منتدى عالم الأسرة والمجتمع - معمول سهل وسريع لا يفوتك..

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ الشيف gawlp (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=158)

- - معمول سهل وسريع لا يفوتك.. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=161356)

تسلم الأيادي ... والله يعطيك العافية ...
وريت أمي الصور (وهي تحب المعمول الله يخليها لي) وأصرت الا أسويه وآخذ طريقته ....>>> من قدك :)
بس عندي سؤال اذا ممكن .... العجينة تعجن فقط بالزبدة ؟؟؟ يعني مافيه سوائل حليب أو مويه مثلاً؟؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dand00n (المشاركة 1811335)

سهله وسريعه..

الله يجزيك الخير على الوصفه:)

وإياك يالغالية شرفتي..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورود الغلا (المشاركة 1811381)

يسلمووووو

مررره سهله

طيب ممكن احشيها غير التمر

مثل مربى فراوله شقف ( قطع) او شوكولاته

والله يالغالية ما جربت لكن أتوقع تضبط جربي وخبريني..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 1811436)

ماشاء الله باين ان طعمه لذيذ..تسلمين

مشكورة عالمرور والرد..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soha44 (المشاركة 1811473)

تسلمين ان شاء الله اجربها
بس انا دائما تكون قاسية معي و ان شاء الله اجرب طريقتك
يعطيك العافية

جربي هالطريقة وراح تبهرك النتيجة يطلع مررررة لين وما يتفتت..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الليالى الحزينه (المشاركة 1811503)

هى طريقه جميله وسهله جدا
بس عايزه اعرف الجبنه الكيرى ليه؟
مش ممكن تقلب العجينه حادقه شويه ؟

هلا بالغالية بتعطي شوية حموضة في المعمول حلوة مرة يعني تعطي نكهة روعة..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حكاية غيم (المشاركة 1811520)

مشكووره اختي

حمستيني اسويها شكلها سرييعه

يعطيك العافيه

يلا شدي حيلك ووريني تطبيقك ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الطاحوس (المشاركة 1811522)

حياك الله وبياك..فرحني ردك..http://smilies.sofrayt.com/fsc/clap.gif

والله يخليلك الوالدة..ويبارك لها فيك..مدام تحب المعمول شدي حيلك وسويه لها ..

وزي ما قلت العجينة ما فيها أي سوائل ..

أصبع زبدة +4 كيري +نصف كاس سكر ناعم + رشة فانيليا + الدقيق بالتدريج لحد

ماتصير العجينة متماسكة ولينة..

وبنتظر تطبيقك صوريه ونزليه في المنتدى http://smilies.sofrayt.com/fsc/thumbs-up.gif ..طيب لا تنسين..http://smilies.sofrayt.com/fsc/nono.gif

تسلم الأيادي جاري الحفظ للتطبيق بس لي سؤال عن مقدار الطحين؟؟؟؟؟؟؟؟

طريقة سهله ..

يعطيكِ العافية . .

وسؤال سريع ..

بعد اخراجها من الفرن وتقديمها هل يكون المعمول خفيف .. يعني بالعربي كذا

يتفتت أو متماسك ..

مرة اخرى ..

يعطيكِ العافية ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 1811581)

تسلم الأيادي جاري الحفظ للتطبيق بس لي سؤال عن مقدار الطحين؟؟؟؟؟؟؟؟

هلا وغلا بالغالية..وزي ماذكرت الدقيق ماله كمية محددة اضيفيه بالتدريج واعجني حتى تحسي إنها تماسكت العجينة وصارت لينة..

انتظر تجربتك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الغربة (المشاركة 1811615)

لا يالغالية يصير لييييين مرررة ويدوب بالفم ومايتفتت..أهم شئ تتقيدي بالمقادير بالضبظ..

ما شاء الله الوصفة رائعة

جزاكي الله كل خير

تحياتي

باذن الله اجربها حالا واقولك على الاخبار
شكرا اختى جزاكى الله خيرا

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

ماشاء الله

مررره عجبنى وبإذن الله اطبقه فى اقرب فرصه

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

تسلم الايادي يارب
شكلها لذيذة
تحياتي

شكله حلو واكيد طعمه كذالك سلمتي