منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   شبيـــــك لبيـــــــك .... (حياكم الله في مايطلبه الأعضاء) ..! (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=58437)

abo_osama5 12-08-2005 01:17 AM

ماشاء الله عليكي

انا ما قريت كل الردود لكن نفسي اعرف افضل طريقة لعمل البسطا فلورا بس بالله تكوني جربتيها نفسي اعمل شيء ويطلع جميل



اختك ام اسامة

alhanoof 12-08-2005 01:29 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم الغد
تسلمين حبيبتي ....... اذا جاء شئ ببالي بقولك اعرف ماراح تقصرين .........

الله يعطيك العافيه.....

تحياااااااتي


أكيد مومقصره عليك ياعمري ..

انتي تامرين أمر ..

تحياتي لك ِ

alhanoof 12-08-2005 01:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abo_osama5
ماشاء الله عليكي

انا ما قريت كل الردود لكن نفسي اعرف افضل طريقة لعمل البسطا فلورا بس بالله تكوني جربتيها نفسي اعمل شيء ويطلع جميل



اختك ام اسامة


هلا فيك ياعمري .. ونورتينا بطلبك يالغاليه ...

ولكِ اللي بغيتيه .. وإن شاءالله هالمره بتضبط معاك التورته ..


المقادير



3 كوب دقيق
3 بيضات
1/2باكيت خميرة باكينج باودر
3/4كوب سمن
باكيت فانيليا
1 كوب سكر
مربى للتغطية


الطريقة


يدعك السمن جيدا مع السكر بواسطة مضرب البيض .
يضرب البيض و الفانيليا جيدا و يضاف إلى الخليط السابق ويخلطوا سويا حتى يصبح الخليط مثل الكريمة .
ينخل الدقيق مع الخميرة ويضاف إلى الخليط السابق ويخلط جيدا .

تدهن الصينية بالسمن وتفرد العجين مع ترك جزء منها .
بعد ذلك يدهن وجه العجين بالمربى ويعمل بالعجين المتروكة أصابع وتوضع فوق المربى طوليا وعرضيا
ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة وبعد ذلك تترك لتبرد ثم تُُقطع .

abo_osama5 12-08-2005 01:40 AM

الله يكرمك ويجعله في ميزان حسناتك يا ترى ممكن افرك المصباح السحري واطلب منك طريقة عمل البسطا فلورا

ارجوكي اريد افضل طريقة وتكوني مجربتها يا اختنا الحبيبة اريد اعملها الان الله يكرمك


اختك ام اسامة

abo_osama5 12-08-2005 01:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alhanoof



هلا فيك ياعمري .. ونورتينا بطلبك يالغاليه ...

ولكِ اللي بغيتيه .. وإن شاءالله هالمره بتضبط معاك التورته ..


المقادير



3 كوب دقيق
3 بيضات
1/2باكيت خميرة باكينج باودر
3/4كوب سمن
باكيت فانيليا
1 كوب سكر
مربى للتغطية


الطريقة


يدعك السمن جيدا مع السكر بواسطة مضرب البيض .
يضرب البيض و الفانيليا جيدا و يضاف إلى الخليط السابق ويخلطوا سويا حتى يصبح الخليط مثل الكريمة .
ينخل الدقيق مع الخميرة ويضاف إلى الخليط السابق ويخلط جيدا .

تدهن الصينية بالسمن وتفرد العجين مع ترك جزء منها .
بعد ذلك يدهن وجه العجين بالمربى ويعمل بالعجين المتروكة أصابع وتوضع فوق المربى طوليا وعرضيا
ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة وبعد ذلك تترك لتبرد ثم تُُقطع .



انا في غاية الشكر ليكي اختي بس انا مبتدئة جدا اكثر مما تتصوري ممكن اسال لاني ما فهمت بنستعمل باكينج بودر ولا خميرة :15:




يعني ممكن توضحين تسلمين لي حبيبتي يعني ايه خميرة باكينج بودر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ :15:

alhanoof 12-08-2005 02:01 AM


ياحياتي والله .. لاتستحين مني تراني أختك ..


باكينج باودر -------> هو الخميرة .. وأنا كتبت لك فوق باكيت خميرة باكينج باودر ..


تحطين منه نفس الكميه المذكورة لك ..


تحياتي يالغاليه ..

abo_osama5 12-08-2005 02:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alhanoof

ياحياتي والله .. لاتستحين مني تراني أختك ..


باكينج باودر -------> هو الخميرة .. وأنا كتبت لك فوق باكيت خميرة باكينج باودر ..


تحطين منه نفس الكميه المذكورة لك ..


تحياتي يالغاليه ..



يعني باكينج بودر مش كده :15:



الله يصبرك عليا :17:



جزاكي الله خير


والله انا احبك في الله يا اختي الهنوف

alhanoof 12-08-2005 02:17 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abo_osama5
يعني باكينج بودر مش كده :15:



الله يصبرك عليا :17:



جزاكي الله خير


والله انا احبك في الله يا اختي الهنوف


أحبك الله الذي أحببتني فيه .. وأنا أموووت فيك ياعمري :d .. وربي أني أتمنى لك كل الخير إن شاءالله ..

وأنا بعد بقووولك ..
http://www.y1y1.com/hd3/albums/userp...ormal_0077.jpg

وبخصوص السؤال .. الجواب هو .. نعم يالغاليه .. هو البودر ..

تحياتي لكِ .. وبكل رحابة صدر بستقبل باقي استفساراتك ياعيوني ..

abo_osama5 12-08-2005 02:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alhanoof

أحبك الله الذي أحببتني فيه .. وأنا أموووت فيك ياعمري :d .. وربي أني أتمنى لك كل الخير إن شاءالله ..

وأنا بعد بقووولك ..
http://www.y1y1.com/hd3/albums/userp...ormal_0077.jpg

وبخصوص السؤال .. الجواب هو .. نعم يالغاليه .. هو البودر ..

تحياتي لكِ .. وبكل رحابة صدر بستقبل باقي استفساراتك ياعيوني ..



وكمان كارت جميل :14:
ما استطيع الا ان اقول جزاكي الله خير :22:

وان شاء الله تصير جميلة عشان وصفتك انتي يا الهنوف

الحزن الهائل 12-08-2005 02:52 AM

يا الهنوففففففففففففففففففففففففففففففففففففففف


ما هذي الروعه ده انتي عالم لوحدك وانا اقترح تسمية عالم الطبخ عالم الهنوف بين قوسين

ماشاء الله عليكي


ياريت تقولي لي ازاي اعمل كرواسون هش جدا جدا جدا زي اللي بالمخابز


الساعة الآن 11:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©