعي كل هذه الايدامات من الفريزر ودوبيها واخلطيها ببعض اذا عندك طاجن مغربي اطبخيها فيه احنا بنطبخها بالحرضة وهي زي الوعا من حجر مصنوعه المهم اطبخيهن سوا واضيفي المرق واذا ماعندك اعملي حبة ماجي وشوفي اذا ناقص ملح في ناس بيضيفو ملعقة شتني ( الي هو عبارة عن طماطم وفلفل اخضر وتوم وكزبرا وملح بالخلاط) وتفقشي بيضه عالوش ولما تستوي البيضة شيليهم من النار النار وتكوني من الصبح ناقعه حلبه مطحونة بماي تقريبا ملعقتين كفاية طلعيها من الماي وحطيها بالخلاط مع ملح وليمون وشوية ماي وانا شخصيا بحط كزبرا وفلفل اخضر وبصل اخضر شوية واخلطيها لغاية ماتصير منفوشة ههه المهم الماي ماتزودي كتير عشان لا تصير سايلة وقربي طاجن الايدام او الحرصة زي مابنسميها وحطي عليها شوي من الحلبة تغطي الوش وبالهنا والشفا |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
اقتباس:
صح :22: مية مية نفس طريقت اختي بس هي زادت للحلبة جرجير علشان تصير مايلة للأخضر عفية عليك ماقصرتي شرح وافي ربي يسعدك يانورا:) |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
يم يم اكلات لزيييييييزة
بس شاطرة اتفرج ندى عشت في اليمن 4 سنين ماعمري اتجرات اكل الفحسة والسلتة عشان بقولو فيها حلبة و مش عارفة ليش خايفة منها مع انو الاجانب هناك يجو يعملو سياحة و ياكلو منها و يحبوها كتير ايش الفرق بين الفحسة والسلتة وازا ممكن طريقة تفصيلية لكل منهما:؟؟؟ و الطبق الاخير هادا الاخ ابو الجاج والرز اممممممممم شكلو طيب وشو كمان بدي من اختك طريقة تفصيلية للحوح والي بنحط فوقه لانو المنتديات كلامهم متناقض وانت بتقولي اختك ماهرة معلش بدي اغلبك ههههههههههههههه يسلمو ايديكم جميعا |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
اقتباس:
ندى بدي هادا كمان :D |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
عوافي جميعا
|
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
ما شاء الله عليكم بالعافية يا اخوتي
ما شاء الله مبدعات كل طبق احلى من الي قبله عاشت يدكم وعليكم بالعافية |
رد : { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
|
| الساعة الآن 09:36 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©