منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   ام السوسه اكلت شابورتك يا ام جمانه!!! .....بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=162334)

(أم جمانة) 04-05-2008 09:56 PM

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ربي يسعدك ياأم السوسة ويرجع أولادك ويحنن قلب أبوهم عاجلاااااا غير آجل ياااااارب

أسعدتيني بنفسيتك أكثر من الشابورة وسعيدة بفرحة والدتك ياربي يبلغها بفرحتك دائماً

وبالعافية على الوالد وربي يطول في عمره ويمده بالصحة والعافية وبالإمكان تعمليها له بدقيق البر أفضل لصحته

وأعتقد بأنك أضفتي كمية دقيق أكثر من المطلوب لإني الأحظ أن شابورتك ما نفشت
و حجمها ظل مثل ماهو قبل وبعد الخبز

فماادري كيف طلعت من جوة قاسية أو لينة؟؟

لأن شابورتي بعد مااحطها في الصينية تفرد قبل ماأخبزها وتكبر بعد الخبز

وتطلع ليست بقاسية مثل الشابورة وليست بلينة مثل الكيك يعني وسط

****


والأن لن أتركك أبداً لازم تعملي الغريبة والبيتي فور لذيذة بمعنى الكلمة

وكمان أبغى منك طبخاتك الخاصة علمينا إياها بالصور طبعاً





يعلم ربي فرحتي بك يارب يتمم فرحتنا برجعة أولادك ياااااااااارب ياكريم ياحنان يامنان يامن أنت أحن من الأم بإبنها رد ابناء أم السوسة لها كما رددت سيدنا موسى عليه السلام لأمه ياقادر على كل شيء يامن لايعجزه شيء

آآآآآمين[/grade]


وهذا رابطها

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=158041

(أم جمانة) 04-05-2008 10:07 PM

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]ذكرتيني ياام السوسة بصديقتي الإماراتية دخلت المنتدى وأخذت طريقتها وسوتها

تقول من حلاتها أكلتها لوحدي ومااعطيت احد لإنها تتوحم

وتقول زدت كيلو كامل منها


وبعد فترة أرسلت مسج تقول إنها سوت الغريبة ومن كثر ماعجبتها وإنها تذوب في الفم من حلاتها تقول صرت مثل النملة رايحة جاية على المطبخ اكل منها


فقلت لها باقي البيتي فور[/grade]

ام السوسه 04-05-2008 10:32 PM

عذرا للاخوات بس علشان ابغى اسال ام جمانه سوال راح اضطر ارد عليها اول

مشكوره ياقلبي على الدعوات الطيبه والصادقه والله يستجيب دعائنا انه على كل شي قدير

وبصراحه احنا تلاميذ مبتدئين في مدرستك

اليوم كنت اعطي اختي طريقته وفكرنا لو سويناها بالبر كيف بتسير

كويس علمتني بتطلع حلوه

والشابوره انا صغرتها عمدا وكبرت بعد مادخلت الفرن وماهي يابسه ابدا بالعكس

روووووووووووووووووووووووووووووعه وطعمها لذيذ بس حبيت اسالك

لو قللت الزيت وش رايح يسير ؟؟؟ وهل الماء ممنوع من الاضافه عليها ؟؟؟مجرد اسئله وانا اسويها فكرت فيهاولم اجربها

