منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فن تحضير و تقديم السندويتشات.....بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=45713)

زيتونه 02-03-2005 02:30 PM

رائعه وشكلهاااااااا لذيذه
ممممممممممممممممممممممممممم
جزاك الله خير

موج البحر 1 02-03-2005 06:12 PM

ياســــــــــــــــــــــــــــــلاااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااام
تسلم إيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد ك

وجه الخير 02-03-2005 06:50 PM


أختي الفاضله
طــــرح مــمـيـزا
جزاك الــلـــه خــيـرا
وبارك اـله فيـك
احـتـرامـــي

روح زوجها 03-03-2005 03:45 PM

اقتباس:

رائعه وشكلهاااااااا لذيذه
ممممممممممممممممممممممممممم
جزاك الله خير
اتني الاروع و اياكي


اقتباس:

ياســــــــــــــــــــــــــــــلاااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااام
تسلم إيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد ك
تسلمي


اقتباس:

أختي الفاضله
طــــرح مــمـيـزا
جزاك الــلـــه خــيـرا
وبارك اـله فيـك
احـتـرامـــي
و جزاكي و بارك فيكي ايضا



مسموسي فينك توقعت مرورك

مجد انسان 03-03-2005 04:01 PM

السلااااااااااااااام <<< جاعت
صراحه اللطرق روعه و تشهي ... صدق ان العين تاكل
طريقتها سهله بالمره لكن تزيينها يجنن
يسلم ذوقك اختي روح زوجها

روح زوجها 03-03-2005 07:47 PM

اقتباس:

السلااااااااااااااام <<< جاعت
صراحه اللطرق روعه و تشهي ... صدق ان العين تاكل
طريقتها سهله بالمره لكن تزيينها يجنن
يسلم ذوقك اختي روح زوجها
يسلم لي هالمرور الرائع

الشـــوووق 03-03-2005 08:52 PM

تسلم ايدك حبيبتي روح زووووووووجها

:22: :22: سندويشات خفيفه وروعه :22: :22:

تستاهلي صفقه على النقل :17: :17: :17: :17: :17:

وووووووووووووكملي يا غاليه

قبلاتي ... شوووووووق

روح زوجها 04-03-2005 12:16 AM

اقتباس:

تسلم ايدك حبيبتي روح زووووووووجها

سندويشات خفيفه وروعه

تستاهلي صفقه على النقل

وووووووووووووكملي يا غاليه

قبلاتي ... شوووووووق

الله يسلمك
ايش هادا التشجيع خلاص اكمل عشان خاطرك :d :d :d :d
:d :d

روح زوجها 06-03-2005 10:51 AM

سندوتشات اللبنه بالخيار
http://hawaaworld.net/files/16179/chutney.jpgالمقادير:

6شرائح توست
1/2 كوب لبنة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة جوز هند مبشور
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار
3 حبات خيار

الطريقة

نخلط اللبنة مع البقدونس وجوز الهند وعصير الليمون
والفلفل والكزبرة في الخلاط حتى يتكون خليط متجانس
تقطع كل شريحة توست الى مثلثات صغيرة
بعد ازالة الاطراف
يقطع الخيار الى شرائح رقيقة طولية
ثم نصف شرائح الخيار على شكل مدرج
ويقطع مثلثات



سندوتشات الهمبورجر الصغيره

http://hawaaworld.net/files/16179/mini%20burgrrs.jpg

شرائح توست
1/2 كوب زبدة سائحة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم اوكاتشب حار
1/2 كوب جبنة موزاريلا

مقادير الهمبرغر :

كوب لحم مفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
1/2 ملعقة صغيرة صلصة ماستردة
1/2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

نخلط مقادير الهمبرغر مع بعض وتشكل اقراص
صغيرة تشوى في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
نقطع التوست دوائر صغيرة وندهن الوجهين بالزبدة
وتدخل الفرن حتى تصبح هشة
نضع القليل من الكاتشاب على سطح التوست ثم نضع
قطعة الهمبرغر ثم قليل من الموزاريلا وتشوى في الفرن
حتى تسيح الجبنة
ترى هادا مره عاجبني جربوه :23:

سندوتشات الروست بيف مع الخيار
http://hawaaworld.net/files/16179/roast%20beef.jpg

المقادير:

6 شرائح توست اسمر
3 شرائح توست ابيض
5 شرائح روست بيف
ملعقة صغيرة مستردة
1/2 كوب جبنة كريم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/4 كوب زبدة
خيارة مقطعة شرائح رقيقة جداً
ورقتين خس مقطعة شرائح

الطريقة:

نخلط الجبن مع البقدونس جيداً
نخلط الزبد مع المستردة في إناء أخر
ندهن سطح ثلاث شرائح توست اسمر بالجبنة
ثم توضع شرائح الخيار والخس
ندهن شرائح التوست الأبيض بخليط الزبد
ثم توضع فوق الشرائح السابقة ويصف اللحم على
التوست الأبيض ثم يغطى بشرائح التوست الأسمر
تزال الأطراف ويقطع الى أصابع ويوضع في طبق التقديم



دوامات الدجاج


http://hawaaworld.net/files/16179/chicken.jpg

المقادير:

4 شرائح توست
1/2 كوب دجاج مسلوق ومفروم
ملعقة صغير جتني المانغا
2 ملعقة صغيرة مايونيز
3 ملاعق فلفل اخضر بارد مفروم
2 بصل اخضر مفروم
2 خيار مخلل مفروم
ملح فلفل ابيض
1/4 كوب زبدة سائحة
21 حبة زيتون اخضر محشي
كزبرة للزينة

الطريقة :

نخلط جيداً في إناء الدجاج والجتني والمايونيز
والفلفل الاخضر والبصل والخيار المخلل ثم
يتبل بالملح والفلفل
ترق شرائح التو ست بالشوبك حتى تصبح رقيقة
وتزال الأطراف يدهن التوست بالزبدة ثم نضع
القليل من الحشوة ويصف سطر من الزيتون في
الطرف الامامي
تطوى القطع على شكل اسطواني وتلف بورق نايلون
وتترك في الثلاجة ساعتان
تقطع الاسطوانات على شكل مائل إلى ثلاث أجزاء
تصف القطع في طبق تقديم وتزين



انتهــــــــــــــــــــــى:15:


اختكم
رووووووووووووح زوجها


الساعة الآن 06:01 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©