مع العلم انها طالعه حلوه ولا يابسه ولاشي

الله يسعد يا ام جمانه ويسعد جميع الاعضاء ويسر لنا امورنا انه على كل شي قدير

ام السوسه 04-05-2008 10:41 PM

soha44

الله يسلمك ويستجيب دعائنا يارب

ام شاهين

الاروع مرورك ودعائك يالغاليه

سابرينا

اختي الغاليه الله يسعد ايامك يارب

والله يصلح لنا شاننا كله

بس بصدق وحشوني ولاقد سمعت صوتهم الله يردهم لحضني يارب العالمين

ومشكوره على الدعاء وراح استمر عليه باذن الله

جينز

حيا الله الغاليه وفعلا حلو ه وسهله

والله يسعدك على دعائك الطيب



عاليه الاحساس

الله يسلم قلبك يارب ويصلح لنا امورنا كلها ويسعدك بالدنيا والاخره

gowlp

الله يسعدك بالدنيا والاخره يارب والله دعواتك ريحتني

الله يريحك ويوفقك بالدنيا والاخره


والله انكم جميعا اخواتك عزيزات وغاليات الله لايحرمني منك

فيافي نجد 04-05-2008 11:26 PM

اللهم رد اولادي اليك رداجميلا وردهم الي ردا جميلا واجعلهم من خيره عبادك الصالحين

يا ارحم الـــــــــــــــــراحمين يا اللـــــــــــــــــــــــه


اللهم امين الله يجمعك فيهم



انا سويتها بس ساحت بالصينيه انتي حلو طالعه مرتبه


يسلمو

بناتى حياه قلبى 05-05-2008 07:59 PM

[size=5]تطبيق رائع ام السوسه ماشاء الله لا قوه الا بالله :22::22:
انا جربتها على فكره تسلك ايدها ام جمانه فعلا هايله وانتى ماشاء الله مطوراها كتير قوليلى اختى انتى ازاى خلتيها اصابع نفس المقاس تقريبا وكمان انتى قولتى [quote][وسويت اضافاتي اني حطيت عليها سنوت اخضر قليل وكمان في بعض الحبات حطيت شويت تمر مفروم

/quote]

يعنى ايه سنوت والتمر المفروم حشتيها بيه ولا فى العجينه عادى

تسلم ايدك مره تانيه ومستنيه ردك يا قمر
[/size]

ام السوسه 05-05-2008 11:46 PM

فيافي نجد

شرفني مرورك يالغاليه والله يجزاك الف خير على الدعوات الطيبه


بناتي حياه قلبي


مشكوره يالغاليه

وبالنسبه للسنوت الاخضر هو اليانسون الاخضر الي البعض يسويه ويشربه حبات

انا حطيتها في بعض العجينه وبعدين شكلتها

وبالنسبه للتمر

اخذت العجينه وحطيت التمر في النص وقفلتها وبعدين سويتها بنفس الشكل اللي انتي شايفته


حاولي تجربيها وتطبقي طريقه الغاليه ام جمانه وانشاء الله تعجبك

الله يسعد ايامك اسعدني مرورك يالغاليه

الشتاء الدافئ 06-05-2008 12:08 AM

راااااااااااائع


سلمت ايدك

وايد ام جمانه

الله يجمعك بعيالك وما يفرقكم

(أم جمانة) 06-05-2008 09:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام السوسه (المشاركة 1825761)

والشابوره انا صغرتها عمدا وكبرت بعد مادخلت الفرن وماهي يابسه ابدا بالعكس

روووووووووووووووووووووووووووووعه وطعمها لذيذ بس حبيت اسالك

لو قللت الزيت وش رايح يسير ؟؟؟ وهل الماء ممنوع من الاضافه عليها ؟؟؟مجرد اسئله وانا اسويها فكرت فيهاولم اجربها

مع العلم انها طالعه حلوه ولا يابسه ولاشي

الله يسعد يا ام جمانه ويسعد جميع الاعضاء ويسر لنا امورنا انه على كل شي قدير


[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]والله ماأقدر أجاوبك على أي سؤال لإني مو النوع إللي اغامر واغير

أخذ الوصفة وأطبقها بحذافيرها وماأفكر أغير فيها

حتى حكاية الدقيق البر هذه أختي جربتها وقالت إنها أحلى من الدقيق الأبيض


ممكن تجربيها بس بكمية بسيطة جدااا يعني ثلث الكمية تقريباً

والحمد لله إنها طلعت مضبوطة وعجبتك وعجبت الوالد

وربي يسعدك كمان وكمان ويعوضك بكل خير[/grade]









فيافي نجد
الغلط مو منك الغلط مني لأني نسيت أقول زيدوا كمية الدقيق شوي وكتبت لكم المقادير الرئيسية مثل ماتعلمتها

لكني لاحظت إها خفيفة فزدت دقيق تقريباً ثلاثة أرباع الكأس حتى حسيت إنها تمام


لازم تجربيها مرة ثانية وجربي ثلث الكمية علشان تتطمئني وصدقيني بتعجبك

أنا سويتها الاسبوع الماضي لإننا طلعنا جماعة للطائف مع اهل زوجي وأعجبت الجميع وسويت معاها كيكة الدخن بالتمر

بإنتظار تطبيقك وبشرينا

بحر الاماني 06-05-2008 05:20 PM

تسلم الايادي وتطبيق ممتاز
بس لو تحطين رابط الشابورة الاصلي اكون لك شاكره وجزاك الله الف خير


الساعة الآن 05:03 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©